Carrot cake Recipe ഓവനില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കേക്കാണ് ക്യാരറ്റ് ഓവൻ ഇല്ലാതെ നമ്മൾ കുക്കറിന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് മൈദ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട നന്നായിട്ട് ബീറ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത്പാകത്തിന് മാവ് കുഴച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക തന്നെയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനു മാവ് എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കുന്നത് ഈ വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് മാവ് കുഴച്ചതിന് ശേഷം കുക്കറിനുള്ള ഒരു ബട്ടർ പേപ്പർ വച്ച് അതിന്റെ മുകളിലായിട്ട് വെണ്ണ തടവി കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്.
Ingredients:
For the Carrot Cake:
- All-purpose Flour – 1 ½ cups
- Baking Powder – 1 tsp
- Baking Soda – 1 tsp
- Ground Cinnamon – 1 ½ tsp
- Ground Nutmeg – ½ tsp
- Salt – ¼ tsp
- Sugar – 1 cup (you can mix granulated and brown sugar)
- Eggs – 3 large
- Vegetable Oil – 1 cup (you can substitute with melted butter)
- Vanilla Extract – 1 tsp
- Grated Carrots – 2 cups (about 3 medium-sized carrots)
- Chopped Walnuts or Pecans – ½ cup (optional)
- Raisins – ½ cup (optional)
For the Cream Cheese Frosting:
- Cream Cheese (softened) – 8 oz (1 package)
- Unsalted Butter (softened) – ¼ cup
- Powdered Sugar – 2 cups
- Vanilla Extract – 1 tsp
- A pinch of salt – optional
മാവ് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചെറിയ തീയിൽ വച്ച് ബൈക്ക് എടുക്കണം കുറച്ച് പ്രത്യേകതകൾ കൊണ്ട് അതൊക്കെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കി ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കേക്കാണത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Aisha’s kitchen
