Asha Rajan

സോയബിൻ വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും soyabean health benefits

സോയാബീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതായത് സ്വയഭ്യം നമ്മൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ഒരു മാംസത്തിന് പകരം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സാധനമാണ് സോയാബീൻ അതായത് നമ്മൾ ഒരു മാംസം കഴിക്കുന്നതിനു പകരം സോയാബീൻ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പലതരം റെസിപ്പികൾ ആക്കി കഴിക്കാവുന്നതാണ് അതിനോട് സ്വയം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നമ്മൾ പലതരം മസാല കറികളും കഴിക്കുന്നുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് സോയാബീൻ […]

Jul 08, 2025 Read more

ഈ അപകടം തിരിച്ചറിയാതെ പോകരുത് tips and information about onion

ഈ അപകടം തിരിച്ചറിയാതെ പോകരുത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ കണ്ടു പിടിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് നമ്മുടെ സവാള വാങ്ങുന്ന സമയത്ത് ഇത് ശ്രദ്ധിച്ചിട്ട് മാത്രമേ വാങ്ങാവുള്ളൂ ഇതൊരു ഫംഗസ് ആണ് ബ്ലാക്ക് കളറിൽ കാണുന്ന ഈയൊരു ഒടിയനിൽ കാണുന്ന ഈ ഒരു ഫംഗസ് നമ്മൾ കഴിക്കാൻ പാടില്ല ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് അധികം ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് അധികം ഹാനികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു സവാള നമ്മൾ കെട്ടുകയാണെങ്കിൽ അത് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക കിട്ടി […]

Jul 08, 2025 Read more

ഒറിജിനൽ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്രയും എളുപ്പമാണ് home made virgin coconut oil

ഒറിജിനൽ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി സാധാരണ നമ്മൾ ഈ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ കടയിൽ നിന്നാണ് വാങ്ങാറുള്ളത് ഇതുപോലെ നമ്മൾ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത്രയും എളുപ്പമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാതെ പോകരുത് തേങ്ങ നല്ലപോലെ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് തേങ്ങ ഉണക്കിയെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം […]

Jul 08, 2025 Read more

അയല കറി Ayala Curry (Kerala-style Mackerel Curry)

ഇതിനായി ഒരു ഉരുളിവച്ച് ചൂട് ആകുമ്പോൾവെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുകശേഷം കുറച്ച് ഉലുവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക അത് നോക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കടുക് ഇട്ടു കൊടുക്കുകഅതിലേക്ക് കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞിടുക അത് നന്നായിട്ടു എണ്ണയിലെവയറ്റുകഇനി ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ഇട്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കാംഇതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞത് ഇട്ട് കൊടുക്കുകഅതൊന്നും അതിനകത്തേക്ക്അഞ്ചാറ് വറ്റൽ മുളക് ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള സവാള ചെറുതായിട്ട് അതിനകത്ത് ഇട്ടിട്ട് കുറച്ച് കരിവേപ്പില കൂടിയിട്ട് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ഇതൊന്നു കളർ മാറി വരുമ്പോഴേക്കുംകുറച്ച് തക്കാളി […]

Jul 08, 2025 Read more

അഞ്ചുതരം വ്യത്യസ്തമായ തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം എന്ന് നോക്കാം 5 Types of Watermelons & How to Grow Them

പലതരത്തിലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ ഉണ്ട് നമ്മുടെ അറിയാതെ പോകുന്നത് അതുപോലെതന്നെ വിദേശരാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രം ലഭിക്കുന്നതൊക്കെ ഉണ്ട് നമുക്ക് സാധാരണയായി കിട്ടുന്ന തണ്ണിമത്തൻ രണ്ട് കളറിലുള്ളതാണ് ഒന്ന് പച്ചനിറത്തിലും മറ്റൊന്നും മഞ്ഞനിറത്തിലും ഈ രണ്ടു കളറിൽ മാത്രമാണ് നമുക്ക് കിട്ടാറുള്ളത് ഉള്ളിൽ നമ്മൾ തുറന്നു നോക്കുമ്പോൾ മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള തണ്ണിമത്തന്റെ ഉൾഭാഗം വെള്ളം നിറത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞനിറത്തിൽ ആയിരിക്കും പച്ചനിറത്തിലുള്ള തണ്ണിമത്ത നല്ല ചുവപ്പ് കളറിൽ ആയിരിക്കും. ഇതിലും കൂടുതലായിട്ടുള്ള ഒത്തിരി കളറുകൾ ഉണ്ട് വയലറ്റ് നിറത്തിലുള്ള നിയമത്തിനുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ ഒത്തിരി […]

Jul 07, 2025 Read more

വെള്ളത്തിൽ കൃഷി നിങ്ങൾക്കറിയാത്ത ഒത്തിരിയധികം കൃഷികൾ വെള്ളത്തിൽ തന്നെ ചെയ്യാം Farming in water—also known as hydroponics, aquaponics, or water-based cultivation

വെള്ളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന കുറെ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ട് അത് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് അധികം അറിയാത്തത് എന്നാണ് മണ്ണ് വേണം അല്ലെങ്കിൽ വളം വിട്ടുകൊടുക്കണം നല്ല പാകത്തിന് ആക്കിയെടുക്കണം ഇതൊക്കെയാണ് നമ്മുടെ വിചാരം പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നും അല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുമെന്നുള്ളതാണ് ഏറ്റവും വലിയ കാര്യം. നമ്മൾ സാധാരണ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പല സാധനങ്ങളും നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാം ഒന്നാമത് ആയിട്ട് വഴുതന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്ത് എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

Jul 07, 2025 Read more

ലൈറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പൂ കൃഷി Flower Cultivation Using Artificial Light (Grow Lights) – A Beginner’s Guide

കേൾക്കുമ്പോൾ ഭയങ്കര കൗതുകം തോന്നുന്നതാണ് ലൈറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പൂ കൃഷി അതൊരു സത്യമായിട്ടുള്ള കാര്യമാണ് കേരളത്തിൽ അധികം കാണുന്നില്ലെങ്കിലും തമിഴ്നാടുകളിൽ ചെയ്യുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് കാരണം കേരളത്തിൽ നമുക്ക് 90 ദിവസം എടുക്കും പൂക്കൾ ഉണ്ടായി കിട്ടാൻ പക്ഷേ വെറും 40 ദിവസം കൊണ്ട് തമിഴ്നാട്ടിൽ പൂക്കൾ കൃഷിചെയ്തെടുക്കുന്നു കാരണമുണ്ട് ഇതുപോലെ നമ്മൾ ലൈറ്റിങ് ചെയ്തു കൊടുക്കുന്ന സമയത്ത് പൂക്കൾ വളരാനുള്ള ആ ഒരു അവസ്ഥ കൂടുകയും അതുപോലെതന്നെ നല്ല വിളവെടുപ്പ് കിട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു ഇത്രയും ദിവസം […]

Jul 07, 2025 Read more

ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു കൃഷി രീതിയാണ് ചെറുപയർ കൃഷി Green Gram Farming (Moong Dal / Vigna radiata)

ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചെറുപയർ കൃഷി ഇതിനു കാരണം എന്താണെന്ന് വെച്ചാൽ ചെറുപയർ നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഏത് സ്ഥലത്ത് വച്ചാലും മതി ചെറിയ ചട്ടിയിലായാലും വീടിനുമുന്നിൽ ആയാലും അടുക്കളയുടെ ബാക്കിലായാലും നമുക്ക് ഏത് സ്ഥലത്ത് പച്ചക്കറി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ എന്ന് ചെറുപയർ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെയൊന്നും മുളപ്പിച്ചെടുക്കുക മുളച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെടിച്ചട്ടിയിൽ കൊടുക്കാൻ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ചെടിയായിട്ട് മാറുന്നത് കാണാം ഇത് ചെടിയായി കഴിഞ്ഞാൽ […]

Jul 07, 2025 Read more

ഉഴുന്നു നടുന്ന വിധം വീടുകൾ തന്നെ നമുക്ക് ഉഴുന്ന് കൃഷി ചെയ്യാം Urad Dal Farming (Black Gram / Vigna mungo) – A Complete

ഉഴുന്നു നമുക്ക് വീടുകളിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ഏറ്റവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് മുളപ്പിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് മുള വന്ന ഭാഗം മണ്ണിലേക്ക് താഴ്ത്തി നട്ടു കൊടുക്കാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ചെയ്തെടുക്കാൻ വരുന്ന കേക്കുമ്പോ തന്നെ നമുക്ക് കൗതുകം തോന്നും ഒരുപാട് വിലയാണ് ഉഴുന്നിന് പുറത്ത് ഉഴുന്ന് വാങ്ങുന്ന കാര്യം പറയുമ്പോൾ […]

Jul 07, 2025 Read more

കർപ്പൂര മാങ്ങാ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിയുമോ Karpoora Mango – Health Benefits

കർപ്പൂര വാങ്ങിയ ഗുണങ്ങൾ അറിയുന്ന ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാത്ത ആരെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഒരു മാങ്ങയെ കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് കർപ്പൂരമാങ്ങ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഈ മാങ്ങയെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ തന്നെ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും ഈ മാങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ് ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. നല്ല കർപ്പൂരത്തിന്റെ മണമാണ് കർപ്പൂരത്തിന്റെ മണമുള്ള ഈ മാങ്ങ കഴിക്കാൻ […]

Jul 06, 2025 Read more