Browsing category

Food

ശരവണ ഭവൻ തക്കാളി ചട്ട്ണിയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ്.!! ഇതുംകൂടി ചേർത്ത് തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; സ്വാദൂറും ചട്ട്ണി പത്രം കാളിയാകുന്നത് അറിയില്ല Tomato Chutney Recipe

Tomato Chutney Recipe : ദോശയുടെയും ഇഡലിയുടെയും കൂടെ വളരെ രുചികരമായി തിന്നാൻ പറ്റുന്ന വളരെ കുറഞ്ഞ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ചട്നിയാണ് ശരവണ ഭവൻ തക്കാളി ചട്നി. തേങ്ങയൊന്നും ചേർക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന രുചികരമായ ചട്നിയാണിത്. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവം. ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും മറ്റും നല്ല രീതിയിൽ കോമ്പോ ചെയ്തിട്ട് കഴിക്കാം. Ingredients: ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തു വെച്ച് ചൂടായതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ചൂടാക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് അരക്കപ്പ് […]

ഇത് ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു.!! പച്ചമുന്തിരി കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; നിർത്താതെ കഴിച്ചു കൊണ്ടേ ഇരിക്കും.!! | Grapes Sweet Halwa Recipe

Grapes Sweet Halwa Recipe : പലഹാരങ്ങളോടുള്ള ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഓരോ രീതിയിൽ ആണ്, എന്നാൽ പഴങ്ങളോട് ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ആണ്, ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്ട് കൊണ്ട് ഒരു മധുരം ആണെങ്കിലോ, അറിയാതെ കഴിച്ചു പോകും.. അങ്ങനെ ഒരു മധുരം ആണ് ഹൽവ. Ingredients: പലതരം ഹൽവ ഉണ്ട് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ, എന്നാൽ പച്ച മുന്തിരി കൊണ്ട് ഒരു ഹൽവ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, ഹൽവ ഒക്കെ ഒത്തിരി സമയം വേണ്ടെ എന്നൊക്കെ പറയുന്നവർക്ക്, ഇനി അതു തിരുത്തി പറയാം, […]

വീട്ടിലെ ഫ്രൈ പാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ 15 മിനുട്ടിൽ പിസ്സ തയ്യാറാക്കാം. Homemade Pizza Recipe

Home made pizza recipe | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പിസ്സയുടെ റെസിപ്പി ആണിത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമാകുന്ന പിസ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മൈദ നന്നാക്കണം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് ചെറിയ ചൂടുവെള്ളവും അതുപോലെതന്നെ ഈസ്റ്റ് നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു. Ingredients for Pizza Dough: നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിനെക്കുറിച്ച് അതിനുശേഷം […]

മിക്സിയിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ മതി നല്ല രുചികരമായ കേക്ക് Easy Cake Recipe

Easy cake recipe| മിക്സിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കേക്ക്. ഈ ഒരു കേക്ക് നമുക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് വലിയ കഷ്ടമൊന്നുമില്ലാതെ Ingredients: വളരെ പെട്ടെന്ന് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും കൂടി ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനി മാവ് ചേർത്തുകൊടുത്ത മാവും പാലും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായി വേവിച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള ക്യാരറ്റ് ആണ് ഇനി നമ്മൾ ഇതിലേക്ക് […]

എഴുനേൽക്കാൻ വൈകിയാൽ ഇനി ഇതാണ് താരം; 2 മിനിറ്റിൽ ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Wheat Masala Roti Recipe

Easy Tasty Breakfast Recipe : ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്നായി എല്ലാദിവസവും ഇഡ്ഡലിയും ദോശയും മാറിമാറി ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. കാരണം വളരെ ഹെൽത്തിയായ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിൽ നിന്ന് വേണം ഒരു ദിവസം തുടങ്ങാൻ എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരത്തിൽ ചിന്തിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്തിയായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ റവ, രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ അരിപ്പൊടി, […]

തടി പെട്ടെന്ന് കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി.!! Tasty Chia Seeds Pudding Recipe

Tasty Chia Seeds Pudding Recipe : ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിൽ വന്ന മാറ്റങ്ങൾ കാരണം ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് പൊണ്ണത്തടി. പ്രായഭേദമന്യേ മിക്ക ആളുകളിലും ഈ ഒരു പ്രശ്നം കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് തടി പെട്ടെന്ന് കുറയ്ക്കാനായി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: Toppings (optional but recommended): ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിയാ സീഡ് ഒന്നര ടീസ്പൂൺ, ബദാം 10 […]

ഇത് ഒരാഴ്ച കഴിച്ചാൽ വെളുത്തു തുടിക്കും.!! അമിത വണ്ണം, ക്ഷീണം പമ്പ കടക്കും; എപ്പോഴും ചെറുപ്പം ദിവസവും ഒരെണ്ണം പതിവാക്കൂനിലനിർത്താൻ.!! | Protein-Rich Ragi Flax Seeds Laddu Recipe

Protein Rich Ragi Flax Seeds Laddu Recipe And Health Benefits : നമുക്കെല്ലാം അറിയാവുന്ന കാര്യമായിരിക്കും വളരെയധികം പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു ധാന്യമാണ് റാഗി. സാധാരണയായി റാഗി കുറുക്കായി കുട്ടികൾക്ക് നൽകാറുണ്ടെങ്കിലും മുതിർന്നവർ അത് കഴിക്കാനായി വലിയ താല്പര്യം കാണിക്കാറില്ല Ingredients: എന്നാൽ എല്ലാവരും ഒരേ രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു റാഗി ലഡ്ഡുവിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. റാഗി ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റാഗിപ്പൊടി, അരക്കപ്പ് […]

മസാല വഴറ്റി സമയം കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇത് ഒരെണ്ണം മതി കഴിക്കാൻ. Filled Paratha Recipe (Stuffed Paratha)

Filled paratha recipe | മസാലയ്ക്ക് സമയങ്ങളിൽ ആവശ്യമില്ല ഇത് ഒരെണ്ണം മതി കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരത്തിലുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഒരു കൂട്ടാക്കി മാറ്റണം അതിനായിട്ട് വൈറ്റ് സോസ് ഒക്കെ ചേർത്തിരിക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോയിൽ കാണാവുന്നതാണ്. Ingredients for Paratha Dough: Ingredients for Filling: ഉള്ളിൽ തുല്ല് ചെയ്യുന്നത് കൂട്ടുന്ന റെഡിയായി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി […]

ആവിയിൽ വേവിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന കൊതിയൂറും വിഭവം.!! ഇത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ; ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്തി റെസിപ്പി Protein-Rich Steamed Breakfast Recipe: Steamed Moong Dal Idli

Protein Rich steamed Breakfast Recipe : ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് വ്യത്യസ്ത രുചികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. അവയിൽ തന്നെ ഹെൽത്തി റെസിപ്പികൾ കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒരുതവണയെങ്കിലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാൻ മിക്ക ആളുകൾക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഹെൽത്തി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളമൊഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ […]

ആർക്കും അറിയാത്ത പുതിയ സൂത്രം; ഇനി സേവനാഴി ഇല്ലാതെ ഇടിയപ്പം ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം Idiyappam Making with Cheese Grater

Idiyappam Making With Cheese Grater : നൂൽ പുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഇടിയപ്പം നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. നമ്മൾ ഇടക്കൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാറുമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇന്ത്യക്ക് പുറത്ത് ജോലി ചെയ്യുന്ന മലയാളികൾക്ക് ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. കാരണം മറ്റൊന്നുമല്ല. സേവനാഴി എല്ലായിടത്തും വാങ്ങാൻ കിട്ടില്ല. അങ്ങനെയുള്ളവർക്കും കൈ വേദന കാരണം സേവനാഴി തിരിക്കാൻ പറ്റാത്തവർക്കുമാണ് ഈ എളുപ്പവഴി. അതിന് ആദ്യം വേണ്ടത് Ingredients: ഇടിയപ്പത്തിനുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. അതിനു വേണ്ടി അരിപ്പൊടിയെടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും […]