Archives

കടലമാവ് കൊണ്ട് എരിവുള്ള ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. Besan Sweet Recipe – Quick & Delicious

കടലമാവ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സ്വീറ്റ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കടലമാവ് ആദ്യം വെള്ളത്തിന് നല്ലപോലെ കലക്കിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കടുകും കറിവേപ്പിലയും Ingredients ✔ 1 cup besan (gram flour)✔ ½ cup sugar (or jaggery powder)✔ ¼ cup ghee (clarified butter)✔ ¼ tsp cardamom powder✔ 2 tbsp chopped nuts (cashews, almonds, pistachios)✔ 2 […]

Feb 19, 2025 Read more

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം Egg Sweet Unniyappam – Soft & Delicious Kerala Snack

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ടയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് Ingredients (Makes ~12 unniyappams) ✔ 1 cup rice flour (or soaked and ground raw rice)✔ 2 ripe bananas (mashed, preferably Nendran)✔ ½ cup jaggery (grated […]

Feb 19, 2025 Read more

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം. Potato & Flour Sweet – Soft & Delicious Dessert

How To Make A Sweet With Potato And Flour : ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ പോലും വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് Ingredients ✔ 1 medium potato (boiled & mashed)✔ ½ cup wheat flour or all-purpose flour✔ ¼ cup sugar or jaggery (adjust as per taste)✔ ¼ tsp cardamom […]

Feb 19, 2025 Read more

രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല. Nendran Banana Sweet – Easy & Delicious

A Sweet With 2 Nendra Banana : രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുപോലും ഉണ്ടാവില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ്. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുത്ത് കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇത് Ingredients ✔ 2 […]

Feb 19, 2025 Read more

ഒരു കപ്പ് പച്ചരിയും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Sweet Rice & Potato Dessert – Simple & Delicious

How To Make A Sweet With 1 Cup Of Rice and Potato : ഒരു കപ്പ് പച്ചരിയും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients ✔ 1 cup rice (any variety, preferably white rice)✔ 1 medium potato (boiled […]

Feb 19, 2025 Read more

ഇതുപോലൊരു പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും ഇത് ഒരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും. Sweet Potato Cutlet – Crispy & Healthy Snack

നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വേണ്ട ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അത് ഒട്ടും വെള്ളമില്ലാതെ നന്നായിരുന്നു ഉടച്ചെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് Ingredients (Makes ~8 Cutlets) ✔ 2 medium sweet potatoes (boiled & mashed)✔ ¼ cup grated carrots (optional, for extra crunch)✔ 2 tbsp finely chopped onions✔ 2 tbsp chopped coriander […]

Feb 19, 2025 Read more

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ചെയ്തു നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പലഹാരമാണ് Nendran Banana Sweet Paratha – A Delicious & Healthy Treat

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ 18 ഗോതമ്പു കുഴച്ചെടുക്കണം അതുപോലെതന്നെ രുചികരമായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത്. ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പഴവും പശയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയും Ingredients (Makes 4-5 Parathas) ✔ 2 ripe Nendran bananas (mashed)✔ 1 cup whole wheat flour✔ ¼ cup jaggery (grated or powdered)✔ ¼ tsp cardamom powder✔ 1 tbsp grated coconut (optional)✔ 1 tbsp ghee or […]

Feb 19, 2025 Read more

സ്വീറ്റ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് പഞ്ഞി പോലത്തെ നൂലപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Sweet Potato Idiyappam – A Unique & Flavorful Twist

സ്വീറ്റ് കൊണ്ട് നല്ല പഞ്ഞിപോലത്തെ രുചികരമായിട്ടുള്ള നൂൽ പൊട്ടിച്ചു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതി നമ്മുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം കൈ കൊണ്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും Ingredients ✔ 1 cup rice flour (idiyappam flour works best)✔ ½ cup sweet potato puree (boiled & mashed)✔ ¾ cup hot water (adjust as needed)✔ ½ tsp salt✔ 1 tsp […]

Feb 19, 2025 Read more

ഈയൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒട വാഴക്ക Sweet Oda Vaazhaikkai (Steamed Sweet Raw Banana) Recipe

ഒട വാഴക്ക അതെന്ത് റെസിപ്പി ആണെന്ന് ചോദിക്കും അതുപോലെ രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഉടമയ്ക്ക് പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ ഗൾഫിൽ പോകുന്ന ആളുകൾക്ക് കൊടുത്തുവിടുന്നൊരു റെസിപ്പിയാണെന്ന് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടാണ് Ingredients ✔ 2 raw bananas (vaazhaikkai / plantains)✔ ½ cup grated jaggery (adjust as per taste)✔ ¼ cup grated coconut✔ ½ tsp cardamom powder✔ 2 tbsp ghee (optional, for extra flavor)✔ […]

Feb 19, 2025 Read more

ഓവൻ ഇല്ലാതെ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ബ്രഡ് ഉണ്ടാക്കാം. Easy Homemade Bread Recipe – Soft & Fluffy

Home made bread recipe | ഓവൻ ഇല്ലാതെ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഈയൊരു ബ്രഡ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ്. ബ്രഡ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഓവൻ ഒന്നും ആവശ്യം വരുന്നില്ല നല്ലൊരു പാത്രം മാത്രം മതി നല്ലൊരു ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ചിട്ട് നമുക്ക് ബ്രഡ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് മൈദയാണ് എടുക്കുന്നത് മൈദയിലേക്ക് ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഈസ്റ്റിൽ ഒന്ന് കലക്കിയതിനുശേഷം Ingredients ✔ 3 cups all-purpose flour (or whole wheat […]

Feb 19, 2025 Read more