Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ഈ ട്രിക്ക് ചെയ്‌താൽ വെറും ഒറ്റ സെക്കൻഡിൽ ഇടിച്ചക്ക പൊടിയായി അരിയാം.!! എണ്ണയും പുരട്ടേണ്ട.. കത്തിയും ചീത്ത ആവില്ല.!! | Easy Trick to Remove Jackfruit Skin (Chakka Tholi Kalayan)

നടുഭാഗം ഒഴിവാക്കണം. അതിനുശേഷം ആ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസറലോ ഇട്ട് ഒന്ന് കറക്കി എടുത്താൽ നല്ല പൊടിപൊടിയായി മുറിഞ്ഞു കിട്ടും. അതുപോലെ പൊടികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കേണ്ട പലഹാരങ്ങൾക്ക് പൊടി അരിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ പുറത്തു പോകാതിരിക്കാനായി, താഴെ ഒരു പാത്രം വെച്ച് അതിനുമുകളിൽ അരിപ്പ വെച്ച ശേഷം പൊടി ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് അരിപ്പയിലേക്ക് കമിഴ്ത്തി കൊടുത്താൽ മതി. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പൊടി ഒട്ടും പുറത്തു പോകില്ല. ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഹാൻഡിൽ, അതുപോലെ പകുതി മുറിച്ചെടുത്ത […]

അമ്മിക്കല്ല് വാങ്ങിയാൽ അത് എങ്ങനെ മയക്കി എടുക്കണം.

How to Clean Ammikkallu (Grinding Stone) for the First Time How to clean ammikkallu atone for the first time.. അമ്മിക്കല്ല് വാങ്ങിയാൽ അതെങ്ങനെ മയക്കിയെടുക്കണം സാധാരണ നമ്മൾ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് അമ്മിക്കല്ല് പക്ഷേ ഇത് വാങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ അതിനെ മയക്കിയെടുക്കാൻ കുറച്ച് ടെക്നിക്കുകൾ ഉണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തില്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ അമ്മിക്കല്ലിലെ മണ്ണും പൊടിയും ഒക്കെ പോകാതെ അതിൽ തന്നെ നിൽക്കുന്നത് നമുക്ക് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് ഇതിൽ ഒന്നും ചെയ്യാൻ […]

വെറും 2 ചേരുവ മതി! തേങ്ങ കുക്കറിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഇട്ടു കൊടുക്കൂ! 10 മിനിറ്റിൽ കിലോ കണക്കിന് ജാം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം!! | Homemade Coconut Jam Recipe

Coconut Jam Recipe : മാർമാലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം ബ്രഡിന്റെയും ചപ്പാത്തിയുടെയുമെല്ലാം കൂടെ കഴിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഇനമാണ്. ഇത് മിക്ക വീടുകളിലും കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കാറാണ് പതിവ്. പൈനാപ്പിൾ ജാം, മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് ജാം തുടങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട് ജാമുകൾ നമ്മൾ എപ്പോഴും വാങ്ങിക്കുന്നതും ഉണ്ടാക്കുന്നതുമാണ്. തേങ്ങ കൊണ്ടൊരു ജാം നിങ്ങൾക്ക് പുതുമയുള്ള ഒന്നാണോ? എന്നാൽ തേങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അധികം ചേരുവകളൊന്നും കൂടാതെ ഒരു ജാം നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം മൂന്ന് മുറി തേങ്ങ […]

ഇനി ഫംഗൽ പൗഡർ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല Homemade organic fungicide

കൃഷിക്ക് ആവശ്യമായ ഫംഗൽ പൗഡർ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പോക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചകിരിച്ചോറും മണ്ണും ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും അതിന്റെ ഒപ്പം ചേർക്കേണ്ട മറ്റു ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്തു കൊടുക്കണം. സങ്കൽക്കെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് മഞ്ഞൾപൊടിയും മറ്റു ചേരുവകളും ചേർന്ന് നമുക്ക് ഫംഗൽ പൗഡർ തയ്യാറാക്കി ഇതിനെ നമുക്ക് ബോട്ടിലെ മണ്ണിലും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷമാണ് ചെടി നടൻ ഇത്രയും ചെയ്തതിനു ശേഷം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണത് […]

റോസ്മേരി വാട്ടർ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതുകൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ home made healthy Rosemary water

റോസ് മേരി വാട്ടർ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് മുടി വളർച്ചയ്ക്കുള്ള ഒരു മരുന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വച്ച് അതിലേക്ക് റോസ്മേരി ഓപ്പണ്‍ ചേർത്ത് വേണം തിളപ്പിച്ചെടുക്കേണ്ടത് ഇങ്ങനെ ചെയ്തതിനുശേഷം ഇതൊന്നു തണുത്ത് കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് […]

90 വയസിലും യൗവനം കത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ മുക്കുറ്റി കൊണ്ട് ഒരു ആയുർവേദ രഹസ്യം; മുക്കുറ്റി കുറുക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! | Kerala Mukkutti Kurukk Recipe

90 വയസിലും യൗവനം കത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ മുക്കുറ്റി കൊണ്ട് ഒരു ആയുർവേദ രഹസ്യം; മുക്കുറ്റി കുറുക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! | Mukkutti Kurukk Recipe ഉള്ളി നല്ലതുപോലെ മൂത്ത് വരുമ്പോഴേക്കും നേരത്തെ മാറ്റിവച്ചിരുന്ന മുക്കുറ്റിയുടെ അരപ്പ് ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ചെറിയ കയ്പ്പു ചുവ ഉള്ളതിനാൽ ഒരുപാട് കട്ടി ആകാതെ ലൂസ് ആയിട്ട് വേണം ഇവ കുറുകി എടുക്കേണ്ടത്. കുറികി വരുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെള്ളവും കൂടി ഒഴുകേണ്ടി വരികയാണെങ്കിൽ ഒരു കാരണവശാലും […]

ഒരു രൂപ നാണയം മതി! ആർക്കും ഇനി ഈസിയായി സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കാം; ഇത് ഇത്ര സിമ്പിൾ ആയിരുന്നോ!! | Easy Way to Thread a Needle Using a Coin

Easy Way to Thread a Needle Using Coin : ഒരു രൂപ നാണയം മതി! ആർക്കും ഇനി ഈസിയായി സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കാം; ഇത് ഇത്ര സിമ്പിൾ ആയിരുന്നോ. ഇനി എന്തെളുപ്പം! ഒരു രൂപ നാണയം കൊണ്ട് ഞെട്ടിപ്പോകും കിടിലൻ മാജിക്; ഒരു രൂപ നാണയം മതി ഇനി ആർക്കും സെക്കന്റ് കൊണ്ട് സൂചിയിൽ നൂൽ കോർത്ത് എടുക്കാം. ഒരു രൂപ നാണയം കൊണ്ട് ഞെട്ടിപ്പോകും ഒരു കൊച്ചു മാജിക് ആണ് ഇന്ന് ഇവിടെ […]

കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെയും സൂത്ര വിദ്യകളോ.!? എന്നാലും എന്റെ കുക്കറേ നീ ആള് കൊള്ളാലോ; ഈ അടുക്കള സൂത്രങ്ങൾ ഇനിയും അറിയാതെ പോവല്ലേ.!! |Easy Cooker Tips

Easy Coocker Tips : വീണ്ടും നമ്മൾ ഇവിടെ എത്തിയിരിക്കുന്നത് കുറച്ചു കലക്കൻ ടിപ്പുകളുമായിട്ടാണ്. ഒരുപക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് അറിയുന്ന ചില ടിപ്പുകൾ ഇതിൽ ഉണ്ടാക്കാം. എന്നാലും പലർക്കും ഇത് പുതിയ അറിവാകാനാണ് സാധ്യത. അപ്പോൾ എന്തൊക്കെയാണ് ആ അടിപൊളി ടിപ്പുകൾ എന്ന് നോക്കിയാലോ.? ആദ്യത്തെ ടിപ്പിൽ പറയുന്നത് വറ്റൽമുളകിനെ കുറിച്ചാണ്. വറ്റൽമുളക് എങ്ങിനെയാണ് ക്രഷ്ഡ് ചില്ലി ആകുന്നത് എന്നാണ് ടിപ്പിൽ പറയുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ മഴക്കാലത്ത്. ഇപ്പോൾ മഴക്കാലം ആയതിനാൽ വറ്റൽ മുളകെല്ലാം തണുത്തിരിക്കുകയായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് മിക്സിയിൽ […]

ഒരു കഷ്ണം പഴയ പേപ്പർ ഉണ്ടോ.!! പുക കുഴൽ ഇനി ഒരു വർഷത്തേക്ക് ക്ലീനാക്കേണ്ട; ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത അടുക്കള സൂത്രങ്ങൾ.!! | Easy Pukakuzhal Cleaning Tips

Pukakuzhal Cleaning Easy Tips : അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്തി നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇവയിൽ പലതും കൂടുതൽ സമയമെടുത്ത് മാത്രം ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്നവരായിരിക്കും എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഉപകാരപ്രദമായ രീതിയിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ചിരവയുടെ മൂർച്ച പോകുന്നത് സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ ചിരവയുടെ ബ്ലേഡിന്റെ മൂർച്ച നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ […]

അറിയാതെ പോയല്ലോ ഇതെല്ലാം.!! ഇനി ആരും കിച്ചണിൽ കബോർഡ് ഇല്ലല്ലോ എന്നോർത്ത് സങ്കടപെടില്ല; ഈ ട്രിക് ചെയ്‌താൽ മതി.. 5 പൈസ ചിലവില്ല.!! “No Cupboard” Storage Ideas

There is no need for cupboards : “ഇനി ആരും കിച്ചണിൽ കബോർഡ് ഇല്ലല്ലോ എന്നോർത്ത് സങ്കടപെടില്ല.. ഈ ട്രിക് ചെയ്‌താൽ മതി.. 5 പൈസ ചിലവില്ല നമ്മുടെ വീടുകളിലെ അടുക്കള എത്ര വലുതാണെങ്കിൽ പോലും സ്ഥലമില്ല എന്ന് തന്നെയായിരിക്കും ഓരോ വീട്ടമ്മമാരുടെയും വലിയ പരാതി. കബോർഡുകൾ നിർമിക്കുന്നത് വഴി ഒരു പരിധി വരെ ഇത്തരത്തിലുള്ള സാധനങ്ങൾ പുറത്തു കാണാത്ത രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുവാൻ എല്ലാവർക്കും സാധിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ കബോർഡ് പണിയുവാൻ എല്ലാവർക്കും പണം ഉണ്ടാകണം എന്നില്ലല്ലോ.. ഇന്നത്തെ […]