Browsing category

Kitchen Tips

ഹായ് എന്താ രുചി! ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ പുതുപുത്തൻ വിഭവം! വീട്ടിൽ ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ!! | Special Banana Snack Recipe

Special Banana Snack Recipe: ഏത്തപഴം വെച്ച് നാം പല രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട് എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു. കൂടുതൽ രുചിയുള്ളതും, പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാകാൻ പറ്റുന്നതുമായ ഒരടിപൊളി വിഭവം, വീട്ടിലെ കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുകാവുന്നതാണ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ട്ട പെടുന്ന ഒരടിപൊളി വിഭവം തന്നെയാണിത്. വീട്ടിൽ ഗസ്റ്റ്‌ വന്നാൽ പെട്ടന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാനും പറ്റുന്ന ഒരടിപൊളി വിഭവം. ഏത്തപഴം വിഭവം ഉണ്ടാകാൻ ആദ്യം പഴം […]

ഇനി കറിവേപ്പില പറിച്ചു മടുക്കും.. കടുത്ത വേനലിൽ കറിവേപ്പ് കാടുപോലെ വളരാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ ഒരു കാര്യം ചെയ്താൽ മതി.!! | Easy Care Guide for Curry Leaves Plant

നട്ടുവളർത്താൻ കഴിയുള്ളൂ. കറിവേപ്പിലയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ ആയി എടുക്കേണ്ടത് കുറച്ചു ചോറാണ്. ഇത് നല്ലൊരു ഫെർട്ടിലൈസർ ഉം പെസ്റ്റിസൈഡും ആണ്. ചോറിലേക്ക് കുറച്ച് കഞ്ഞി വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ട് ദിവസം മാറ്റി വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ലപോലെ പുളിച്ച് കിട്ടുന്നതാണ്. ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ മിക്സിയിലിട്ട് ഒരു പശയുടെ രൂപത്തിൽ ഒന്ന് അടിച്ചു എടുക്കേണ്ടതാണ്. ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് നല്ലതുപോലെ ഹെൽപ്പ് ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം. കഞ്ഞിവെള്ളം പുളിക്കുമ്പോൾ ആണ് കഞ്ഞി വെള്ളത്തിന് ഗുണങ്ങൾ കൂടുന്നത്. മിക്സിയിലിട്ട് അരച്ചെടുക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

റവ ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ? വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അടിപൊളി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി! റവ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാം!! | Special Rava Idli Recipe

Special Rava Idli Recipe : രാവിലെ കഴിക്കാനായി ഇഡലിയോ, ദോശയോ, അതല്ലെങ്കിൽ പുട്ടോ വേണമെന്ന് നിർബന്ധമുള്ളവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ദോശ, ഇഡലി പോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനായി മാവ് അരയ്ക്കാൻ മറന്നാൽ അത് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുകയും ഇല്ല. എന്നാൽ ഇനി മാവ് അരയ്ക്കാൻ മറന്നാലും നല്ല രുചികരമായ വ്യത്യസ്തമായ ഇഡ്ഡലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇഡലി തയ്യാറാക്കാനായി അരിക്ക് പകരം റവയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ആദ്യം തന്നെ ആവശ്യമായ […]

കടലയും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു കുട്ട നിറയെ സ്നാക്ക്! ഇതുവരെ കഴിക്കാത്ത അടിപൊളി സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം!! | Easy Egg and Kadala Snack Recipe

ഇന്ന് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ പോകുന്നത് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിക്കാത്ത ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ആണ്. ഇനി നിങ്ങൾ ഇത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് അറിയില്ല.. എന്നാലും നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ഇന്ന് കടലയും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു കുട്ട നിറയെ സ്നാക്ക് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ.? കുറച്ചു എരിവൊക്കെ ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി പലഹാരമാണിത്. ഇത് എങ്ങിനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യമായി 6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്ത അരക്കപ്പ് കടലയും 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

ഇതാ ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷിക്ക് ഒരു നൂതന ആശയം.. വാഴപ്പോളയും വാഴപിണ്ടിയും ഇനി കളയണ്ട! ഇങ്ങനെ ഒന്നു ചെയ്തു നോക്കു.. | Benefits of Grow Bag Farming

ഇതാ ഗ്രോ ബാഗ് കൃഷിക്ക് ഒരു നൂതന ആശയം.. വാഴപ്പോളയും വാഴപിണ്ടിയും ഇനി കളയണ്ട! ഇങ്ങനെ ഒന്നു ചെയ്തു നോക്കു.. | Grow Bag farmingനമ്മുടെ നാടുകളിൽ തന്നെ കിട്ടുന്ന ഒരുപാട് സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് കുറഞ്ഞ രീതിയിൽ എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം എന്നുള്ളതിനെ കുറിച്ച് അറിയാം. ഇപ്പോഴത്തെ കാലങ്ങളിൽ ഗ്രോബാഗ് കൃഷി വളരെ വ്യാപകമാണല്ലോ. നമ്മുടെ വീടുകളിലും തൊടികളിലും നിൽക്കുന്ന വാഴയുടെ തടം, വാഴയുടെ പോള, വാഴനാര് എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഗ്രോബാഗിൽ നിറച്ച് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. വെട്ടിയ […]

ഗരുഡ കൊടി ഈ ഒരു ചെടി വിഷ ചികിത്സയ്ക്കായിട്ട് ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒന്നാണ് garudakodi health benefits

പണ്ടുകാലങ്ങളിലേക്ക് വിഷ ചികിത്സയ്ക്ക് പാമ്പ് കടിച്ചാൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പ്രാണികളുടെയോ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടിട്ടുള്ള വിഷം ഉള്ളിൽ പോയി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് അതിനുള്ള ചികിത്സ കേട്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചെടി ഒരു ചെടി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ ഒരുപാട് ആണ് അതുകൊണ്ട് നിന്നെ വിഷ ചികിത്സയ്ക്ക് നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് ഈ ചെടി എപ്പോഴും നമ്മുടെ വീടുകളിൽ വളർത്തുന്ന വളരെ നന്നായിരിക്കുന്നു നമുക്ക് […]

ഉഴിഞ്ഞ ഈ ചെടി എവിടെ കണ്ടാലും വിടരുത് uzhinja plant health benefits

ഉഴിഞ്ഞാ ഈ ചെടി ഇവിടെ കണ്ടാൽ വിടരുത് കാരണം അവർ ചെടി വളരെയധികം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ചെടി വളരെ നല്ല ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒന്നാണിത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ ഇത് നമ്മുടെ നീർക്കെട്ടിനെ സഹായിക്കും നീർക്കെട്ട് വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് മാറുന്നതിന് സഹായിക്കും.. അതുപോലെതന്നെ മുട്ടുവേദനയ്ക്കും നടുവേദനയ്ക്കും ഒക്കെ വലിയൊരു മരുന്ന് കൂടിയാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നുണ്ട് ഒരുപാട് മരുന്നുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

പനംകുല പോലെ മുടി വളരുന്നതിന് ആയിട്ട് ഇതു മാത്രം മതി seetharmudi plant uses and health benefits

പനംകുല പോലെ മുടി വളരുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഔഷധക്കൂട്ട് നമുക്ക് തലതിരിഞ്ഞത് ഇത് വെച്ചിട്ട് എണ്ണ കാച്ചി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എണ്ണ കാച്ചി തലയിൽ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കാവുന്നതാണ് നമുക്ക് കുളിക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഏതു സമയത്ത് നമുക്ക് തേക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നിങ്ങൾ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനോട് അധികം സമയം ഒന്നും എടുക്കില്ല […]

ഏതുതരം ചുമയും തൊണ്ടവേദനയും മാറ്റുന്നതിന് ഇത് മാത്രം മതി Health Benefits of Thippali (Long Pepper)

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒരു സാധനമാണ് തിപ്പലി പക്ഷേ തിപ്പലി കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ എന്താണ് എന്തൊക്കെ ചെയ്യണം എന്നൊന്നും ആർക്കും അറിയില്ല ഇതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മരുന്നാണിത് ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ ചുമയും തൊണ്ടവേദന മാറിക്കിട്ടുകയും ചെയ്യും. നന്നായി ഉണക്കിയതിനുശേഷമാണ് നമ്മൾ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊളിച്ച് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചിട്ട് കുടിക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ തിപ്പലി കൊണ്ട് വേറെ ഒരുപാട് ഗുണങ്ങളുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും നമുക്ക് വളരെ […]

ഒരു വെള്ളം മതി മീൻ വൃത്തിയാക്കാം .

A little water is enough to clean the fish. A little water is enough to clean the fish. മീൻ വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ല ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അല്ലേ ചെറിയ മീനുകളും ചെന്തുമ്പൽ ഉള്ള മീനുകളും വൃത്തിയാക്കാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്. ഇങ്ങനെ ഉള്ള മീനുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും പുറത്ത് നിന്ന് കഴിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്, എന്നാൽ ഇനി അങ്ങനെ ചെയ്യണ്ട ഏത് മീനും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാനുള്ള കുറച്ച് ടിപ്പ് നോക്കാം. ആദ്യം കുറച്ച് കക്കയിറച്ചി എടുക്കുക, ഇത് […]