Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

കുഴക്കണ്ട, പരത്തണ്ട! കറുമുറെ കുഴലപ്പം ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത ക്രിസ്പി കുഴലപ്പം!! | Easy Homemade Kuzhalappam Recipe – Crispy & Tasty Snack

Easy Home Made Kuzhalappam Recipe : ചൂട് ചായയോടൊപ്പം കറുമുറെ കുഴലപ്പം കഴിക്കാൻ ആർക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്. ഇനി കുഴലപ്പം കടയിൽനിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കണ്ട. ഗുണമേന്മയുള്ള കുഴലപ്പം ഈസിയായി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഈസി ആയി കുഴലപ്പം തയ്യാറാക്കാം. അതിനു വേണ്ടി മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് മുക്കാൽ കപ്പ് തേങ്ങ, 10 ചുവന്നുള്ളി, 6 വെളുത്തുള്ളി, അര ടീസ്പൂൺ ജീരകം, കാൽ കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം തരിയായി അരച്ചെടുക്കുക. Ingredients: ✔ 2 cups rice […]

ഈ ചെടിയുടെ പേര് അറിയാമോ.? തീർച്ചയായും അറിയണം ഇതിന്റെ ഞെട്ടിക്കുന്ന അത്ഭുത ഗുണങ്ങൾ.!! | Mashithandu Plant (Balloon Vine / Cardiospermum halicacabum) – Health Benefits & Uses

Benefits Of Mashithandu Plant: നിത്യേന നാം പാഴ്ച്ചെടികൾ എന്നു പറഞ്ഞ് വലിച്ചെറിയുന്ന ചെടികളിൽ ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നുള്ള കാര്യം പലർക്കും അറിവുള്ളതല്ല. അത്തരത്തിൽ ഉള്ളവയിൽ ഒന്നാണ് മഷിത്തണ്ട്. ശരീരവേദന, സന്ധിവേദന, തടിപ്പ് എന്നിവ അകറ്റാനും സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിനും തുടങ്ങി ഒത്തിരി ഗുണങ്ങളുള്ള Top Health Benefits of Mashithandu Plant ✅ 1️⃣ Excellent for Joint Pain & Arthritis Relief ✅ 2️⃣ Boosts Hair Growth & Prevents […]

ഇത് രാവിലെ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് ഓജസ്സും ബലവും ഉറപ്പ്! മുളപ്പിച്ച ഉലുവ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് കഴിച്ചു നോക്കൂ! | Uluva Mulappichathu (Sprouted Fenugreek) – Health Benefits & Uses

Uluva Mulappichathu Benefits : പല രീതിയിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൊണ്ട് ബുദ്ധി മുട്ടുന്നവരാണ് ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും. പ്രത്യേകിച്ച് ഷുഗർ, പ്രഷർ അമിതവണ്ണം എന്നിങ്ങനെ പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർ നിത്യേനെ മരുന്നു കഴിക്കേണ്ട അവസ്ഥയിലാണ് ഉള്ളത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള ഉലുവ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ശരീരത്തെ കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കി മാറ്റുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Top Health Benefits of Sprouted Uluva (Fenugreek) ✅ 1️⃣ Controls Blood Sugar (Great for Diabetes) ✅ 2️⃣ Aids […]

ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി! വീട് മുഴുവനും സോഫയിലും കർട്ടണിലും സുഗന്ധം കൊണ്ട് നിറയും; 1 രൂപ പോലും ചിലവില്ല.!! | Easy Homemade Air Freshener – Natural & Chemical-Free

Easy Home Freshener : ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി! ഇനി വീടു മുഴുവനും സോഫയിലും കർട്ടണിലും സുഗന്ധം കൊണ്ട് നിറയും! 1 രൂപ പോലും ചിലവില്ല; ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി സുഗന്ധം പരക്കും! ഇത്ര നാളും എനിക്കിത് തോന്നീലല്ലോ! നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ചിലപ്പോൾ അടുക്കളയിൽ കയറിയാൽ ഇവിടെ മുഴുവൻ മീനിന്റെ മണമാണല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ബാത്രൂം മുഴുവൻ ദുർഗന്ധമാണല്ലോ എന്നൊക്കെയുള്ള Lemon & Baking Soda Air Freshener ✅ Ingredients: ✅ How to […]

സാധാരണക്കാരന്റെ ആപ്പിൾ ഇനി നമ്മുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കും Easy Tomato Farming Guide – Grow Juicy Tomatoes at Home

സാധാരണക്കാരന്റെ ആപ്പിൾ എന്നെല്ലാം അറിയപ്പെടുന്ന തക്കാളി നമ്മൾ വളരെ വില കൊടുത്തു തന്നെയാണ് പുറത്ത് കടകളിൽ നിന്നുമെല്ലാം വാങ്ങുന്നത് .ഇനി നമ്മുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കും .ഹൈബ്രിഡ് ഇനത്തിലെ വിത്തുകളാണ് നമ്മൾ ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് . വിത്തുകളെ ട്രെയിൽ ആക്കി മാറ്റി വെക്കുന്നു. ഒരു പരുവമായി മാറുമ്പോൾ ഇതിനെയെല്ലാം ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. തക്കാളി ധാരാളം അസുഖത്തിനുള്ള ഒരു മരുന്ന് തന്നെയാണ് .ചിലർക്ക് തക്കാളി വെറുതെ കഴിക്കാനും ഇഷ്ടമാണ്.വിറ്റാമിൻ എ, കെ, ബി1, ബി3, […]

കടകളിൽ നിന്നും മുട്ട വാങ്ങി കഴിക്കുന്നവർ ആണോ നിങ്ങൾ.! തെളിവ് സാഹിതം മുട്ടയിലെ ഈ ചതി അറിയാതെ പോകരുത് | How to Identify a Real Egg (Fresh & Natural vs. Fake & Stale)

how to identify real egg: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നായിരിക്കും മുട്ട വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മുട്ടയിൽ തന്നെ നാടൻ മുട്ടയും അല്ലാത്തതും കടകളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാങ്ങുന്ന മുട്ടകളിൽ പല രീതിയിലുള്ള മായങ്ങളും ചേർത്താണ് വരുന്നത് എന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന മുട്ട നല്ലതാണോ എന്ന് Look at the Shell ✅ Real Egg:✔ Natural rough or slightly grainy texture.✔ Has tiny pores […]

എന്നന്നേക്കുമായി എലി പെരുച്ചാഴി ശല്യം ഒഴിവാക്കാൻ ഇതിനും നല്ല മാർഗം വേറെ ഇല്ല.!|

How to get rid of rats and rodents from home: വീടുകളിൽ ജൈവകൃഷി നടത്തുന്ന മിക്ക ആളുകൾക്കും നേരിടേണ്ടി വരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് എലി ശല്യം. പച്ചക്കറി കൃഷിയോട് ചേർന്ന് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ എലിവിഷം ഉപയോഗിക്കുന്നതും സുരക്ഷിതമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ നാച്ചുറലായി തന്നെ എലിയുടെ ശല്യം ഇല്ലാതാക്കാനായി പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില മാർഗങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാം. എല്ലാവരും പരാതി പറയുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് എന്തു വച്ചിട്ടും എലി വരുന്നത് കുറയുന്നില്ല എന്നത്. അതിന്റെ പ്രധാന […]

ഇഡ്ഡലി ഇനി പൂ പോലെ.! സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ പലർക്കും അറിയാത്ത പുതിയട്രിക്ക്.. | Perfect Soft Idli Batter Recipe – Fluffy & Spongy Idlis Every Time

Soft idli batter making: ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും ഒക്കെ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം വീട്ടിൽ ആവശ്യമായ സമയം കിട്ടുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ പോകുന്നു എന്നതാണ്. ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യത്തിലാണ് ആണ് ഏറ്റവും പ്രധാനമായും ഇത്തരത്തിൽ ഒരു പ്രശ്നം അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടി വരുന്നത്. എന്നാൽ ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ Ingredients: ✔ 4 cups Idli Rice (Parboiled Rice)✔ 1 cup Whole Urad Dal (Black Gram, […]

ശരീരത്തിലെ മുഴുവൻ നീർക്കെട്ടും മാറും.! മുരിങ്ങയില ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ; ശരീരവേദന പമ്പ കടക്കും ഒറ്റമൂലി | Neerkket Maran Ottamooli (Single Remedy for Dehydration & Weakness)

Neerkket Maran ottamooli: ശരീരത്തിൽ എപ്പോഴും നീർക്കെട്ടും വേദനയുമൊക്കെയാണോ? ഒന്ന് നടന്നാലോ ഇരുന്നാലോ തന്നെ ഇത് നിങ്ങളെ ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കായിതാ ഒരു സിമ്പിൾ ടിപ്. നീരൊക്കെ വളരെ വേഗം വലിഞ്ഞു പോകാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു റെമിഡിയാണിത്. വീട്ടിലെ മുതിർന്ന അമ്മമ്മയും അച്ചച്ചനും ഒക്കെ Ingredients: ✔ 1 tender coconut (elaneer) – natural electrolyte booster✔ 1 tsp palm jaggery (karuppatti) or country sugar – provides instant energy✔ A […]

നിറം വർധിക്കാൻ ഇതിനും നല്ലത് വേറെ ഇല്ല.! ശുദ്ധമായ പച്ചമഞ്ഞളും ഈന്തപ്പഴവും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾ ലേഹ്യം | Homemade Manjal Lehyam RecipeHomemade Manjal Lehyam (Turmeric Herbal Tonic) Recipe

Homemade Manjal Lehyam Recipe: ശരീരപുഷ്ടിക്കും ആരോഗ്യത്തിനും കാരണമായ ഒരു കിടിലൻ ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പച്ചമഞ്ഞളും ഈത്തപ്പഴം വെച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഈ ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ?! ആദ്യം പച്ച മഞ്ഞൾ ഒരു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് മണ്ണ് കളഞ്ഞ് കട്ട ഭാഗങ്ങൾ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ശേഷം മഞ്ഞൾ വേവിക്കാൻ വേണ്ടി ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അര കപ്പ് മൂന്നാംപാൽ ചേർക്കുക, ശേഷം അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക, 4 വിസിൽ വരുന്നത് വരെ വേവിക്കാം, ശേഷം ഒരു […]