Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

പാൽ നാരങ്ങാ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Paal Naarangaa (Milk Lemon Pickle) Recipe

നാരങ്ങ വെച്ചിട്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും രുചികരമായ ഒരു കറിയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് മുളകും കായപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ കടുകെല്ലാം തളിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

കറിവേപ്പ് തഴച്ചുവളരാൻ ഇതാ ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പ്; മുരടിപ്പും പ്രാണിശല്യവും ഒഴിവാക്കാൻ ഇതിനേക്കാൾ നല്ല എളുപ്പവഴിയില്ല..!! | Curry Leaves Planting Tip Using Rice Water

Curry Leaves Planting Tip Using Rice Water : ഇപ്പോഴും പുറത്ത് നിന്നും തന്നെയാണോ കറിവേപ്പില വാങ്ങുന്നത്. എന്താ വീട്ടിൽ നട്ടിരിക്കുന്ന കറിവേപ്പില മുരടിച്ചു പോയോ. വീട്ടിലെ കറിവേപ്പില മരമാക്കി വളർത്തുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാലോ. അതിനായി തലേദിവസത്തെ കഞ്ഞിവെള്ളത്തിലോട്ട് വീട്ടിലെ പച്ചക്കറി വേസ്റ്റും, ചായയുടെ ചണ്ടിയും, ഉള്ളിയുടെ തോലും, മുട്ടത്തോടും ഇടണം. ഈ കഞ്ഞിവെള്ളം നേർപ്പിക്കാനായി അത്രയും തന്നെ പച്ചവെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കണം. ഈ വെള്ളം ആഴ്ച്ചയിലൊരിക്കലെങ്കിലും. Why Rice Water? Rice water is […]

ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ഗ്യാസും വേണ്ട ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറും വേണ്ട.!! ഇനി പാചകം ചെയ്യാൻ മിനിറ്റുകൾ മാത്രം മതി.. ചെടിച്ചട്ടി കൊണ്ട് കിടിലൻ അടുപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.!! | Tips to Make an Easy DIY Wood Stove

Tip To Make Easy Wood Stoves : ഗ്യാസും ഇൻഡക്ഷനും വേണ്ട ചെടിച്ചട്ടി ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പ് തയ്യാറാക്കാം! പാചകവാതക വില ദിനംപ്രതി വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ സാധാരണക്കാരായ ആളുകൾക്ക് ഉയർന്ന വില കൊടുത്ത് മാസാമാസം ഗ്യാസ് സിലിണ്ടർ ബുക്ക് ചെയ്യുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അതിനു പരിഹാരമായി ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗ ഉപയോഗിച്ചാലും കരണ്ട് ബില്ലിന് ഒരു വലിയ തുക നൽകേണ്ടി വരും. എന്നാൽ ഇതൊന്നും ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ Materials You Can Use: 🪓 Step-by-Step […]

പെരും ജീരകം പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇതും കൂടി ചേർക്കൂ.. രുചി 100 ഇരട്ടി കൂടും.!! | Tips to Make Fennel Seeds Powder at Home

Tips To Make Fennel Seeds Powder : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മസാലക്കറികളിലും മറ്റും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണല്ലോ പെരുംജീരകം. സാധാരണയായി പെരുംജീരകം നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുകയോ അതല്ലെങ്കിൽ കടകളിൽ നിന്നും പാക്കറ്റ് രൂപത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന പെരുംജീരകപ്പൊടി ചേർത്ത് കറികളും മറ്റും ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. കാരണം പെരുംജീരകം വീട്ടിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ അതിൽ ധാരാളം തരികൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പെരുംജീരകം എങ്ങനെ പൊടിച്ചെടുത്ത് കൂടുതൽ നാളത്തേക്ക് കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടി […]

ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം.!! വാഷർ ലൂസായി വിസിൽ അടിക്കുന്നില്ലേ.. ഇനി ഒരിക്കലും കുക്കർ തിളച്ചു പുറത്തോട്ട് പോവില്ല; ഒരു രൂപ ചിലവില്ലാത്ത അടിപൊളി ട്രിക്ക്.!! | Easy Tricks to Clean Pressure Cooker Washer (Gasket)

Pressure Cooker Washer Easy Tricks : വീട്ടിലെ ജോലികളെല്ലാം കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തീർക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി എന്ത് രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുക എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി ബോട്ടിലുകളിൽ വരുന്ന പശ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് കയ്യിലും, മറ്റും ഒട്ടിപ്പിടിച്ച് പോകാത്തത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമായി മാറാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ പശ കൈയിലാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ അത് […]

കണ്ണിന് പൊന്ന്.!! പൊന്നാങ്കണ്ണി ചീരയുടെ ആരും പറയാത്ത ഔഷധഗുണങ്ങൾ.. ഈ ചീര വിറ്റാൽ മാസം ലക്ഷങ്ങൾ വരുമാനം.!! | Health Benefits of Ponnamganni Cheera

Ponnamganni Cheera Health Benefits : നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് ചീര. ഇവയിൽ തന്നെ വ്യത്യസ്തയിനം ചീരകൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഇന്ന് സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന പൊന്നാങ്കണ്ണി ചീരയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെ പറ്റി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പേരിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ തമിഴ്നാട്ടിൽ ഉള്ള പൊന്നാങ്കണ്ണി എന്ന സ്ഥലത്തു നിന്നാണ് ഈ ഒരു ചീരയുടെ ഉത്ഭവമായി പറയപ്പെടുന്നത്. പ്രധാനമായും നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളിൽ ചീരയും പരിപ്പും ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. […]

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് Homemade Sugar Syrup (Chashni) Recipe

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതുപോലെതന്നെ വീട്ടിലെ പല ആവശ്യങ്ങൾക്കും പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും കേക്ക് തയ്യാറാക്കാനും നമുക്കിത് ഉപയോഗപ്രദമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് […]

ഈ ഒരു വിനാഗിരി സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഒറ്റ സെക്കന്റിൽ മുഴുവൻ പല്ലിയെയും പാറ്റയെയും വീട്ടിൽ നിന്നും ഓടിക്കാം!! | Tips to Get Rid of Lizards & Cockroaches

Get Rid Of Lizard Cockroach : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായ കണ്ടു വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പല്ലി, പാറ്റ പോലുള്ള ജീവികളുടെ ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് പലചരക്ക് സാധനങ്ങളും മറ്റും സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിലും അടുക്കള ഭാഗത്തുമാണ് ഇത്തരം ജീവികളുടെ ശല്യം കൂടുതലായി കണ്ടു വരുന്നത്. അവയെ തുരത്താനായി പലവിധ രീതികളും പരീക്ഷിച്ച് പരാജയപ്പെട്ടവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ട്രിക്കുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്യാവുന്ന കാര്യം ഡെ,റ്റോൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു […]

ഒരു സ്പൂണ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് നമ്മുടെ ശരീരത്ത് കിട്ടുന്ന ഗുണങ്ങളും അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിൽ എത്രമാത്രം അസുഖങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ഒന്നുകൂടിയാണെന്ന് അറിയാതെ പോകരുത്. Health Benefits of Sesame Seeds

Sesame Seeds Health Benefits : എള്ള് എല്ലാവർക്കും വളരെ നല്ലതാണ് ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് ഒരുപാട് പ്രോട്ടീനും ഒക്കെ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നമ്മുടെ സ്കിന്ന് ബ്രൈറ്റ് ആക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന അതുപോലെതന്നെ സ്കിന്നിന് നല്ല സ്മൂത്ത് വരുന്നതിനു സഹായിക്കുന്നു പിന്നെ നമ്മുടെ മുടിക്കും കണ്ണിനുമൊക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് നമ്മൾ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഗുണങ്ങൾ എല്ലാം നമുക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ കിട്ടുകയും എള്ള് നമ്മുടെ ദേഹത്ത് തേച്ചു കുളിക്കുന്നതും നല്ലതാണ് അതുപോലെതന്നെ ആർത്തവ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും വളരെ […]

ടോയ്ലറ്റ് എപ്പോഴും ക്ലീൻ ആയിരിക്കാൻ ഇതാ ഒരു സൂത്രം..!!! എളുപ്പത്തിൽ ഇതൊന്നു മാത്രം മതി.. ക്ലീൻ ആവാനും ഫ്രഷ് ആയിരിക്കാനും; | How to Clean Toilet Using Hair Conditioner

എന്നാൽ എത്രയൊക്കെ വൃത്തിയാക്കിയാലും ചില സമയങ്ങളിൽ ടോയ്‌ലെറ്റിൽ നിന്നും വരുന്ന ദുർഗന്ധവും മറ്റും പലപ്പോഴും നമ്മളെ അലട്ടാറുണ്ട്. വീട്ടമ്മമാരെ സംബന്ധിച്ചു തലവേദന പിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് കുഞ്ഞുങ്ങളൊക്കെ ഉള്ള വീടുകളിൽ ടോയ്ലറ്റ് എല്ലാം പെട്ടെന്ന് തന്നെ വൃത്തികേടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. To Clean Toilet By Conditioner : വീടും അടുക്കളയും മുറികളും വൃത്തിയായി ഇരിക്കേണ്ടതുപോലെ തന്നെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്ന് തന്നെയാണ് ബാത്രൂം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത്. അസുഖങ്ങൾ വരാതിരിക്കാനും രോഗങ്ങളെ ചെറുത് നിർത്താനും അടുക്കയും ബാത്റൂമും വൃത്തിയായി […]