Browsing author
പാവയ്ക്ക പുളി എന്നൊരു വിഭവം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയില്ല. Ingredients: ✔ 2 medium-sized Bitter Gourds (Paavakka) – sliced thin✔ 1 small lemon-sized Tamarind – soaked in warm water & extracted juice✔ 1 tbsp Jaggery (optional) – balances bitterness✔ 1 tbsp Coconut Oil – for authentic flavor✔ ½ tsp Mustard Seeds✔ ½ tsp Fenugreek Seeds (Methi)✔ 2-3 Dry […]
About Home made Irumban puli dish wash liquid നമുക്ക് നിറയെ കിട്ടുന്ന ഒരു സാധനമാണ് ഇരുമ്പൻപുളി ഇത് വെച്ചിട്ട് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽപ്ഫുൾ ആയിട്ടുള്ള യൂസ്ഫുൾ ആയിട്ടുള്ള ഒരു സാധനം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Ingredients: ✔ 10-12 Irumban Puli (Bilimbi) – Natural degreaser✔ 1 cup Rock Salt or Baking Soda – Helps remove stains✔ 1 tbsp Lemon Juice – Adds freshness & extra […]
നമ്മൾ ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കാത്ത രീതിയിലാണ് ഈ ഒരു ടിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു ടിപ്പ് നമുക്ക് അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു വീഡിയോയിൽ കാണാൻ സാധിക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് ഇവിടെ ചെയ്തിട്ടുള്ളത് ആദ്യം മുട്ട നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് മുട്ടത്തോട്. Peel Garlic in Seconds ✔ Put garlic cloves in a jar, shake hard for 10 seconds – […]
അടുക്കളയിൽ ഒരുപാട് ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഉള്ളി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു ടിപ്പ് ആണ് ഈ ഒരു ടിപ്പ് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഉപകാരപ്പെടും കാരണം നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും വീട്ടിലുള്ള പൊതുവായിട്ടുള്ള പ്രശ്നമാണ് ഈച്ചയും കൊതുകം അതുപോലെ ഉറുമ്പും ഒക്കെ നിറയെ വരുന്നത് ഇതു വരാതിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ് ആദ്യമായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം Boost Flavor in Soups & Broths ✔ Add onion peels while boiling soups, curries, or broths for […]
Tips to get Soft Idiyappam : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇടിയപ്പം. കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇടിയപ്പമെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസി ശരിയല്ല എങ്കിൽ അച്ചിൽ നിന്നും മാവ് വിടുവിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നത് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ അധികം ബലപ്രയോഗം നടത്താതെ തന്നെ Choose the Right Rice Flour ✔ Always use roasted rice […]
ആദ്യം തന്നെ അടുക്കളയിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പെട്ടെന്നാണ് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരുന്നത് എങ്കിൽ അത് നല്ല രീതിയിൽ പഴുത്തതാണോ എന്നൊന്നും ആരും ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ പഴുക്കാത്ത തക്കാളി കറികളിൽ ഇട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ രുചി മാറാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി തക്കാളി കയ്യിൽ എടുത്തശേഷം നല്ല രീതിയിൽ ഒന്ന് പ്രസ്സ് ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒന്നുകൂടി പഴുത്ത പരിവത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. Keep Lemons Fresh for Weeks ✔ Store whole lemons in water inside the fridge […]
പുള്ളിക്ക് മാത്രമല്ല ഉള്ളി തൊലിക്കും ഒരുപാടധികം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഉള്ളിത്തീയൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലുള്ള ഒരുപാട് അധികം വേദനകൾ മാറ്റുന്നതിനും പിന്നെ അതുപോലെ തന്നെ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്ക് ആണെങ്കിൽ അവരുടെ ചെടിയുടെ ഒരു വളമായിട്ടും അതുപോലെതന്നെ നമ്മുടെ മുടിക്കും മറ്റുള്ള ഒരുപാട് മരുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഒക്കെ ഉള്ളിൽ തോൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് Nutritional Value of Onion Peels: ✔ Rich in Quercetin – A powerful antioxidant that fights inflammation.✔ High in Fiber […]
Health Benefits of Dry Fruits & Nuts
ചെറുനാരങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ചോറിന്റെ കൂടെ നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും അത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും Ingredients: ✔ 6-8 medium-sized lemons (washed & dried completely)✔ ¼ cup rock […]
ഇതുപോലെ ചെറുപുഴവും ഗോതമ്പുമാവും ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണിത് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്ചെറുപഴവും തേങ്ങയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു ഗോതമ്പുമാവും കുറച്ച് ഏലക്ക പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒക്കെ […]