Asha Rajan

ചാമ്പക്ക ഉണ്ടോ.!! ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഒറ്റ വലിക്ക് തീർക്കും.. ഒരു തവണ രുചിച്ചാൽ മതി പിന്നെ കുടിച്ചു കൊണ്ടേയിരിക്കും… അടിപൊളി ചാമ്പക്ക ജ്യൂസ്.!! Refreshing Chambakka Drink Recipe (Rose Apple Juice)

Chambakka Drink Recipe : ചാമ്പക്കയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറോ അതല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ടോ കഴിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ഉള്ളത്. എന്നാൽ ചാമ്പക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായ ജ്യൂസ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.പ്രത്യേകിച്ച് നോമ്പ് തുറക്കാനായി ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത്. ആദ്യം തന്നെ ഒരു പിടി അളവിൽ ചാമ്പക്ക നല്ലതുപോലെ കഴുകി Ingredients ✔ 1 cup Chambakka (Rose Apple), deseeded & chopped 🍒✔ 2 tbsp […]

Mar 18, 2025 Read more

അസാധ്യ രുചിയിൽ കള്ളപ്പം.!! നല്ല പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ കള്ളപ്പം വേണമോ? ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി.!! Soft & Tasty Kallappam Recipe (Kerala-Style Rice Pancakes)

Soft and tasty kallappam recipe : പണ്ടു കാലം തൊട്ട് തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഇടയ്ക്കെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും കള്ളപ്പം. കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചിയുള്ള കള്ളപ്പം തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കള്ള് ഉപയോഗിച്ച് കള്ളപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ Ingredients ✔ 1 ½ cups raw rice (pachari) 🍚✔ ¼ cup grated coconut 🥥✔ ¼ […]

Mar 18, 2025 Read more

രണ്ടു വർഷം മുൻപത്തെ ചക്കവരട്ടി കൊണ്ട് പൂച്ച പുഴുങ്ങിയത്.. ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവലാണേ!! | Tasty Chakka Kumbilappam Recipe (Jackfruit Dumpling)

Chakka Kumbilappam Recipe : മഴക്കാലങ്ങളിലും മറ്റും ചക്കയും അനുബന്ധമായ പലഹാരങ്ങളും നമ്മുടെ വീടുകളിൽ പലപ്പോഴും നാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വരട്ടിയും അവ പൊരിച്ചും മറ്റു പലവിധേനയും നാം വ്യത്യസ്തമായ രുചികളിൽ അവയെ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചക്ക വരട്ടിയത് കൊണ്ട് എങ്ങിനെ കിടിലൻ പൂച്ച പുഴുങ്ങിയത് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. Ingredients ✔ 1 cup ripe jackfruit (chakka), chopped & mashed 🥭✔ 1/2 cup rice flour (roasted slightly) 🍚✔ 1/2 cup grated […]

Mar 18, 2025 Read more

ആയിരം രോഗങ്ങള്‍ക്ക് ഒരു അത്ഭുത ഒറ്റമൂലി.!! എത്ര വലിയ കഫകെട്ടും ചുമയും മാറാൻ ഈ ഔഷധസസ്യം മാത്രം മതി.. Adalodakam (Malabar Nut) Ayurvedic Remedy for Cough & Cold

Adalodakam Aushadham for Cough and cold : കാലാവസ്ഥ മാറുന്നതിനനുസരിച്ച് പലതരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. ചുമ പനി തുടങ്ങിയ അസുഖങ്ങൾ മാറാൻ ആയുള്ള ഒരു ഔഷധച്ചെടിയെ കുറിച്ച് പരിചയപ്പെടാം. ഇവ മറ്റൊന്ന് തന്നെ അല്ലാ നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ കാണപ്പെടാറുള്ള ആടലോടകമാണ്. ആടലോടകത്തിന്റെ ഇല പറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക. ഇലയിൽ പുഴുക്കൾ Simple Adalodakam Remedy for Cough & Cold 🔹 Ingredients: ✔ Fresh Adalodakam leaves (5-6 leaves) […]

Mar 18, 2025 Read more

വീട്ടിലുള്ള ഉലുവ കളയല്ലേ; ഈ ട്രിക് ഒന്ന് ചെയ്തുനോക്കു; കറിവേപ്പില കാടുപോലെ വളരും..!! | How to Grow & Care for Curry Leaves Plant at Home

Curry Leaves Care At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കാറുള്ള ഒന്നായിരിക്കും കറിവേപ്പില. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കറിവേപ്പില വീട്ടിൽ തന്നെ ഒരു തൈ നട്ട് അതിൽ നിന്നും എടുക്കുന്ന പതിവായിരുന്നു കൂടുതലായും കണ്ടു വന്നിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും സ്ഥലപരിമിതി ഒരു വലിയ പ്രശ്നമായി തുടങ്ങിയതോടെ എല്ലാവരും കടകളിൽ നിന്ന് കറിവേപ്പില വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന കറിവേപ്പിലയിൽ കീടനാശിനിയുടെ അളവ് വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കറിവേപ്പില എങ്ങിനെ […]

Mar 18, 2025 Read more

തെങ്ങിൽ കായ്‌ഫലം കുറവാണോ; എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് നട്ട് നോക്കൂ; രണ്ട് വർഷം കൊണ്ട് കായ്‌ഫലം ഇരട്ടിയാക്കാം.. !! | Coconut Tree Cultivation

Coconut Tree Cultivation : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വിഭവങ്ങളും നാളികേരം അരച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നവയാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് തേങ്ങയുടെ വില കേട്ടാൽ തേങ്ങ അരച്ചുള്ള കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എല്ലാവരും ഒന്ന് പിന്നിലേക്ക് നിൽക്കും. അതേസമയം അത്യാവശ്യം പരിചരണം നൽകുകയാണെങ്കിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള തേങ്ങ വീട്ടിൽ തന്നെ ഒരു തെങ്ങ് നട്ട് അതിൽ നിന്നും ഉല്പാദിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ്. തെങ്ങ് നല്ല രീതിയിൽ വളർന്ന് കായ്ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി എങ്ങിനെ നട്ടുവളർത്തണമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തെങ്ങ് നടാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നല്ല ഇനം തെങ്ങിന്റെ തൈ […]

Mar 18, 2025 Read more

ഇത് ഒരടപ്പ് മാത്രം മതി; മുറ്റത്ത് കാടുപിടിച്ചു കിടക്കുന്ന പുല്ല് ഠപ്പേന്ന് ഉണക്കാൻ.. കണ്ടു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ശെരിക്കും ഞെട്ടും!! | Easy & Natural Tips to Remove Weeds Effortlessly

Easy Tip To Remove Weeds : ഇനി കാട് പറിച്ചു ബുദ്ധിമുട്ടേണ്ട! കാട് ഉണക്കാൻ ഇത് ഒരടപ്പ് മതി! ഇതൊന്ന് തളിച്ചാൽ മുറ്റത്തെ പുല്ല് ഠപ്പേന്ന് ഉണങ്ങും; കണ്ടു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും മഴക്കാലം ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നമാണ് വീടിനു ചുറ്റും കാടായി ചെടികൾ വളരുന്നത്. എത്ര തവണ പറിച്ചു മാറ്റിയാലും ഇവ നശിക്കില്ല എന്നുമാത്രമല്ല വീണ്ടും വീണ്ടും ശക്തിയായി വളരുകയും ചെയ്യും. Boiling Water Method ♨️ 🔥 Best for: […]

Mar 18, 2025 Read more

ഇതിൻ്റെ രുചി വേറെ ലെവലാ 😋😋 ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരു കിടു ഐറ്റം.!! ഒറ്റത്തവണ രുചി അറിഞ്ഞാൽ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കും Creamy & Tasty Jackfruit Milk Recipe

വളരെ പോഷകാംശങ്ങൾ അടങ്ങിട്ടുള്ളതും രുചികരമായ ഒന്നാണ് ചക്കപ്പഴം. ഒട്ടും വിഷാംശം ഇല്ലാതെ വിശ്വസിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്ന് കൂടിയാണ് വീട്ടുവളപ്പിലെ തൊടിയിലും ഉണ്ടാവുന്ന ചക്ക. നാരുകൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ നല്ലതാണ്. ഇതിപ്പോൾ ചക്കയുടെ സീസൺ ആണ്. പലതരം ചക്ക വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.. Ingredients ✔ 1 cup ripe jackfruit (chakka), chopped 🥭✔ 2 cups chilled milk (or coconut milk for a vegan option) 🥛✔ 2 tbsp […]

Mar 18, 2025 Read more

ഇത്രേം പ്രതീക്ഷിച്ചില്ല.. കിടിലൻ ടേസ്റ്റാ 😋👌 വെണ്ടയ്ക്ക ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..👌👌 Tasty Vendakka (Okra) Omelette Recipe

tasty-vendakka-omlette-recipe: വെണ്ടയ്ക്ക പലപ്പോഴും നമ്മൾ ഉപ്പേരി വെച്ചും കരി വെച്ചും എല്ലാം കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ ഒരു വട്ടം തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചു കാണില്ല. നല്ല അടിപൊളി രുചിയിൽ ഒരു സ്പെഷ്യൽ വിഭവം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. Ingredients ✔ 5-6 fresh okra (vendakka), finely chopped✔ 2 eggs 🥚✔ 1 small onion, finely chopped 🧅✔ 1 green chili, finely chopped 🌶️✔ 1 […]

Mar 18, 2025 Read more

ക്രീം ചേർക്കാതെ മിക്സിയിൽ 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഐസ്ക്രീം 😋😋 വെറും 3 ചേരുവ Tasty Homemade Ice Cream Without Cream

Tasty Ice cream without cream: നമുക്കെല്ലാൾവർക്കും വളരെയേറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണല്ലോ ഐസ് ക്രീം. പ്രായഭേദമന്യേ എല്ലാവരും ഇത് കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ കൃത്രിമ ചേരുവകൾ ഒന്നും കൂടാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് അതെ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ നോക്കാം. How to Make It 1️⃣ Heat the Milk 2️⃣ Thicken the Mixture 3️⃣ Add Flavor 4️⃣ Freeze & Blend for Creaminess 5️⃣ Final Freeze & Enjoy! […]

Mar 18, 2025 Read more