Food

Home made corn flour recipe ഇനി കോൺ ഫ്ലോർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമ്മൾ പലതരം കാര്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന കോൺഫ്ലോർ വലിയ വില കൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിന്റെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല വലിയ വിലയൊന്നും ഇല്ലാത്ത നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കോണ് ഇത് നല്ല അടർത്തിയെടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. Ingredients Equipment അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കൂടി ഒഴിച്ച് ഒന്നുകൂടി കലക്കി കുറച്ചു ലൂസ് ആയിട്ട് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം […]

Home made east tasty wheat flour paayasam ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഗോതമ്പുമാവ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കലക്കി എടുക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് Ingredients: ✅ For the Paayasam: ✅ For Garnishing: ഗോതമ്പ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് […]

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അത് ഇതൊക്കെയാണ് Tasty crispy home made French fries recipe ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇതൊക്കെയാണ് പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് ഇത് നമുക്ക് ഒരു കവറിലേക്ക് മാറ്റിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് കോൺഫ്ലവർ കൂടി ഇട്ടുകൊടുത്ത Ingredients: ✅ For the Fries: […]

Homemade Nannari Syrup : നന്നാരി സിറപ്പ് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പലപ്പോഴും നമ്മൾ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പോകുമ്പോൾ അവിടെയൊക്കെ വയ്ക്കാൻ വെച്ചിരിക്കുന്നത് കണ്ടിട്ട് വാങ്ങി വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന് ആവശ്യത്തിന് നീരും Ingredients: ✅ For Nannari Syrup: സോഡയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒഴിച്ച് കഴിക്കാറുണ്ട് ഇനി അതിന്റെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നന്നായി തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പേര് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് എടുക്കാം തിളപ്പിച്ചത് കുറുക്കി എടുക്കുന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഒരു ഭാഗം എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് […]

Bakery Style Homemade Vattayappam Recipe : ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന വട്ടേപ്പത്തിന്റെ അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വട്ടയപ്പം ആണ് അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുമുമ്പായിട്ട് നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരക്കാൻ ഇടുന്ന ആ ഒരു അരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലും അതുപോലെ തേങ്ങയുടെ വെള്ളവുമാണ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് ഇളനീർ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ഒഴിച്ച് കൊടുത്താലും മതിയാകും അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിലേക്ക് […]

: പക്കാവട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന അവിടെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും Ingredients: ✅ For the Dough: ✅ For Frying: കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ഛന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ച് വാർത്ത എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ചു കായപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും എണ്ണയിൽ വറുത്ത കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് […]

വെറും അഞ്ചു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചെറിയ റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ക്രീം അതിനായിട്ട് മൈദ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പാലും കുറച്ച് ഈസ്റ്റും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് Ingredients: ✅ For the Bun: ✅ For the Cream Filling: ✅ For Brushing & Topping: നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് വെണ്ണ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് മാവ് കുഴക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദ കൂടി […]

നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് നമുക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം കുരുമുളക് പൊടി മുളക് പൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്ന എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോ കണ്ട് Ingredients: ✅ For the Marinade: ✅ For Extra Smoky Flavor (Optional): മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കടയിൽ നിന്ന് […]