Archives

അരി ഇതു പോലെ കുക്കറിൽ ഇടൂ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല Banana Pola Recipe (Kerala Style Banana Cake)

Green peas pulao recipe | അരി ഇതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. അരി ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ ഇട്ട് നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധാരണ നമ്മൾ ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ മറ്റ് കറിയൊന്നും ഇല്ലാതെ പെട്ടന്ന് തന്നെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിച്ചു ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. Ingredients: 18 ആദ്യം ഗ്രീൻപീസ് വേണമെങ്കിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ പച്ച ഗ്രീൻപിച്ച എടുക്കുന്നതായിരിക്കും […]

Jan 31, 2025 Read more

പഴം കൊണ്ട് എണ്ണയില്ലാത്ത ഒരു പലഹാരം Banana Pola Recipe (Kerala Style Banana Cake)

Banana pola recipe | പഴം ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഒത്തിരി പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല നന്നായിട്ടൊന്നു വഴറ്റിയെടുക്കുക. Ingredients: അടുത്തതായിട്ട് ഒരു മിക്സഡ് ചാർലി ആവശ്യത്തിനു മൈദയും പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർത്ത് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു ഇഡലി പാത്രത്തിന്റെ […]

Jan 31, 2025 Read more

ഈ പപ്പായ മാത്രം മതി ചപ്പാത്തിയുടെ ഒപ്പം മറ്റ് കറി ഒന്നും വേണ്ട Special pappaya fry recipe

Special pappaya fry recipe | ഈ പപ്പായ മാത്രം മതി ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ മറ്റു കറികൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന പപ്പായ വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈയാണ് ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ചമ്പത്തിലൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന നല്ലൊരു വിഭവമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുന്ന പോലെ തന്നെയാണ് ഇതും ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുന്നത് നല്ലപോലെ ക്ലീൻ ചെയ്തതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒന്നും മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് […]

Jan 31, 2025 Read more

പയർ ഇതു പോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Payar Mezhukku Puratti Recipe (Kerala Style Stir-Fried Green Beans

Payar mezhukku puratti recipe| ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഒരുപാട് കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ചില കറികൾ മാത്രം മതി നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഊണ് കഴിക്കാൻ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇതിന്റെ സ്വാദും വളരെ ഗംഭീരമാണ് ഇത്രമാത്രം രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം അതിനായിട്ട്. Ingredients: ഈ കുറച്ച് നീളത്തിൽ തന്നെ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും […]

Jan 31, 2025 Read more

ചൂട് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ രുചികരമായ വിഭവം Custard Pudding Recipe

Healthy custard recipe | ചൂട് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നിറയെ ഫ്രൂട്ട്സ് ഒക്കെ ചേർന്നിട്ടുള്ള ഒരു കസ്റ്റഡ് ആണെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ നിറയെ ഫ്രൂട്ട്സ് ഒക്കെ ചേർത്തിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ഫ്രൂട്ട്സ് എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് Ingredients: പാൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കസ്കസ് കുതിർത്തതും കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തുകൊടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര […]

Jan 31, 2025 Read more

ഓവൻ ഇല്ലാതെ ഈസി ആയിട്ട് ക്യാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം Carrot Cake Recipe

Carrot cake Recipe ഓവനില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കേക്കാണ് ക്യാരറ്റ് ഓവൻ ഇല്ലാതെ നമ്മൾ കുക്കറിന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് മൈദ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട നന്നായിട്ട് ബീറ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത്പാകത്തിന് മാവ് കുഴച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക തന്നെയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനു മാവ് എങ്ങനെയാണ് […]

Jan 31, 2025 Read more

പഴവും ഇച്ചിരി തേങ്ങാ കൊത്തും മിക്സിയിൽ ഇതുപോലേ ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കൂ! പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല Easy Coconut Banana Snack Recipe

Easy Coconut Banana Snack Recipe : പഴവും തേങ്ങാ കൊത്തും മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്ത് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.. അറിയാതെ പോകരുതേ. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ചെയ്യാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയാണ്. പഴവും തേങ്ങയും ഗോതമ്പുപൊടിയും ഉപയോഗിച്ച് നിമിഷനേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന സൂപ്പർ നാലുമണി പലഹാരം. അപ്പോൾ അത് എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കിയാലോ.? Ingredients: അതിനായി ആദ്യം 2 പഴം ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് നടുപകുതിയാക്കി ഇടുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് 3/4 […]

Jan 31, 2025 Read more

അടിപൊളി രുചിയിൽ മുട്ട കുറുമ! ഈ രീതിയിൽ മുട്ട കുറുമ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഗ്രേവിക്ക്‌ പോലും ടേസ്റ്റ് ആണേ Simple & Tasty Egg Korma Recipe

Simple Tasty Egg Korma Recipe : ചപ്പാത്തി, പത്തിരി പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം ഏറ്റവും രുചികരമായി വിളമ്പാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മുട്ടക്കറി. പല രീതികളിൽ മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുമെങ്കിലും നല്ല രുചിയോടു കൂടി വിളമ്പാവുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട കുറുമ. കിടിലൻ രുചിയിൽ മുട്ട കുറുമ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മുട്ട കുറുമ തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ പുഴുങ്ങിവച്ച മുട്ട നാലു മുതൽ Ingredients: For the Egg Korma: അഞ്ചെണ്ണം വരെ തോട് കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കിയത്, […]

Jan 31, 2025 Read more

കറിവേപ്പില ഇനി ആരും വലിച്ചെറിയരുതേ.!! ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ സൂപ്പറാ; ഇനി ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇതു മാത്രം മതി Curry Leaves Chammanthi Recipe (Kerala Style)

Curry Leaves Chammanthi Recipe : മലയാളികളുടെ പാചകരീതിയിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കടകളിൽ നിന്നും കറിവേപ്പില വാങ്ങി കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ അവ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകാറുണ്ട്. കറിവേപ്പില ചെറുതായി വാടി തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ അത് ചമ്മന്തി ആക്കി എടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. Ingredients: For Tempering: അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ കറിവേപ്പില ഒരു പിടി, വെളുത്തുള്ളി അഞ്ചു മുതൽ 10 എണ്ണം വരെ, ജീരകം ഒരു […]

Jan 31, 2025 Read more

എന്താ ടേസ്റ്റ്.!! ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി എന്നു പറഞ്ഞാൽ ഇതാണ്; വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അസാധ്യ രുചിയിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കൂ Beetroot Pachadi Recipe (Kerala Style)

Perfect Beetroot Pachadi Recipe : ഓണസദ്യയ്ക്ക് കൂടുതൽ നിറം പകരാനായി മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി. നിറത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മാത്രമല്ല രുചിയുടെ കാര്യത്തിലും, ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി സദ്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ട് ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. Ingredients: For the Pachadi: For the Tempering: അത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പച്ചടി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ തൊലികളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി ചീകിയെടുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട്, തേങ്ങ, തൈര്, […]

Jan 31, 2025 Read more