Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

കാപ്പിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചേർത്തൊന്നുമല്ല Bullet Coffee Recipe:

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ്  കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ഒരു കോഫി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ആദ്യമായി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും […]

കിലോ കണക്കിന് മാവ് കുഴക്കാൻ ഇനി ഈയൊരു സൂത്രം മാത്രം മതി Here are some tips for kneading chapati dough

സാധാരണ നമ്മൾ മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട് കയ്യിലൊക്കെ ആവുകയും അതുപോലെതന്നെ ഒത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കൂടിയാണ് ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇനി അങ്ങനെയൊന്നും ഉണ്ടാവുക തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവിനെ ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഈ കുപ്പി എടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് കുലുക്കിയെടുക്കുക കുറച്ചു […]

മുട്ടത്തോട് ഉണ്ടോ.? ഇതൊരു തുള്ളി മതി; ഒറ്റ സെക്കൻന്റിൽ മുഴുവൻ പല്ലിയും നാട് വിട്ടോടും.!! ഇനി വീടിന്റെ ഏഴയലത്തു പോലും പല്ലി വരില്ല!! | How to Get Rid of Lizards At Home

How to Get Rid of Lizards At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പല്ലി ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കള, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം പല്ലികളുടെ ശല്യം ധാരാളമായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അവയെ തുരത്താനായി കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ അത് പല്ലികൾ ച,ത്തുവീഴുന്നതിനും പിന്നീട് അവയെ എടുത്തു കളയുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതേസമയം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പല്ലിയെ തുരത്താനായി വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ചില […]

കുക്കറിൽ നമുക്ക് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം കുഴക്കുകയും ഇല്ല വേണ്ട പരത്തുകയും വേണ്ട. Easy Cooker Pathiri (Rice Roti) Recipe

കുഴക്കുക പരത്തുക ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും ഈ ഒരു പദ്ധതി തയ്യാറാക്കുന്ന കുക്കറിലേക്ക്  അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് എണ്ണയും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം ചെറിയ തീയിൽ നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഹെൽത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് തന്നെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്യാൻ മാത്രമേ ഉള്ളതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് പരത്തിയെടുത്ത് ഒരു ദോശക്കീട്ടു […]

ഇതുപോലൊരു സൂത്രം ചെയ്താൽ വീട്ടിലെ വലിയൊരു പ്രശ്നം തീരുകയാണ്. What Is the Fastest Way to Get Rid of Rats?

വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ് എലിശല്യം എലി വീട്ടിലെ പലതരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അടുക്കളയിലെ പല സാധനങ്ങളും കരണ്ട് നശിപ്പിക്കുകയും അതുപോലെതന്നെ ഒരുപാട് അധികം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ് എലിയെ നമ്മൾ ഏതു വിധത്തിലൊക്കെ തുരത്താൻ നോക്കിയാലും പോകില്ല നമുക്ക് വീണ്ടും അത് പ്രശ്നമായി തന്നെ വരികയും ചെയ്യും തക്കാളി കൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ സൂത്രമാണ് ഇന്ന് ഇവിടെ ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് തക്കാളി രണ്ടായിട്ട് മുറിച്ചതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളക് […]

തിലോപ്പിയ കൃഷിയെ കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് Thilopiya fish farming

മീൻ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരുപാട് അധികം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ചെറിയ സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ ആണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ എങ്ങനെയാണ് മീൻ കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത് വെള്ളം എങ്ങനെ അറേഞ്ച് ചെയ്യണം അതുപോലെ തന്നെ എങ്ങനെയാണ് മണ്ണിൽ ഇത് പാകപ്പെടുത്തി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഒരു കുഴി കുഴിക്കണം അതുപോലുള്ള പല കാര്യങ്ങളും അറിഞ്ഞിരുന്നതിനു ശേഷം മാത്രമേ കൃഷി ചെയ്യാൻ പാടുള്ളൂ. അതും ചെറിയ മീനുകളെല്ലാം വലിയ മീനുകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് അവയുടെ ഫുഡ് അതുപോലെ തന്നെ അവർക്ക് വേണ്ട കറക്റ്റ് […]

പഴുത്ത മുളക് വറ്റൽ മുളക് ആക്കി മാറ്റാം. Home made chilli powder

പഴുത്ത മുളകിന് നമുക്ക് ഒരിക്കലും കളവു എന്നാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് പഴുത്ത മുളക് എല്ലാം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് തുടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പിന്നെ നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് ഉണങ്ങാനായിട്ട് വയ്ക്കാവുന്നതാണ് ഉണങ്ങുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഏതൊക്കെ എത്ര സമയം വെയിലു കൊള്ളണമെന്നും അതുപോലെതന്നെ എത്ര ദിവസം വെയിലു കൊള്ളണമെന്നതും ഇത് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യമാണ് അതിനു ശേഷം നന്നായി ഉണക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നമുക്ക് […]

ഇറച്ചിയും മീനും ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുമ്പോൾ ഈ തെറ്റ് ഒരിക്കലും ചെയ്യല്ലേ! ഇറച്ചി വാങ്ങിക്കുന്നവർ ഇതൊന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ ഞെട്ടും!! | Tips to Store Meat Fresh in the Fridge

Store Meat Fresh In Fridge Tips : നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് നോൺവെജ് ഐറ്റംസ് ആയ ചിക്കൻ, മീൻ എന്നിവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നിർബന്ധമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഇവ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വരുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരിക്കുകയുമില്ല. മിക്കപ്പോഴും ഒരുവട്ടം വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതിയാണ് മിക്ക വീടുകളിലും കണ്ടുവരുന്നത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പേരും ആവർത്തിക്കുന്ന ചില അബദ്ധങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. അതായത് ചിക്കനും,മീനും കൊണ്ടുവന്ന പാടെ അതേ രീതിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് കയറ്റിവയ്ക്കുന്ന രീതിയാണ് പല […]

എന്റെ ഈശ്വര വറ്റൽ മുളക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങിനെയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ Tips to Maximize Flavor from Dried Red Chilies

എന്റെ ഈശ്വര വറ്റൽ മുളക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങിനെയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു. എന്നും പുതിയ പുതിയ വറൈറ്റികളും ഫുഡ് കോംബോ എല്ലാം ഇരുകയ്യും നീട്ടി നമ്മൾ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ സ്വീകരിക്കും. നല്ലതായ എല്ലാത്തിനെയും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് […]

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജിക്. Green Chili Puttu (Puttu with Green Chili)

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജി എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു. എന്നും പുതിയ പുതിയ വറൈറ്റികളും ഫുഡ് കോംബോ എല്ലാം ഇരുകയ്യും നീട്ടി നമ്മൾ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ സ്വീകരിക്കും. നല്ലതായ എല്ലാത്തിനെയും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരു വെറൈറ്റി ആയതും […]