Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ഫ്രഷ് മീൻ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?? അറിയാം ഈ അടിപൊളി അടുക്കള How to Check for Fresh Fishസൂത്രം.

| ഉച്ചയൂണിനോടൊപ്പം മീൻ കൂട്ടിയുള്ള ഒരു കറിയോ, വറുത്തതോ വേണമെന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും കടയിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വന്നതിനുശേഷമായിരിക്കും അത് ഫ്രഷ് അല്ല എന്ന കാര്യം പലരും തിരിച്ചറിയാറുള്ളത്. മാത്രമല്ല മിക്കപ്പോഴും ധാരാളം ദിവസം കെമിക്കൽ ഇട്ട് സൂക്ഷിച്ച മീൻ ആയിരിക്കും ഇത്തരത്തിൽ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. നല്ല ഫ്രഷ് മീൻ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഫ്രഷ് മീനാണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന […]

തക്കാളി കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കണമോ?? വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന അടിപൊളി സൂത്രങ്ങൾ ഇതാണ്. How to clean tomatos

How to clean tomatos | തക്കാളിക്ക് ദിനംപ്രതി വില വർധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ അവ കേടാകാതെ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. വിലക്കുറവുള്ള സമയത്ത് ഒരുപാട് തക്കാളി വീട്ടിൽ വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വന്നാൽ നേരിടേണ്ടി വരുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നം അത് പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകുന്നു എന്നതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഒട്ടും കേടാകാതെ തക്കാളി എങ്ങനെ കൂടുതൽ കാലം ഫ്രഷ് ആയി തന്നെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തക്കാളി ഏത് രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പായും ചെയ്യേണ്ട […]

ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് അരിനെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിടൂ! അരിനെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിട്ടത് വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കാൻ!! | Easy Arinellikka Uppilittathu (Pickled Wild Gooseberries) – Tips & Simple Method

Easy Arinellikka Uppilittathu Tips : ഓരോ സീസണിലും ലഭിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി അവ കാലങ്ങളോളം കേടാകാതെ അച്ചാറിട്ട് സൂക്ഷിക്കുന്നത് പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഉള്ള പതിവാണ്. അത്തരത്തിൽ അരിനെല്ലി ഉണ്ടാകുന്ന സമയമായാൽ അത് ഉപ്പിലിട്ട് സൂക്ഷിക്കുന്നതും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമായിരിക്കും. കഞ്ഞിക്കൊപ്പം കഴിക്കാനും വെറുതെ കഴിക്കാനും വളരെയധികം രുചിയുള്ള അരിനെല്ലി ഉപ്പിലിട്ടത് കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അരിനെല്ലി ഉപ്പിലിടാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തുടച്ചെടുത്ത അരിനെല്ലിക്ക, ഒരുപിടി അളവിൽ കാന്താരി […]

ചെമ്പരത്തി ചെടി വീട്ടിൽ നട്ടു പിടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടോ.!? ചെമ്പരത്തി കണ്ടിട്ടുള്ളവരുംവീട്ടിൽ ഉള്ളവരും ഇത് തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം.!! | Top Benefits of the Hibiscus Plant

Hibiscus Plant Benefits : നമ്മുടെ എല്ലാം വീടുകളിലും തൊടികളിലും സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ചെമ്പരത്തി. ചുമല പൂക്കളോട് കൂടിയുള്ള ഈ ചെടി കാണാൻ ഭംഗിയും ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങളും ഉള്ളതാണ്. നിത്യ പുഷ്പിണി ആയ ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ് ചെമ്പരത്തി. മലേ സി കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു സസ്യമാണ് ചെമ്പരത്തി. മലേഷ്യയുടെ ദേശീയ പുഷ്പമാണ് ചെമ്പരത്തി. ചെമ്പരത്തിയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം ഹൈബിസ്കസ് റോസ സിനെസിസ് എന്നാണ്. പൊതുവേ സമശീതോഷ്ണ മേഖല യിലാണ് ചെമ്പരത്തി കാണാറുള്ളത്. നാല് മീറ്റർ […]

ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്തു തുടച്ചാൽ മതി! ബാത്റൂം ഉരച്ച് കഴുകാതെ തന്നെ ബാത്റൂം ടൈലുകൾ വെട്ടിതിളങ്ങും!! | Easy Bathroom Tile Cleaning Hack (Natural + Effective)

How to Clean Bathroom Tiles Easily : വീടു വൃത്തിയാക്കലിൽ വളരെയധികം സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ട ഒരു ഭാഗമാണ് ബാത്റൂം. പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളത്തിന്റെ കറ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ബാത്റൂമിന്റെ ടൈലുകളും ക്ലോസറ്റും മറ്റും വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ എത്ര കടുത്ത കറകളും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കളയാനായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മിശ്രിതത്തിന്റെ കൂട്ട് മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ലിക്വിഡ് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു പാക്കറ്റ് ഇനോ, ഡിഷ് വാഷ് ലിക്വിഡ് ഇത്രയും സാധനങ്ങൾ മാത്രമാണ്. […]

ബസ്മതി റൈസ് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. Standard Water-to-Basmati Rice Ratio

What is the correct ratio of water to basmati rice? ബസുമതി റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരിക്കലും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ കിട്ടുകയും ചെയ്യും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് വസന്തം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഒരു 10 മിനിറ്റെങ്കിലും ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കറിലേക്ക് വെള്ളം വെച്ചതിനു ശേഷം കുറച്ച് എണ്ണയും അതിലേക്കു […]

പുളിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളം ശരിക്കും ഗുണമാണോ ദോഷമാണോ ചെടികൾക്ക് Is rice water good for plants

പുളിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളം ശരിക്കും ഗുണമാണോ ദോഷമാണോ ചെടികൾക്ക് സാധാരണ ചെടികളുടെ മുരടിപ്പ് മാറുന്നതിന് നന്നായി വളരുന്നതിനും കഞ്ഞിവെള്ളം ഒഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് എല്ലാവരും പറയാറുണ്ട് അതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കാറുണ്ട് ചില ചെടികൾക്ക് നല്ലത് നേരെ തിരിച്ചു തന്നെ വരാറുണ്ട്. അതായത് കാലാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് ചൂട് കൂടിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ ആണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഒരു കാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ മാറ്റമൊന്നും വരാതെ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഇല്ലാതെ ചെടി വളരുന്നത് കാണാം എന്നാൽ ഒരുപാട് തണുപ്പുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ കഞ്ഞിവെള്ളം ഒഴിക്കുമ്പോൾ ചെടികൾക്ക് പൂപ്പല് […]

കുരുവില്ലാത്ത പേരൊക്കെ 11 മാസം കൊണ്ട് വീട്ടിൽ വിളവെടുക്കാം how do you grow seedless guava from home

കുരുവില്ലാത്ത പേരൊക്കെ 11 മാസം കൊണ്ട് വീട്ടിൽ വിളവെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു മിക്സ് ചേർത്തുവെന്നേ നമ്മുടെ ചെടിച്ചട്ടികൾ നിറച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം കുരുവില്ലാത്ത പേരൊക്കെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക രീതിയിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഒരു നടേണ്ടതായിട്ടുണ്ട് എന്തൊക്കെയാണ് ഈ പേരയ്ക്ക നടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട എന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്നതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ് കുരുവില്ലാത്ത പേരയ്ക്ക ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇതിന്റെ കുരു തന്നെയല്ലേ നമുക്ക് വീണ്ടും എടുക്കേണ്ട […]

ഗ്രോ ബാഗിൽ സ്ട്രോബറി കൃഷി ചെയ്യാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. Easy way to grow strawberries in grow bag

ഗ്രോ ബാഗിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് സ്ട്രോബെറി കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കാൻ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വീടുകൃഷി എന്നുള്ളത് ചിന്തിക്കാൻ പോലും പറ്റാത്ത കാര്യമാണ് എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്ന രീതി ഗ്രോബാഗിൽ കറക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് പോർട്ട് മിക്സ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം ഫോട്ടോ തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഗ്രോ ബാഗിൽ നിറച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് സ്ട്രോബറിയുടെ വിത്തുകൾ […]

ഗ്രോ ബാഗ് നിറയ്ക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ്. What is the best mix for grow bags

സാധാരണ നമ്മൾ പച്ചക്കറികൾ നടുമ്പോഴും അതുപോലെതന്നെ ചെടികൾ നടുമ്പോഴും ഗ്രോ ബാഗ് പ്രധാനമായിട്ടും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധനമാണ് ഗ്രോ ബാഗ് നിറയ്ക്കുമ്പോൾ പാസാധാരണ വരുത്തുന്ന കുറേ മിസ്റ്റേക്കുകൾ ഉണ്ട്. ഫോട്ടോ വിസ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറെ കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഒന്നാമതായിട്ട് മണ്ണിന്റെ ഒപ്പം ചേർക്കേണ്ട വളങ്ങൾ എല്ലാം തന്നെ ചേർക്കണം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു ബോട്ട് മിക്സ് നിറയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് ഏതൊക്കെ ഏതൊക്കെ കോണ്ടിറ്റിയിൽ ആണെന്നുള്ളത് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് ശ്രദ്ധിക്കണം ഇത്രയും ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ […]