Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ ഇഞ്ചി കറി! ഒരു തവണ ഇഞ്ചി കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ചോറുണ്ണാൻ ഇനി മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യമില്ല!! | Sadhya Special Inji Curry Recipe

Sadhya Special Inji Curry Recipe : ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ ഇഞ്ചി  കറി! എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരാത്ത കിടിലൻ ഇഞ്ചി കറി! ഞൊടിയിടയിൽ ഇഞ്ചി കറി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഈ ഇഞ്ചി കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറുണ്ണാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യമില്ല! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു വെറൈറ്റി രീതിയിലുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി കറിയുടെ റെസിപ്പിയാണ്. അപ്പോൾ എങ്ങിനെയാണ് സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി നമുക്ക് […]

നാവിൽ വെള്ളം വരുന്നുണ്ടോ? മാങ്ങ കൊണ്ട് ഇങ്ങനൊരു അച്ചാർ ഇട്ടു നോക്കൂ; സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിലൊരു മാങ്ങാ അച്ചാർ!! | Special Mango Pickle Recipe (Aam ka Achaar)

Special Mango Pickle Recipe : അച്ചാറിൽ കേമൻ മാങ്ങ അച്ചാറാണെന്ന് പൊതുവെ മലയാളികൾ പറയുന്നത് ശരിയാണോ? ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു അടിപൊളി മാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ഇത്രയും രുചിയിൽ മാങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എത്രനാൾ പുറത്തുവെച്ചാലും കേടു വരാത്ത രീതിയിൽ നമുക്ക് ഒരു സിമ്പിൾ മാങ്ങാച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി നോക്കാം. ഈയൊരു മാങ്ങാച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും എളുപ്പമാണ് അതുപോലെതന്നെ ഇത് ഒട്ടുംതന്നെ കേടുവരാതെ നമുക്ക് കാലങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാനും സാധിക്കും. മാങ്ങ കനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അറിഞ്ഞു എടുത്ത് വെക്കുക. ശേഷം ഇത് ഒരു […]

തെങ്ങ് മൂന്നാം വർഷം കായ്ക്കുന്നതിന് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി. Coconut planting tips

തെങ്ങു മൂന്നാം വർഷം കഴിക്കുന്നതിന് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി മൂന്നാം വർഷം കഴിക്കാറൊന്നുമില്ല സാധാരണ നമ്മുടെ തേങ്ങ ഇതൊരു വലിയ പ്രശ്നമായിട്ടാണ് മാറാറുള്ളത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇത് വളരുന്നതിന് ആദ്യം നമുക്ക് ചുവട് തന്നെ അതായത് മണ്ണിൽ തന്നെ വളങ്ങളെല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും. അതുപോലെ ചാരവും ചാണകപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചുവട് വൃത്തിയാക്കി നല്ലപോലെ മണ്ണ് ഇളക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് വേണം നമുക്ക് ഈ ഒരു തെങ്ങിന്റെ തൈ നട്ടു […]

കടലപ്പിണ്ണാക്ക് ചെടികൾക്ക് പുളിപ്പിച്ചു നൽകുന്നത് എന്തിനാണ് uses of Kadala Pinnakku in agriculture

കടല നൽകുന്ന വളരെ നല്ലതാണ് ഇത് ചെടികളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിക്കുന്നതിനും കായ്ബലം കൂടുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന അതുപോലെതന്നെ മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് കടല ചേർത്തു കൊടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമ്മുടെ ഒഴിവാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല എപ്പോഴും നമ്മൾ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും പറ്റണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുമ്പോൾ വരുന്ന മാറ്റങ്ങൾ ഒന്നും വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും […]

താമര നടുന്ന രീതിയിൽ പരിപാലനവും അറിഞ്ഞിരിക്കുക തന്നെ വേണം Lotus Flower Cultivation: Essential Tips

താമര വളരെ ഭംഗിയുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് നല്ല രസമുള്ള ഒരു പൂവാണ് പക്ഷേ നമുക്ക് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അതൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചു തന്നെ നമ്മുടെ മുമ്പോട്ട് പോകണം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ളതാണ് താമരപ്പൂവ് ഇത്രയധികം ഭംഗിയുള്ള പൂ വേറെയുണ്ടോന്ന് എല്ലാം തന്നെ പറയേണ്ട അത്രയധികം ഭംഗിയുള്ള നല്ല ഭംഗി ഒരു ചെടി വേറെയില്ല എന്ന് പറയും മരുന്നു പോലെ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് താമരച്ചെടി അത് വെറും ഭംഗിക്ക് മാത്രമല്ല മരുന്നായിട്ട് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് ഇത് […]

ഈയൊരു കുഞ്ഞൻ ചെടി നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചെറുതൊന്നുമല്ല അറിയാതെ പോകരുത്. Top Health Benefits of Brahmi Leaf

ഈയൊരു ചെറിയ ചെടി നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചെറുത് നിങ്ങൾ അറിയാതെ പോയത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ചെടി പക്ഷേ ആരും ഇല്ല എന്തുകൊണ്ടായിരിക്കും. മുടിക്കും അതുപോലെ കണ്ണിനും അതുപോലെ തന്നെ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഓർമ്മ ശക്തി കിട്ടുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ഈ ഒരു ചെടി നമ്മൾ ഒരിക്കലും അറിയാതെ പോകരുത് ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു ചെടി നമുക്ക് എല്ലാ വീട്ടിലും ഒരു തണ്ടെങ്കിലും വയ്ക്കേണ്ടത് വളരെയധികം അത്യാവശ്യമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന […]

വെള്ളരി കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ Cucumber cultivation tips and tricks

വെള്ളരി കൃഷി ചെയ്യാൻ വെള്ളരി കൃഷി വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പറഞ്ഞത് നിങ്ങൾക്ക് ആർക്കെങ്കിലും വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റുമോ ഏത് കാലഘട്ടത്തിലാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതു മാസത്തിലാണ് ചെയ്യേണ്ടത് മഴക്കാലത്താണ് വേനൽ കാലത്താണോ എന്നൊക്കെ അറിയേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് ഈ ഒരു കൃഷി കാലത്താണ് പക്ഷേ നല്ല രീതിയിൽ വളം ചേർത്ത് കൊടുക്കുകയും അതുപോലെതന്നെ നല്ല രീതിയിൽ ഇതിനെ പാകപ്പെടുത്തി എടുക്കുകയും വേണം ഒരുപാട് അധികം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ആവശ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് […]

പൂച്ചപ്പഴം എല്ലാ വീടുകളിലും കാണും പക്ഷേ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത് poocha pazham health benefits

ക്രിയാറ്റിൻ കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു പഴം എന്നൊക്കെ കേട്ടാൽ തന്നെ നമുക്ക് കൗതുകം തോന്നണം പൂച്ചപ്പഴം നമ്മുടെയൊക്കെ വീടുകളുടെ ഫ്രണ്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ്. പൂജപ്പുരം കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയാണ് നല്ല വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ പഴമാണ് ഈ ഒരു പഴം കാണാനില്ല നല്ലൊരു കുഞ്ഞു പൂച്ച പോലെ തോന്നുന്നു നമുക്കിത് പേര് പറയുമ്പോൾ തോന്നിപ്പോകും അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് അറിയാത്ത ഒരുപാട് ആൾക്കാർ ഉണ്ട് ഈയൊരു പഴം നമുക്ക് മരുന്നു പോലെ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് പക്ഷേ നമ്മൾ […]

ഈ ഒരു ഇല മാത്രം മതി ഒറ്റ സെക്കൻന്റിൽ മുഴുവൻ പാറ്റയെയും നശിപ്പിക്കാം! ഇനി പാറ്റകൾ ജന്മത്ത് വീടിന്റെ പരിസരത്തു പോലും വരില്ല!! | How to Use Bay Leaves to Repel Cockroaches

Get Rid of Cockroaches Using Bay Leaf : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് പാറ്റ പോലുള്ള പ്രാണികളുടെ ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് വസ്ത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുന്ന അലമാരകൾ, പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുന്ന അടുക്കളയിലെ വാർഡ്രോബുകൾ, സിങ്ക്, വാഷ്ബേസിൻ പോലുള്ള ഭാഗങ്ങങ്ങളിലാണ് കൂടുതലായും പാറ്റ ശല്യം കണ്ടുവരാറുള്ളത്. ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ പാടെ ഒഴിവാക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ട്രിക്കുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിലും മറ്റും കണ്ടുവരുന്ന പാറ്റകളെ ഒഴിവാക്കാനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ആര്യവേപ്പിന്റെ […]

കോവക്കയിൽ ഒരു മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട്! കോവക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും കഴിച്ചു പോകും ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാല്‍!! | Special Tasty Ivy Gourd Recipe

Special Tasty Ivy Gourd Recipe: കോവക്ക ഇഷ്ട്ടപെടാത്ത ആളുകൾക്കുപോലും ഈ രീതിയിൽ കോവക്ക കൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയാൽ കഴിച്ച് പോകും. വളരെ പെട്ടന്ന് തന്നെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിൽ കുറച് സാധങ്ങൾ ഉപയോഗിച് തയ്യാറാകാവുന്നതാണ്. കർണാടകയിൽ ഒക്കെ കല്യാണ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കോവക്ക നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് എടുക്കുക. ഒരു കപ്പ്‌ വെള്ള കടല വേവിച്ചു വെക്കുക. ആദ്യം ഒരു ചട്ടി എടുത്ത് അതിലേക്കു കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇനി അതിലേക് 3 വറ്റൽ […]