Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

തേങ്ങയും വേണ്ട തക്കാളി ഒന്നും വേണ്ടാത്ത ഒരു മുട്ടക്കറി Egg Curry Without Tomato Recipe

തേങ്ങ വേണ്ട തക്കാളി ഒന്നും വേണ്ടാത്ത രുചികരമായ ഒരു മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ചട്ടി വച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് Ingredients അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് അ തിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് മുട്ടയും ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആയില്ല ഇനി ആരും പറയില്ല Soft Kerala Idli Recipe

ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആയി ഇനി ആരും പറയില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള പഞ്ഞി പോലെ ഇത് നമുക്ക് കഴിക്കാനായിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും വെള്ളത്തിൽ Ingredients: കുതിരാൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു പൊങ്ങാനായിട്ട് വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം ഇത് സാധാരണ പോലെയാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് പക്ഷേ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോയിൽ കാണുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് […]

നല്ല രുചികരമായ ലഡു വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം Boondi Laddu Recipe

ബൂന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഫുഡ് കളർ നല്ലപോലെ Ingredients For the Boondi: For the Sugar Syrup: Optional Add-ons: വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു ചട്ടി ചൂടാവതിക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നമുക്ക് നിറയെ ഹോൾസ് ഉള്ള ഒരു സ്പോരി ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ബൂന്തി […]

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ന്യൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കാം Wheat Noodles Recipe

ഗോതമ്പ് വളരെ രുചികരമായ ന്യൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുഴച്ചെടുക്കണം ചേർക്കാതെ വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് നന്നായി കുഴച്ചതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് സേവനയിലേക്ക് മാവു നിറച്ചു കൊടുത്തു വെള്ളത്തിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക നന്നായി തിളച്ച Ingredients For the Noodles: For the Stir-fry: വെള്ളത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി എടുക്കുക ഇതൊന്ന് കഴുകിയെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അടുത്തതായി […]

മടക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് Sweet Madakku Seva Recipe

മടക്കം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മടക്ക് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും Ingredients: For the Dough: For Frying: മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ കളർ ഫുഡ് കളറും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അതിനുള്ളിൽ വീണ്ടും എണ്ണ തടവി അങ്ങനെ ഒത്തിരി അധികം മടക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ […]

വൈറ്റ് സോസ് ചേർത്ത് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്ര സമയം മതി White Sauce Pasta Recipe

വൈറ്റ് സോസ് ചേർത്ത് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്ര സമയം മതി. വൈറ്റ് സോസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള പാസ്ത തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈ ഒരു പാസ്ത എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദ നല്ലപോലെ ചൂടാക്കി എടുത്ത് അതിലേക്ക് Ingredients For the Pasta: For the White Sauce: For the Vegetables (Optional): പാൽ ഒഴിച്ചു കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

സ്കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റിയ ബ്രഡും തക്കാളിയും കൊണ്ട് ഒരു പലഹാരം Tomato Bread Upma

സ്കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബ്രെഡും തക്കാളിയും കൊണ്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാര പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ബ്രെഡ് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കണം എന്തൊക്കെ ചേരുകളാണ് ചേർക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളി അരച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തു വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് Ingredients: ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം വീട് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഈ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും […]

ഒരു അഞ്ചുമിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ മുട്ട തോരൻ South Indian-style stir-fry made with eggs and coconut

5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ മുട്ട തോരനാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്ത സവാള ചേർത്തുകൊടുത്ത Ingredients: നല്ല പോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് പച്ചമുളക് കുരുമുളകും എടുത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ചികി പൊരിച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടി തേങ്ങയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി […]

ചേമ്പ് അസ്ത്രം പഴയകാലത്തെ കിടിലൻ റെസിപ്പി Asthram (Kerala-Style Moong Dal Sweet)

ചേമ്പ് അസ്ത്രം പഴയകാലത്ത് ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും കാരണം ഇത് നമ്മുടെ ഒരു ട്രഡീഷണൽ റെസിപ്പി കൂടിയാണ് അമ്പലങ്ങളിലൊക്കെ കിട്ടുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ചേമ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കളഞ്ഞതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് വേകാൻ ആയിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് Ingredients: ഒഴിച്ച് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേകാൻ വയ്ക്കുക എന്നതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ നല്ലപോലെ […]

മംഗ്ലൂർ സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാം Mangalore special fish fry

മംഗ്ലൂർ സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാൻ സാധാരണ മീൻ വറുക്കുന്നത് പോലെ അല്ല ഇതിൽ ചെറിയ പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി പച്ചമുളക് ചതച്ചത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഇത്രയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നാല് സ്പൂൺ റവ കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ച് ഒരു 10 മിനിറ്റ് വെച്ചതിനുശേഷം ഈ ഒരു മസാലയും മീനിലേക്ക് തേച്ച് പിടിപ്പിച്ച ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]