Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു കിടിലൻ ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് A fantastic, healthy breakfast that can be prepared in five minutes.

5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഈയൊരു റെസിപ്പി എങ്ങനെ എന്നറിയുമോ ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളതാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് പച്ചരി നന്നായിട്ട് കുതിർത്ത് എടുക്കാതിര അതിനുശേഷം കുറച്ച് സോഡാപ്പൊടിയും ചേർന്ന് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം യോജിപ്പിച്ചതിന് നമുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പച്ചട്ടി പോലൊരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് 8 മണിക്കൂറെങ്കിലും പൊങ്ങാൻ വയ്ക്കണം എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങളാണ് […]

മട്ട അരികൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം You can prepare a fantastic breakfast using Matta rice.

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഈ ചുവന്ന അരി കൊണ്ട് എന്തെങ്കിലും നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ അങ്ങനെ ചുവന്ന അരി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന ചുവന്ന പോലെ അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനു ശേഷം ഇതിനു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് ഉപ്പും കുറച്ച് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ഒന്ന് ചെറുതായി പ്രസ് ചെയ്ത് ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ വീഡിയോ […]

പാലക്കാട് വെളുത്തുള്ളി ഉരുക്കിയത് Palakkad-style garlic sautéed in ghee

പാലക്കാട് സ്പെഷ്യൽ വെളുത്തുള്ളി ഉരുക്കിയതാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോ കാണിച്ചിട്ടുള്ളതുപോലെ നമുക്ക് വെളുത്തുള്ളി നല്ല പോലെ ഉരുക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ ഒരുക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വെളുത്തുള്ളി നന്നായിട്ടൊന്നു ചതച്ചെടുക്കുന്ന വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ […]

പഴംപൊരി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Try making Pazhampori this way.

പഴംപൊരി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ പഴംപൊരി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി പഴംപൊരിയിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മൈദയിലേക്ക് പഞ്ചസാര മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചേർക്കേണ്ട സാധാരണ ചേർക്കുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സാധനം […]

പോഷകങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ബെൻസി റവ കൊണ്ടുള്ള ഉപ്പുമാവ് Nutrient-rich Bensi rava upma

പോഷകങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ബെൻസിറവുകൊണ്ടുള്ള ഉപ്പുമാവ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നല്ലപോലെ റവ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ട ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ക്യാരറ്റും സവാളയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു അതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെള്ളം നല്ലപോലെ തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വീശി അടിക്കാതെ നല്ല രുചികരമായ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാം You can prepare delicious wheat flour parottas without the need for tossing or stretching the dough.

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വീശി അടിക്കാതെ നല്ല രുചികരമായ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചൂടുവെള്ളവും ചൂടുപാലും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് കുഴച്ചതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒപ്പം ചെറുത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വേണമെങ്കിൽ അതുകൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇത്തരം ചെയ്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വളരെ രുചികരമായിട്ടൊന്നാണ് ഈ […]

ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മതി ദോശയുടെ ഇഡലിയുടെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ This single chutney is enough to go with dosa and idli.

ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ദോശയുടെ ഇഡലിയുടെയും കൂടെ കഴിക്കാനായിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ചമ്മന്തിയുടെ സഹോദരമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ കഴിക്കണം എന്ന് പറയാറുണ്ട് അങ്ങനെ നമുക്ക് ചമ്മന്തിയുടെ സ്വാധീറിയുന്നതിനും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങളാണ് നമുക്ക് ചമ്മന്തി കഴിക്കുമ്പോൾ അറിയേണ്ടത് ചമ്മന്തിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് ചമ്മന്തി എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് തക്കാളിയും അതുപോലെതന്നെ ചമ്മന്തി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക […]

ഇത്ര രുചിയിൽ അരി ഇഡലി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Have you ever tasted rice idli this delicious?

ഇത്ര രുചി കഴിച്ചിട്ടു അരി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കാതെ രുചികരമായിട്ടുള്ള അരി കൊണ്ടുള്ള ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും മാത്രം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് സോഡാപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുക്കാന് ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അടച്ചു വയ്ക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് രാവിലെ തന്നെ ഇത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രാവിലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വീഡിയോ […]

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന സമയം മതി ഇത് ഇങ്ങനെ ഒരെണ്ണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ The time it takes for tea to boil is enough to make one of these.

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന സമയം കൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത്. ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ റെസിപ്പിയെ കുറിച്ച് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിട്ടുള്ളതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിട്ടുള്ളത് പോലെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയും അതുപോലെതന്നെ […]

രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ട് വൈകിട്ട് ആയാലും ഇതുപോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഇരിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം To ensure that *Puttu* made in the morning stays soft like this even by evening, do this.

രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ട് വൈകിട്ട് ആയാലും സോഫ്റ്റ്‌ ആയിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്യണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചെറിയ ചൂടുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വേണം ഇത് കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് കുറച്ചു നേരം വെള്ളമൊഴിച്ചതിനുശേഷം ഇതൊന്നു അടച്ചു വയ്ക്കുക അടച്ചതിനു ശേഷം വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു മിക്സിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാലും അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ വെള്ളം ചേർത്തു കൊടുത്തു വീണ്ടും ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് […]