Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരു കിടു ഐറ്റം.!! പുതിയ സൂത്രം, ഇതിൻ്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കും; ഇതിൻ്റെ രുചി വേറെ ലെവലാ.!! Variety Jackfruit Snack Recipe

Variety Jackfruit snack recipe : വളരെ പോഷകാംശങ്ങൾ അടങ്ങിട്ടുള്ളതും രുചികരമായ ഒന്നാണ് ചക്കപ്പഴം. ഒട്ടും വിഷാംശം ഇല്ലാതെ വിശ്വസിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്ന് കൂടിയാണ് വീട്ടുവളപ്പിലെ തൊടിയിലും ഉണ്ടാവുന്ന ചക്ക. നാരുകൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ നല്ലതാണ്. Ingredients: Variety Jackfruit snack recipe : വളരെ പോഷകാംശങ്ങൾ അടങ്ങിട്ടുള്ളതും രുചികരമായ ഒന്നാണ് ചക്കപ്പഴം. ഒട്ടും വിഷാംശം ഇല്ലാതെ വിശ്വസിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്ന് കൂടിയാണ് വീട്ടുവളപ്പിലെ തൊടിയിലും ഉണ്ടാവുന്ന ചക്ക. നാരുകൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ […]

ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല!! | Tasty Date Milk Recipe

Tasty Date Milk Recipe : ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഈന്തപ്പഴവും പാലും കൊണ്ടുള്ള ഈ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല. ഈന്തപ്പഴം വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിhttps://quickrecipe.in/fried-pathiri-recipe-kerala-style/ട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ഇതുവരെ തോന്നീലല്ലോ! ഈന്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആരോഗ്യപരമായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയെപ്പറ്റി ആണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുന്നത്. വിരലിലെണ്ണാവുന്ന സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ട് Ingredients: Crushed ice cubes (optional, for a chilled version) 8-10 […]

ചായക്കടയിലെ പൊരിച്ച പത്തിരി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Fried Pathiri Recipe – Kerala Style

Fried pathiri recipe| ചായക്കടയിലെ അവർ പൊരിച്ച പത്തിരി നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ചായക്കടയിൽ പോയി കഴിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് പ്രത്യേക സ്വാദ് തോന്നാറുണ്ട് എങ്കിലും അത് വീട്ടിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന Ingredients: ഒന്നുതന്നെയാണ് എന്നെ അധികം കുടിക്കാതെ വേണം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെയധികം രുചികരവുമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും […]

സേമിയ പായസത്തിനു സ്വാദ് കൂടാൻ കാരണം ഇതാണ്..Special Semiya Payasam Recipe (Vermicelli Payasam)

Special semiya paayasam recipe | നമുക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന പായസമാണ് സേമിയ പായസം ഈ ഒരു പായസം. ഈ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധിക സമയം ഒന്നും പോലും ഈ പായസത്തിന് കൂടാൻ കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ടുണ്ട് എപ്പോഴും നമ്മുടെ തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും അതുപോലെതന്നെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എല്ലാവർക്കും പറയുന്നതുമായ ഈ ഒരു പായസത്തിന് സ്വാദ് കൂടുന്നതിനായിട്ട് Ingredients: അത് നമുക്ക് സേമിയം നന്നായി വർക്കുക എന്നുള്ളതാണ് സേമിയം നന്നായി വർക്കുകൾ തന്നെ […]

ഒന്ന് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ പിന്നെ നിർത്താൻ ആവാത്ത വിഭവം | Pazham Nurukku Naadan Recipe (Kerala Style)

Pazham nurukku naadan recipe | ഒന്ന് കഴിച്ചു തുടങ്ങി നമുക്ക് പിന്നെ നിർത്താനാവില്ല അത്ര രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് പഴം നുറുക്ക് പഴം വെച്ചിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നേന്ത്രപ്പഴമാണ് ഇതിനായിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെയധികം രുചികരമായ പഴയ കാലത്ത് ഒരു നാടൻ വിഭവമാണ് സ്കൂൾ വിട്ടു വരുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവം തന്നെയാണ്. Ingredients: പഴനിക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നേന്ത്രപ്പഴും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

നാവിൽ അലിഞ്ഞു പോകും രുചിയിൽ പാൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Milk Cake Recipe – A Sweet Delight

Milk cake recipe || നാവിൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിൽ പാലിക്ക തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പാലിക്കകത്ത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കോൺഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള പാൽകേക്ക് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാലും ആണ് വേണ്ടത് പാല് നന്നായിട്ട് കോൺഫ്ലോറിൽ Ingredients: ഒഴിച്ചതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക കൊഴിച്ചതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തി നീളത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്ത് എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ […]

കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം | Rice Kozhukkatta Recipe – Kerala Style

Easy special evening snack recipe | കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം!നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചായയോടൊപ്പം പല രീതിയിലുള്ള നാലുമണി പലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതിനായി വ്യത്യസ്ത രുചികൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: For the Dough: For the Filling (optional): ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മൂന്ന് മുട്ടയെടുത്ത് പുഴുങ്ങി […]

നാടൻ കൊഴുക്കട്ട അത് വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാം | Naadan Kozhukkatta Recipe – Kerala Style

Naadan kozhukkatta recipe| നാടൻ കോഴിക്കോട്ടെ വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ നോക്കാം ഈ ഒരു നാടൻ കൊഴുക്ക പണ്ടുകാലങ്ങളിലേക്ക് വൈകുന്നേരം ഒന്നുതന്നെയാണ് അതുപോലെ വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ ഇതുപോലെ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് അതിനായിട്ട് ആദ്യം കൊഴുക്കട്ടയുടെ ഉള്ളിൽ വയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മധുരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. Ingredients: For the Filling: For the Outer Cover: മധുരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു അനുവദിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് തേങ്ങയും അതിലേക്ക് […]

അസാധ്യ ടേസ്റ്റിൽ സ്‌പൈസി കാന്താരി മുളകച്ചാർ; ഈ സീക്രെട് ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് അച്ചാർ ഇട്ടാൽ ഒരു കാലം ചോറുണ്ണും.. ഇത്ര രുചിയിൽ ഇതുവരെ നിങ്ങൾ കഴിച്ചുകാണില്ല Tasty Mulaku Achar (Chili Pickle) Recipe – Kerala Style

Tasty Mulaku Achar Recipe : അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തതായി ആരാണുള്ളത്‌. സദ്യയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആവാത്ത വിഭവമാണ് അച്ചാർ. ഊണിന് വൈവിധ്യവും സ്വാദും നൽകുന്നതിനും ആഹാരം പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതിനും അച്ചാറുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഇൻഗ്രീഡിയന്റ് ചേർത്ത് ടേസ്റ്റി സ്‌പൈസി കാന്താരി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. Ingredients: കാന്താരി മുളക് – 200 ഗ്രാംഎണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്കടുക് – 1/2 ടീസ്പൂൺവെളുത്തുള്ളി – 15 എണ്ണംകറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്, സാമ്പാർ പൊടി – 1 […]

കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഒരിക്കൽ എങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലെ ഒരു മധുരം; അപാര രുചി ആണ് Ada Pradhaman Recipe – Traditional Kerala Dessert

Easy Evening Sweet Recipe : എന്താ രുചി! കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഇതിൻ്റെ ടേസ്റ്റ് കഴിച്ച് തന്നെ അറിയണം! കുറച്ചു ചേരുവ കൊണ്ട് ചിന്തിക്കാത്ത രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഒരിക്കൽ എങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലെ ഒരു മധുരം! വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് സിമ്പിളായി ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്ന നല്ല ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സ്വീറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ.? നമ്മുടെ വീടുകളിലുള്ള സാധനങ്ങൾ Ingredients: For the Ada Pradhaman: കൊണ്ടു തന്നെ […]