Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

മുട്ട ഇതുപോലെ ഉപയോഗിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് മുടികൊഴിച്ചിൽ ഉണ്ടാവില്ല How can I use egg on my hair?

മുട്ട കൊണ്ടു എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെയർ പാക്കാണ് പലതരത്തിൽ മുട്ട നമുക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്നതാണ് നമുക്ക് മുട്ടയുടെ വെള്ളയും വെളിച്ചെണ്ണയും കൂടെ ചേർത്ത് അല്പം തലയിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക 15 മിനിറ്റ് ശേഷം കഴുകിക്കളയ മുടികൊഴിച്ചിൽ കുറയ്ക്കാൻ മികച്ച ഒരു പാക്കാണ് മുട്ടയുടെ വെള്ളയും കറ്റാർവാഴയുടെ ജെല്ലും കൂടി ചേർത്തിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ല പോലെ കൈ യോജിപ്പിച്ച് തേച്ചു പിടിപ്പിക്കാതെ നല്ലതാണ് നന്നായി ഉണങ്ങിയതിനു ശേഷം കഴുകി കളയുക ഈ പാക്ക് നമുക്ക് ആഴ്ചയിൽ […]

പേരയിലയുടെ ഈ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നിങ്ങൾ ഇത് കളയില്ല benefits of eating guava leaves

നമുക്ക് ഏറ്റവും സുലഭമായി കിട്ടുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് പേരയില പേരയുടെ ഇല കൊണ്ട് നമുക്ക് ഒരുപാട് അധികം ഗുണങ്ങളുണ്ട് പേരേലും കൊണ്ട് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുമോ പേര് ഇല്ല കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാം അതിലേക്ക് കാപ്പിപ്പൊടി ചേർത്ത് ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരിച്ചെടുത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഷുഗറിനെ നിയന്ത്രിക്കാനും അതുപോലെതന്നെ മെറ്റബോളിസത്തിന് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരത്തിന് ഒരുപാടധികം മാറ്റം സഹായിക്കുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ നമ്മുടെ മുഖകാന്തി […]

പനി കൂർക്ക ഇലയുടെ നമ്മൾ അറിയാത്ത ഒത്തിരി ഗുണങ്ങൾ panikoorkka health benefits uses and important facts

പലതരം മരുന്ന് ചെടികൾ ഒന്നുതന്നെയാണ് പനിക്കൂർക്ക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ നമുക്ക് ഒത്തിരി അധികം മരുന്നുകൾ ആയിട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് പനിക്കൂർക്ക പനി വരുമ്പോഴും തൊണ്ടവേദനയ്ക്ക് ജലദോഷ പനിക്കൂർക്ക കൊണ്ട് നമുക്ക് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് കുടിച്ചാൽ മാത്രം മതി. അതുപോലെതന്നെ ഈയൊരു പനിക്കൂർക്ക ഇല കൊണ്ട് നമുക്ക് പലതരം മരുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും എന്ന കാച്ചിയിട്ട് തലയിൽ തേക്കാൻ സാധിക്കും പനിക്കൂർ നമുക്ക് മുടി വളരുന്നതിന് അതുപോലെതന്നെ അസുഖങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ തടയുന്നതിന് […]

മീന് ഇതുപോലെ ഒന്നും ചെയ്തു നോക്കൂ നമുക്ക് എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം. Variety Fish Thoran Recipe (Kerala Style)

മീന് ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ റെസിപ്പി തോരൻ പോലെയാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും അതിനായിട്ട് മീൻ ആദ്യം Ingredients: നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ടൊന്ന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിരുന്നു പൊടിച്ചെടുക്കുക ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് […]

അരക്കപ്പ് റവയും കുറച്ചു പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബർഫി തയ്യാറാക്കാം. Rava Burfi Recipe

നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു പാല് മാത്രം മതി ഈ ഈ ഒരു പേർക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടഅരക്കപ്പ് റവയും കുറച്ചു പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബർഫി തയ്യാറാക്കാംത് പാല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് തിളച്ച നമുക്ക് റവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കണം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം Ingredients: നന്നായിരിക്കും ഇത് നല്ലപോലെ കുറുക്കി യോജിപ്പിച്ച് കട്ടിലായി വരുന്നത് വേറെ ഇളക്കി കൊടുത്തു കൊണ്ടേയിരിക്കും കട്ടിലിൽ […]

പയ്യോളി ചിക്കൻ ഇതുപോലെ റെസിപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് പിന്നെ ഊണ് കഴിച്ച് മതിയാവില്ല. Payyoli Chicken Fry Recipe (Kerala Style)

നല്ല രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരൊറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. അതിനായിട്ട് അതൊരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും Ingredients: For Marination: For Roasted Coconut Masala: For Frying: ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തേങ്ങ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തെടുക്കാൻ ഈയൊരു മസാല എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം […]

പഴംപൊരി മാറിനിൽക്കും അത്രയും രുചികരമായിട്ടും മറ്റൊരു ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കാം.

പഴംപൊരി മാറിനിൽക്കുന്ന രീതിയിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക പ്പൊരു തയാറാക്കി എടുക്കാൻ ചക്ക കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് . നല്ല മധുരമുള്ള പഴുത്ത ചക്ക നോക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദയും കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈ ഒരു ചക്ക മുക്കി അതിന് നമുക്ക് തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് വാർത്തെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി […]

കരിക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും അത്രയും ഹെൽത്തിയും രുചികരവുമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കരിക്ക് പുഡ്ഡിംഗ്. Easy Yummy Tender Coconut Pudding

പുഡിങ് തയ്യാറായിട്ട് ആദ്യം കരിക്കിന്റെ വെള്ളം വേണം അതുപോലെ തേങ്ങാപ്പാൽ വേണം പിന്നെ വേണ്ടത് ഫ്രഷ് ക്രീമും അതുപോലെ കരിക്കാണ് കരിക്ക് നല്ല പോലെ അതിന്റെ ഇളം കരിക്ക് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക ഇനി നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു പാൽ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കോൺഫ്ലോർ ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് അരച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള Ingredients: നീര് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ചൈന ഗ്രാസ് ചേർത്തു […]

ഇങ്ങനെ ഒരു കോംബോ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല പാൽകപ്പയും അതിന്റെ ഒപ്പം ഒരു മീനും. PAAL KAPPA (Tapioca in Coconut Milk)

ഇതുപോലൊരു കോംബോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കാരണം പാൽകപ്പയും മീനും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല സാധാരണ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഓരോ കപ്പയും മീൻകറിയുടെയും വ്യത്യസ്തത നമുക്ക് മാറ്റി കഴിക്കുമ്പോഴാണ് മനസ്സിലാകുന്നത് എപ്പോഴും ചിക്കന്റെ കൂടെ കഴിക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെറുതെ കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമാണ്. Ingredients:500g kappa (tapioca)½ cup grated coconut3–4 small garlic cloves2–3 green chilies½ tsp cumin seeds1 cup thin coconut milk¼ cup thick coconut milk1 tsp […]

മാവ് കലക്കി ഒഴിച്ച് ഇതുപോലൊരു പിസ്സ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Tips to Make Pizza Dough More Loose & Stretchy

ഇതുപോലെ നമ്മൾ ഒരു പീസ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല നമുക്ക് മാവ് കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് മാവ് കലക്കിയെടുക്കുന്നത് മൈദയിലേക്ക് നമുക്ക് മറ്റു ചിലവുകൾ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിനാക്കിയതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് തവ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഈ ഒരു മാവ് ഒഴിച്ച് അതിനുശേഷം ഒന്ന് അടച്ചുവച്ച് ചെറിയ തീയിൽ ഒന്ന് കട്ടിയിൽ വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിനു മുകളിലായിട്ട് പിസ്സയുടെ ടോപ്പിംഗ് എല്ലാം […]