Browsing category

Food

ഇത് പണ്ടേ അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ നമുക്ക് വലിയ വില കൊടുത്തത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ലായിരുന്നു Homemade Murukku Recipe – Crispy & Tasty

കടയിൽ നിന്ന് വളരെയധികം വില കൊടുത്തു വാങ്ങി കൊണ്ടിരുന്ന ഈ ഒരു മുറുക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഉഴുന്നു വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിരാന് ശേഷം കുതിർന്നുകഴിയുമ്പോൾ അത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത Ingredients: ✅ Dry Ingredients: ✅ For Dough & Frying: ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും അതിലേക്ക് കുറച്ച് കായപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു വെളുത്തുള്ളിയും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് […]

ചപ്പാത്തി ഇതുപോലെ തക്കാളി വെച്ചാൽ മാത്രം മതിയാവും കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്ന കിടിലൻ റെസിപ്പി Special Tomato Chapati Pizza at Home

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഹോട്ടലിൽ നിന്നൊക്കെ വാങ്ങുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തക്കാളി കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇതിനെയൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ Ingredients: ✅ For the Base: ✅ For Tomato Sauce: ✅ For Toppings: തോൽ എല്ലാം കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഉടച്ചെടുത്തിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് […]

ടൊമാറ്റോ സോസിന് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധികം പണിയൊന്നും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല Homemade Tomato Sauce Recipe

ടൊമാറ്റോ സോസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ടൊമാറ്റോ ആദ്യം വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം തോന്നുന്നതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് Ingredients: ✅ For Basic Tomato Sauce: ✅ For Storage & Extra Flavor (Optional): 1 tbsp tomato ketchup (for a slight sweetness) 1 tbsp vinegar or lemon juice (for a longer shelf life) […]

നിങ്ങൾ ഇത് അറിഞ്ഞാൽ ഞെട്ടും റവ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. How to Make Homemade Rava (Semolina/Suji) at Home

How to make Homemade Rava at home : റവ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ ശരിക്കും ഞെട്ടി ഇതുപോലെ നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ വിശ്വസിക്കാനാവില്ല എപ്പോഴും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഒരു സാധനം റവ ആയിരിക്കും ഒരിക്കലും നമ്മൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറില്ല Ingredients: ✅ Whole wheat grains (as needed) തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന സൂചി ഗോതമ്പ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുത്ത് അതിനെ ഉണക്കി എടുത്തതിനുശേഷം […]

വീട് നിറയെ വളർത്താൻ ഇത്രമാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി How to Grow Mint (Pudina) at Home?

വീട് നിറയെ വളർത്താൻ ഇത്രമാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി ആദ്യമായിട്ട് പുതിന ഇലകളെല്ലാം മാറ്റിയതിനുശേഷം തണ്ടും അതുപോലെതന്നെ അതിന്റെ പേരും കൂടി ചേർത്തിട്ട് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവച്ചാൽ നമുക്ക് പുതിന വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് മണ്ണിലോ അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് ചകിരിച്ചോറിൽ ഒക്കെ ഇത് കുത്തിവയ്ക്കാവുന്നതാണ് വളരെ What You Need: ✅ Mint Cuttings or Seeds (Fresh stems from store-bought mint work well!)✅ Pot or Container (With drainage holes)✅ Soil (Rich, […]

ബനാന കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ സാധിക്കുന്നത് Homemade Banana Wheat Cake Recipe

ബനാന കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന പഴം മതി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഉടച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡയും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ ശർക്കര ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേര്‍ത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പമാണ് Ingredients: ✅ Dry Ingredients: ✅ Wet Ingredients: ✅ Optional Add-ins: എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം നമുക്ക് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീട് നിങ്ങൾക്ക് […]

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കോൾഡ് കോഫി തയ്യാറാക്കാം Homemade Cold Coffee Recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഒരു കോൾഡ് കോഫി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം തണുത്ത കോഫി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് പണ്ടൊക്കെ നമുക്ക് ചൂടുള്ള കാപ്പി അല്ലാതെ മറ്റൊന്നിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പോലും ആവില്ലായിരുന്നു എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വല്ലാതെ നമുക്ക് തണുത്ത കോഫി ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾ ഉണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കാപ്പിപ്പൊടി ഒരു പാത്രത്തിൽ Ingredients: ✅ For 2 Servings: ✅ For Garnishing (Optional): കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം […]

നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം വീട്ടിൽ തന്നെ How to Make Thick Homemade Curd (Yogurt)

വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം പാലിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വച്ചാൽ മാത്രം മതി രാവിലെ ആവുമ്പോഴേക്കും നല്ല കട്ട തൈര് റെഡിയായിട്ടുണ്ട് എല്ലാവർക്കും സാധിക്കും കടയിൽ Ingredients: ✅ For Basic Curd: ✅ Optional for Extra Thickness: നിന്നും തൈര് വാങ്ങേണ്ട യാതൊരുവിധ ആവശ്യവുമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും രുചികരമായിട്ട് […]

പലഹാരങ്ങളുടെ രാജാവായ പഞ്ചാര ബണ്ണ് തയ്യാറാക്കാം. Homemade Sweet Bun (Panchara Bun) Recipe

How To Make Panchara[Sweet] Bun At Home : പലഹാരങ്ങൾ രാജാവായ ഈയൊരു പഞ്ചാര വണ്ണ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനുള്ള മൈദ പഞ്ചസാര ഉപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ചൂട് പാലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് Ingredients: ✅ For the Dough: ✅ For Topping […]

സദ്യ ബോളി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Homemade Boli Recipe (Paruppu Poli / Puran Poli)

സദ്യയിൽ ബോളി നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ തന്നെ നമുക്ക് ബോഡി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം സദ്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണ് ഈ ഒരു ബോഡി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മൈദമാവിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയും ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക Ingredients: ✅ For the Dough: ✅ For the Sweet […]