Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ട്രഡീഷണൽ ആയിട്ട് കപ്പ പുട്ട്ത യ്യാറാക്കാം Traditional kappa puttu recipe

കപ്പ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി നോക്കും നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തന്നെ ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ രുചികരമായ ഒന്നുതന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് കപ്പ നല്ലപോലെ ചീകി പുട്ടുകുറ്റിയിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കപ്പ നന്നായ് പിഴിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് കപ്പ്‌ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും കഴിക്കാൻ […]

പപ്പടം ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് ചോറിന് ആയിരുന്നാലും വെറുതെയിരുന്നാലും കഴിക്കാൻ രുചികരമാണ് Pappadam fry

പപ്പടം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാതെ ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചുവേണം വറുത്തെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചുവന്ന മുളക് ചതച്ചതും ചേർത്തു കൊടുക്കുക അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലെ കുറച്ച് മഞ്ഞപ്പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തില്ലെങ്കിൽ പപ്പടം കൂടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും […]

പഴം നുറുക്കു ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കണം How to make pazham nurukku

പഴം നുറുക്കി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെതന്നെ പഴം നുറുക്കിന്റെ സ്വാധീനിക്കല്‍ അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് മറക്കാനാവുകയുമില്ല അത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് നേന്ത്രപ്പഴം നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നേന്ത്രപ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക […]

ട്രഡീഷണൽ ആയിട്ട് നെയ്യപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം traditional neyyappam recipe

ട്രഡീഷണൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് നെയ്യപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം നോക്കാം. ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പക്ഷേ ട്രഡീഷണൽ എടുക്കാൻ വളരെയധികം ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി എടുക്കുന്നതിനായി അരി നന്നായിട്ട് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഏലക്ക ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം ഒരു അപ്പച്ചട്ടി വെച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ തേച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം മാവ് കോരിയൊഴിച്ച് നന്നായിട്ട് […]

മത്തി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുo അധികം പണി ചെയ്യാതെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി special sardine curry recipe

മത്തി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കും നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വഴറ്റി അതിലേക്ക് പുളിവെള്ളവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മത്തിയുടെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് […]

എള്ളും അവലും ചേർത്ത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത്രയും ഹെൽത്തി പലഹാരം ഉണ്ടാവില്ല Sesame seeds and aval snacks

ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് മാത്രമല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന പലഹാരങ്ങൾ ഒരിക്കലും മറക്കാതെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം നല്ല പോലെ വറുത്തെടുക്കുക എള്ള് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇനി എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നു എന്ന് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം എല്ലാം കൂടി നന്നായിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വെച്ച നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും […]

എത്ര ചപ്പാത്തി വേണമെങ്കിലും നമുക്കിനി ഇഷ്ടമുള്ള സമയത്ത് കഴിക്കാം അതിനായിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. Homemade Preserved Chapati Recipe

എത്ര ചപ്പാത്തി വേണമെങ്കിലും നമുക്കിനി ഇഷ്ടമുള്ള സമയത്ത് കഴിക്കാം അതിനായിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. Home made preserved chapati recipe എത്ര ചപ്പാത്തി വേണോ നമുക്ക് സ്റ്റോർ ചെയ്തു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായി ചെയ്യേണ്ടത് ചപ്പാത്തി പരത്തി നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഒന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ഹാഫ് ബോയിൽ ചെയ്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇതുപോലെ ചെയ്തു മാറ്റി വയ്ക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ആവശ്യാനുസരണം എടുത്ത് ഇഷ്ടമുള്ള Ingredients […]

ഇനി കോൺഫ്ലോർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമേ ഇല്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം . Homemade Corn Flour Recipe – Easy & Natural

Home made corn flour recipe ഇനി കോൺ ഫ്ലോർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമ്മൾ പലതരം കാര്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന കോൺഫ്ലോർ വലിയ വില കൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിന്റെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല വലിയ വിലയൊന്നും ഇല്ലാത്ത നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കോണ് ഇത് നല്ല അടർത്തിയെടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. Ingredients Equipment അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കൂടി ഒഴിച്ച് ഒന്നുകൂടി കലക്കി കുറച്ചു ലൂസ് ആയിട്ട് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം […]

ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം Easy & Tasty Homemade Wheat Flour Paayasam (Kheer) Recipe

Home made east tasty wheat flour paayasam ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഗോതമ്പുമാവ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കലക്കി എടുക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് Ingredients: ✅ For the Paayasam: ✅ For Garnishing: ഗോതമ്പ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് […]

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് Homemade Sugar Syrup Recipe – Perfect for Sweets & Beverages

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതുപോലെതന്നെ വീട്ടിലെ പല ആവശ്യങ്ങൾക്കും പെട്ടെന്ന് തന്നെ Ingredients: ✅ 1 cup sugar✅ ½ cup water✅ 1 tsp lemon juice (prevents crystallization)✅ ½ tsp cardamom powder (optional, for […]