Asha Rajan

ഈ വട നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഉറപ്പാണ്. Green Gram Vada Recipe (Moong Dal Vada)

Green gram vada recipe ഇതുപോലൊരു പടം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഉറപ്പ് കാരണം ഇതുപോലെ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരിക്കലും ചിന്തിച്ചിട്ടില്ല ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള വേറെ ഉണ്ടോ എന്ന് നമുക്ക് തോന്നിപ്പോകും സാധാരണ നമ്മൾ കഴിക്കുന്നത് രുചികരമാണ് ഈ ഒരു മാത്രമല്ല വളരെ ഹെൽത്തിയുമാണ്. Ingredients: ഇവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് ചെറുപയർ വച്ചിട്ടാണ് ചെറുപയർ നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക വേണമെങ്കിൽ ഒന്ന് പകുതി വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ പച്ചയ്ക്ക് അരക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് ഇതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി […]

Feb 10, 2025 Read more

ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണി Hyderabadi Biryani Recipe

Hyderabad biriyani recipe |എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ബിരിയാണി എത്ര കിട്ടിയാലും ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇങ്ങനെയുള്ള ബിരിയാണിയിൽ പലതരം വെറൈറ്റികൾ ഉണ്ട് അതിൽ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ബിരിയാണികൾക്ക് കൂടുതൽ ടേസ്റ്റ് ആണ് എന്ന് പറയാറുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ ആ ഒരു ബിരിയാണിയുടെ പ്രത്യേകത അവരുടെ മസാലക്കൂട്ട് പ്രത്യേകതയാണ് അതിന് സ്വാദ് കൂട്ടുന്നത് ഇങ്ങനെയുള്ള ബിരിയാണികളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണി Ingredients: For the Biryani Rice: For the […]

Feb 10, 2025 Read more

നാലു മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു പാത്രം നിറയെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Egg Balls Snack Recipe

Egg snacks recipe | നാല് മുട്ട കൊണ്ട് നമുക്ക് പാത്രം നിറയെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അത് നമുക്ക് മുട്ട നന്നായിട്ടൊന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ പുഴുങ്ങി മുട്ടയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടലമാവും അതുപോലെ സവാളയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ഒക്കെ ചേർത്ത് കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാം. Ingredients: അടുത്തതായിട്ട് മുട്ട നമുക്ക് ഉള്ളിലായിട്ട് വെച്ചിട്ട് ഒരു ബോണ്ടയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മസാല […]

Feb 10, 2025 Read more

രാവിലയോ രാത്രിയോ ഏത് നേരവും കഴിക്കാം; ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എല്ലാവരും ചോദിച്ചു വാങ്ങികഴിക്കും കിടു രുചി തന്നെ Easy Turkish Bread (Simit) Breakfast Recipe

Easy Breakfast Turkish Bread Recipe : രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയും രാത്രി ഡിന്നറായും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു സൂപ്പർ കോംബോ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. സൽക്കാരങ്ങളിലും മറ്റും സ്പെഷ്യലായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഈ അടിപൊളി വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. Ingredients: Ingredients: മൈദ – 2 കപ്പ്യീസ്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂൺപഞ്ചസാര – 1/2 ടീസ്പൂൺഉപ്പ് – 1/2 ടീസ്പൂൺഇളം ചൂട് പാൽഒലിവ് ഓയിൽ / വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ / സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ – 2 […]

Feb 10, 2025 Read more

റാഗി കൊണ്ട് സോഫ്റ്റായ അപ്പം ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! രാവിലെ ഇതാണെങ്കിൽ പിന്നെ പ്ലേറ്റ് തുടച്ചു വടിക്കും Easy Ragi Appam (Finger Millet Appam) Breakfast Recipe

Easy Ragi Appam Breakfast Recipe : പ്രമേഹ രോഗികൾക്കും വണ്ണം കുറക്കേണ്ടവർക്കുമെല്ലാം ഉത്തമമാണ് റാഗി. മാത്രമല്ല അരിയും മറ്റും ചേർത്ത അപ്പം കഴിച്ച് മടുത്തവർക്കും പരീക്ഷിക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്ഥമായൊരു റെസിപ്പി ആണിത്. പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ റാഗി നമ്മുടെ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. കാൻസറിനെ വരെ ചെറുത്തുന്ന റാഗി ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റും ടേസ്റ്റിയുമായ ആയ റാഗി അപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒന്നരക്കപ്പ് റാഗി പൗഡർ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം. Ingredients: റാഗി പൗഡർ […]

Feb 10, 2025 Read more

കടല മിക്സിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ! ഇതുണ്ടെങ്കിൽ കറി പോലും വേണ്ട; ഇത് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാക്കില്ല Easy Kadala (Black Chickpeas) Breakfast Recipe

Easy Kadala Breakfast Recipe : പ്രോട്ടീന്റെ നല്ലൊരു ഉറവിടമായ കടല ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ്. പ്രാതലിന് നമ്മൾ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കടലക്കറി. പുട്ടിന്റെയും ചപ്പാത്തിയുടെയുമെല്ലാം കൂടെ ഇത്‌ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. എന്നാൽ കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പകരമായി നിങ്ങൾ കടല കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന കൂടെ കറികൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു വിഭവമാണിത്. കടല ഉപയോഗിച്ചുള്ള രുചികരമായ ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് […]

Feb 10, 2025 Read more

ഇത് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും.!! ദോശ മാവ് ഇതുപോലെ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു നോക്കൂ; സ്വപ്നത്തിൽ പോലും ചിന്തിക്കാത്ത വിഭവം

Dosa Hacks Recipe : എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന പുത്തൻ റെസിപ്പികൾ നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ദോശമാവ് കൊണ്ട് ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പിയാണ് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവയ്ക്കാൻ പോകുന്നത്. അധികം പുളിയില്ലാത്ത മാവ് ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ കൊടുക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ദോശമാവ് – അര കപ്പ്സവാള – 1 എണ്ണംഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷ്ണംപച്ചമുളക് – 2 എണ്ണംകറിവേപ്പിലമഞ്ഞൾപൊടി – കാൽ സ്പൂൺഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരച്ചെടുത്ത […]

Feb 10, 2025 Read more

ജൂസി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കൻ ഷവർമ്മ. Juicy Chicken Shawarma Recipe

Juicy chicken shawarmma recipe | നല്ല ജൂസി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കൻ ഷോറൂം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചിക്കൻഷോർമ എല്ലാവർക്കും ചിക്കൻ ഷവർമയോട് ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടമാണ് കാരണം നമുക്കത് ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി വയറു നിറയും അതുപോലെ ഒരു പ്രത്യേക ടേസ്റ്റ് ആണ് ഈ ഒരു ഷവർമക്ക് ഉള്ളത് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ അതിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം അതുപോലെതന്നെ പാകപ്പെടുത്തി എടുക്കുന്ന ചേരുവകൾ എല്ലാം കറക്റ്റ് ആയിരിക്കണം. Ingredients: For the Chicken […]

Feb 10, 2025 Read more

ഇനി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്നും ഡിന്നറിനും വ്യത്യസ്തമായിട്ട് ഒരു പലഹാരം. Bread with White Sauce – Easy Breakfast Recipe

Bread white souce breakfast recipe | വെറും അഞ്ചു മിനിറ്റ് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം ഇത് നമുക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും പറ്റില്ല ഇംഗ്ലീഷുകാരുടെ ഭക്ഷണം പോലെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമ്മുടെ ബ്ലഡ് വച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നത് നല്ലൊരു പലഹാരം ഈ ഒരു പലഹാരം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ ഒരിക്കലും വിശ്വസിക്കില്ല ഇത് ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്നും അതുപോലെ ഇത് റസ്റ്റോറന്റ് നിന്ന് അല്ല എന്ന് പറഞ്ഞാലും ആരും വിശ്വസിക്കില്ല. Ingredients: For White Sauce […]

Feb 10, 2025 Read more

ഒരു സ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടോ? എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാകില്ല! ദാഹവും വിശപ്പും മാറാൻ ഇതാ പുതു രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക് Easy Wheat Juice Recipe (Healthy & Refreshing)

Easy Wheat Flour Drink Recipe : ഒരു സ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടോ? എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാകില്ല! ദാഹവും വിശപ്പും മാറാൻ ഇതാ പുതു രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്! ഒരു സ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വിരുന്നുകാരെ ഞെട്ടിക്കാം. കിടിലൻ സ്വദിൽ ഒരു ജ്യൂസ്. ശരിക്കും ഞെട്ടിപ്പോകും വിരുന്നുകാർ. അതുപോലൊരു ജ്യൂസ് ആണ് ഇത്, വിരുന്നുകാരെ ഞെട്ടിക്കാൻ പാകത്തിനുള്ള ഗോതമ്പ് ചേർത്തിട്ടുള്ള Ingredients: ജ്യൂസ് ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇങ്ങനെ ഒരു ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത്. ഒരിക്കലും ഗോതമ്പ് […]

Feb 10, 2025 Read more