Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

തേങ്ങ ചിരകാൻ മടിയാണോ എങ്കിൽ ഇനി നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി How to Easily Scrape a Coconut

തേങ്ങ നിങ്ങൾക്ക് മടിയാണെങ്കിൽ ഇതുപോലെ മത്തനെ ചെയ്താൽ മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒന്നാണ് തേങ്ങ ചിരകിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു പ്രോസസ് ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് Step 1: Break the CoconutHold the coconut firmly and hit it along the middle (equator line) with a blunt object (like the back of a heavy knife or hammer).Rotate while hitting — […]

എത്ര ദിവസമായിരുന്നാലും പഴം കേടാവുകയില്ല ഇത് നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ കിടിലൻ ടിപ്പ് Ways to Store Ripe Bananas

എത്ര ദിവസമായിരുന്നാലും വളരെ നന്നായിട്ട് തന്നെ നമുക്ക് പഴം കേടാവ് സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചെറിയ ടിപ്പണിത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് പഴം വാങ്ങുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അങ്ങനെ ഉണ്ടാവുന്നത് ഉണ്ടാകാതിരിക്കുന്നത് At Room Temperature (Short Term – 1–2 days)Keep them unpeeled on the counter.Hang them or lay them on a plate […]

കരി പിടിച്ച അരിപ്പ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ How to Clean a Tea Mesh (Strainer)

വീട്ടിൽ കരിപിടിച്ച് അരിപ്പ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ അരിപ്പയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ടുള്ള കരിമാറ്റി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കാണിച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിരുന്നു What You Need:Baking sodaWhite vinegar or lemonDish soapToothbrush or soft brushHot water ഉരച്ചു കഴുകിയാൽ മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് . ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞ് നമുക്ക് കരിപിടിച്ച […]

കണ്ണിമാങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Kannimanga Uppilittathu Recipe (Tender Mango in Brine)

കണ്ണിമാങ്ങ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ തുടച്ചു കൊടുക്കണം ഒരു ഭരണിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കണ്ണിൽ വാങ്ങിയിട്ട് കൊടുത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് ഉലുവപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കടുക് പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അടച്ചുവെച്ച് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടച്ചു വയ്ക്കുക. Ingredients:Tender mangoes (kannimanga) – 1 kg (small, unripe ones)Rock salt (crystals preferred) – 1 cup (adjust to taste)Boiled & cooled water […]

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Gas Stove Cleaning: Step-by-Step

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഗ്യാസ് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ പാടൊന്നുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പ്രശ്നമുള്ള കാര്യമാണ് ക്ലീനിങ് ഗ്യാപ് വളരെയധികം ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ക്ലീൻ ചെയ്യണം Turn Off & Cool Down എന്ന് നോക്കാം കുറച്ച് പേസ്റ്റ് എടുത്ത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് മുകളിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ബ്രഷ് കൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉരച്ചു കൊടുക്കാം കുറച്ച് സമയം ഒന്ന് അതിനുശേഷം ഒരു […]

കൂന്തൽ ക്ലീൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കണം How to Clean Squid (Kanava/Koonthal)

കൂന്തൽ ക്ലീൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കണം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു  കറി ആയിരിക്കും കൂടുതൽ വെച്ചിട്ടുണ്ടാക്കാം ഈ ഒരു കൂന്തൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ കൂടുതൽ തയാറാക്കുന്നതിന് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കറയൊക്കെ പോയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നീളത്തിൽ ഒന്നായിരുന്നു അതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിൽ കറുത്ത നാര് മാറ്റണം അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയെടുക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി […]

എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ ജോലികളും എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ. Water Tank Cleaning: Easy & Effective Tips

Water tank cleaning tips !വീട്ടിലെ ജോലികളിൽ ഒരുപാട് സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ടതാണ് പല കാര്യങ്ങളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ സമയമെടുത്ത് ചെയ്താലും ചില കാര്യങ്ങൾ എത്ര ചെയ്താലും ശരിയാകാറില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വാട്ടർ ടാങ്ക് കഴുകൽ പോലുള്ള ജോലികളെല്ലാം. അത്തരം കാഠിന്യമേറിയ ജോലികളെല്ലാം എളുപ്പമാക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മിക്കവാറും പ്ലാസ്റ്റിക് ടാങ്കുകളിൽ ആയിരിക്കും വെള്ളം സംഭരിച്ചു വയ്ക്കുന്നത്. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഒരുപാട് ദിവസം വെള്ളം കെട്ടി നിന്ന് കഴിയുമ്പോൾ ടാങ്കിനുള്ളിൽ നിന്നും […]

കഴിക്കാൻ കാത്തു നിൽക്കേണ്ട ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയ ഉടൻ കഴിക്കാം. Kerala White Lemon Pickle (Vella Naranga Achar)

Kerala white lemon pickle | കഴിക്കാനായി അധിക സമയം കാത്തുനിൽക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല അതുപോലെ തന്നെ നമുക്ക് നാരങ്ങ പുഴുങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു നാരങ്ങൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടി നല്ല ചേർക്കുന്നത്. Ingredients:White lemon (vella naranga) – 5 mediumGinger – 1 tbsp (finely chopped)Garlic – 1 tbsp (optional, sliced)Green chilies – 5 to 6 […]

വീട്ടിൽ പഴയ ഓട് ഉണ്ടോ? ഇനി ജെർബെറ ചെടി നിറയെ വലിയ പൂക്കൾ തിങ്ങി നിറയും! ജെർബെറ വീണ്ടും വീണ്ടും പൂവിടാൻ!! | Easy Gerbera Flowering Tips Using Oodu (Broken Pot Pieces)

Easy Jerbera Flowering Tips Using Oodu : പൂന്തോട്ടത്തിൽ കാഴ്ചയിൽ വളരെയധികം ഭംഗി നൽകുന്ന ഒരു പൂവാണ് ജർബറെ. വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ വളരെയധികം ഭംഗി തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ഈ ഒരു പൂവ് വളർത്തിയെടുക്കുക എന്നതാണ് ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യം. എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലും ജെർബറെ പൂത്തുലയും. അതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം. Why Use Oodu?Oodu (terracotta pot shards) help: Improve soil aeration and drainageKeep roots cool and […]

ഈ സൂത്രവിദ്യ ചെയ്താൽ മതി! ഇനി എത്ര ചെറിയ മാവും കുലകുത്തി കായ്ക്കും; ചട്ടിയിൽ മാവ് പൂക്കാനും കായ്ക്കാനും ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ!! | How to Grow a Mango Tree in a Pot

Mango Tree in Pot : പണ്ടു കാലങ്ങളിൽ വീടിനോട് ചേർന്ന് ധാരാളം തൊടിയും മറ്റും ഉള്ളതു കൊണ്ടുതന്നെ അവിടെ മരങ്ങളുടെ എണ്ണവും കൂടുതലായിരിന്നു. പ്ലാവും, മാവും നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന തൊടികൾ ഇന്ന് കാണുന്നത് തന്നെ വളരെ കുറവാണ്. മിക്കപ്പോഴും വീടിന്റെ സ്ഥല പരിമിതിയാണ് മരങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നതിനും ഉള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണം. അതിന് ഒരു പരിഹാരമായി ഗ്രോബാഗിൽ വളർത്താവുന്ന മാവും മറ്റു ചെടികളും ഇന്ന് നഴ്സറികളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ അവ വീട്ടിൽ കൊണ്ടു വന്ന് […]