Archives

ഇടിയപ്പം നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Nendra Banana Idiyappam Recipe (Kerala Style)

Nendra banana idiyappam recipe | ഇതുപോലൊരു ഇടിയപ്പം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഈയൊരു രൂപ തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് നേന്ത്രപ്പഴം ഒന്ന് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം വേണം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കണം മരിച്ച നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് നമുക്ക് ഇടിയപ്പത്തിന് കുഴിക്കുന്ന മാവിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തു തിളച്ച വെള്ളവും ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക. Ingredients: അതിനുശേഷം ഈ മാവിനെപ്പറ്റി ജില്ലയിലേക്ക് […]

Feb 02, 2025 Read more

ചക്ക വറുത്തത് ക്രിസ്പി ആയില്ലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല.!! ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ അടിപൊളിയാ; കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ ഈ രീതി ചെയ്ത് നോക്കൂ Crispy Chakka Varuthath (Fried Jackfruit) Recipe

Crispy Chakka Varuthath Recipe : ചക്കയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് ചക്ക ചിപ്സും, വരട്ടിയതും, പുഴുക്കുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും ചെയ്യാറുള്ള കാര്യമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ ഏത് വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നല്ല ടേസ്റ്റ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ നല്ല പ്ലാവിന്റെ ചക്ക തന്നെ വേണമെന്ന കാര്യം എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതുമാണ്. Ingredients: Coconut oil – for deep frying Raw jackfruit (Chakka) – 1 medium-sized (peeled and sliced into thin pieces) Turmeric powder – […]

Feb 02, 2025 Read more

ഈ രുചിയറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ റവ ഉപ്പുമാവ് എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും Kerala Special Rava Appam Recipe (Rava Appam)

Tasty rava upma recipe | ഈ രുചിയറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ റവ ഉപ്പുമാവ് എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും!!!വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി ആണ് നമ്മൾ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾ റവ ഉപ്പുമാവ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആണെങ്കിൽ ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. വളരെ രുചികരമായ ഒന്നാണിത്. ചട്നിയുടെയും പഴത്തിന്റെയും പപ്പടത്തിന്റെയുമെല്ലാം കൂടെ നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷനായ വെറുതെ കോരിക്കഴിക്കാൻ തന്നെ ഏറെ രുചികരമായ ഒന്നാണിത്. നല്ല സോഫ്റ്റും രുചികരവുമായ റവ […]

Feb 02, 2025 Read more

ഇത് ഒരിക്കലും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത ഒരു വിഭവം തന്നെ ആയിപ്പോയല്ലോ Kerala Special Rava Appam Recipe (Rava Appam)

kerala special Rava appam recipe വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് റവ കൊണ്ട് ഒരു അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ റവ കൊണ്ടുള്ള അപ്പം സാധാരണ എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതല്ല കാരണം നമുക്ക് അപ്പം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ ഇതുപോലെ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന എന്തോ ഒരു വിഭവം തന്നെ ആയിരുന്നു പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല അപ്പൊ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട്. Ingredients: […]

Feb 02, 2025 Read more

സവാളയും ഇത്രകാലം വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇതൊന്നും ചെയ്തു നോക്കാൻ തോന്നിയില്ല (Sabola Chammandhi) Recipe

Sabola chammandhi recipe| സവാള ഇത്രകാലം വീട്ടിലുണ്ടായിട്ടും ഇതുപോലെ ഒന്നും ചെയ്തു നോക്കാൻ ഒരിക്കലും തോന്നിയില്ല സവാള കൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടും രണ്ടു മിനിറ്റുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. Ingredients: For Tempering (Optional): തയ്യാറാക്കുന്നത് അത് സവാള കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് ചേർത്തുകൊടുത്താൽ മതിയാകും ഒരുപാട് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നാലായിട്ട് മുറിച്ചിട്ട് കൊടുത്താൽ മാത്രം മതിയാകും […]

Feb 02, 2025 Read more

പച്ചക്കറി ഒന്നും വേണ്ട കിള്ളി സാമ്പാർ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ. Traditional Killi Sambar Recipe (Kerala Style)

Traditional killi sambar recipe | ചിലർക്കൊക്കെ അറിയാവുന്നതാണ് എന്നാൽ പലർക്കും അറിയാത്തതുമാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് ഒരു സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഈ ഒരു സാമ്പാറിന്റെ പേരാണ് കിള്ളി സാമ്പാർ കാരണം ഇത് നമുക്ക് കുറച്ചു പച്ചക്കറികൾ മാത്രം മതിയാവുമ്പോ പച്ചക്കറികൾ മുഴുവൻ ആയില്ല കാരണം ഇതിനകത്ത് അത്രയും പച്ചക്കറികൾ ഒന്നും ചേർക്കുന്നില്ല. Ingredients: For the Sambar: Vegetables (roughly torn/killi): […]

Feb 02, 2025 Read more

നിങ്ങടെ വീട്ടിൽ ചേമ്പ് ഉണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Chembu Puzhungiyathu (Boiled Colocasia)

Chembu Puzhungiyathu (Boiled Colocasia) ചേമ്പ് അത്രയ്ക്ക് കിട്ടിയാലും നമ്മൾ ഒരിക്കലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാരണം ചേമ്പിനെ ഇത്രമാത്രം രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് പലർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യം തന്നെയാണ് ഉപയോഗിച്ചത് എന്നാണ് ഇതിനെ പറയുന്നത് ഇതൊരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ചേമ്പ് തന്നെ എല്ലാ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചാലോ എന്ന് തോന്നും അത്രയധികം രുചികരവും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചേമ്പ്. Ingredients: Optional for Serving: പറമ്പിലൊക്കെ നമുക്ക് സുലഭമായി […]

Feb 02, 2025 Read more

ഇത്രയും വൈറൽ ആയ ഒരു ചീര വേറെ ഇല്ല Ponnagani Cheera Curry Recipe (Alternanthera Sessilis Curry)

Ponnagani cheera curry recipe | ഇത്രയും വേറൊരു ചീരയില്ലാന്ന് തന്നെ പറയും അത്രയും രുചികരും ഹെൽത്തിയുമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പൊന്നാഗണി ചെയ്ത ഇപ്പൊ നമുക്ക് ഒരുപാട് വീഡിയോസ് കാണാൻ സാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ ചീര കൊണ്ട് നമ്മൾ എന്തുണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മുടെ കാഴ്ച ശക്തി വർദ്ധിക്കും എന്നും അതുപോലെതന്നെ പലതരം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും അങ്ങനെ ഒത്തിരി കാര്യങ്ങളാണ് ഈ ഒരു ചീര വെച്ചിട്ട് നമുക്ക് കിട്ടുന്നത് എന്നൊക്കെ പറഞ്ഞിട്ട് ഒരുപാട് അധികം വീഡിയോസ് വരുന്നുണ്ട്. Ingredients: For […]

Feb 02, 2025 Read more

പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഫിംഗേഴ്സ് ചായക്കൊപ്പം ഇതുമാത്രം മതി Crispy Banana Fingers Recipe

Banana fingers recipe | വളരെ രുചികരമായ പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ഫിംഗേഴ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ല പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫിംഗേഴ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പഴം നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊളിച്ചടുക്കണം അതിനെക്കുറിച്ച് ചേരുവകൾ കൂടി ചേർന്നതിനുശേഷം. Ingredients: നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ചെറിയ റോൾസ് എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ഇത് പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ. […]

Feb 02, 2025 Read more

ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ദോശ Special Raw Rice Dosa Recipe

Special raw rice dosa recipe | ഉഴുന്നു ചേർക്കാൻ നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ട് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈദി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഉഴുന്നുവേണ്ട എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നും എങ്ങനെ സോഫ്റ്റ് ആയിരിക്കും എങ്ങനെ സോഫ്റ്റ് ആകും എന്നുള്ളതാണ് നിങ്ങളുടെ സംശയം. Ingredients: തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായിട്ട് നന്നായി കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനി അടുത്തതായി ചേർക്കേണ്ടത് പച്ചിലയുടെ വെള്ളം മുഴുവനായി കളഞ്ഞ മിക്സഡ് ജാറിൽ അവലും തേങ്ങയും […]

Feb 02, 2025 Read more