Browsing category

Recipes

ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു ഗോതമ്പ് പൊറോട്ട simple and easy method to make soft, layered porottas at home

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഈ ഒരു ഗോതമ്പ് പുറത്തിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മാത്രം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഗോതമ്പ് മാവിലേക്ക് കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളവും ഒപ്പം ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക ചെറിയൊരു പരത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ വീണ്ടും പരത്തി എടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് പൊറോട്ട പോലെ […]

തേങ്ങയും കാരറ്റും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നോ Carrot pola recipe

പലതരത്തിലുള്ള റെസിപ്പി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് തേങ്ങയും കാരറ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ് കുട്ടികൾക്ക് മുതിർന്നവർക്ക് ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അതുപോലെതന്നെ ഇതുപോലെ റസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ക്യാരറ്റ് കുക്കറിൽ ഇട്ട് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടു അതിലേക്ക് തേങ്ങയും അരിപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഏലക്കപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

പലർക്കും അറിയില്ല തേങ്ങാപ്പാല് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും എന്ന് coconut milk pola

തേങ്ങാപ്പാൽ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ നല്ലൊരു റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം നമുക്കൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിലും മധുരമുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ കാഷ്യൂന ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് ഒരു ലിക്വിഡ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് പത്തിരിപോലെ ആക്കിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ഓരോ ലെയറായിട്ട് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഓരോ ലേയറിൽ ഇത് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് നമുക്ക് […]

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Rava egg breakfast recipe

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് റവയും മുട്ടയും കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കാന് ശേഷം മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക കുറച്ചു വലിയ ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് ഇതിനെ ഒന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം മുട്ട നന്നായി പുഴുങ്ങി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് കറിയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയാണ് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് അതുപോലെ […]

സോയ ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു കളഞ്ഞു സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നോ soya paratha recipe

സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപി നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്നു വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് സോയ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാ അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പുപൊടി ചേർത്ത് നന്നായി പിഴിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചതച്ചു എടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മസാലകളൊക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിന് […]

കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ബണ്ണ് തയ്യാറാക്കാം simple method to make soft buns in a cooker

തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഇത് മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ആവശ്യത്തിന് ചൂടുവെള്ളവും ചൂടുപാലും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു വാലുമിന ഫയൽ ട്രേഡ് ഉള്ളിലേക്ക് വച്ച് കൊടുത്ത് കുക്കറിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് […]

ഒട്ടും എണ്ണ ഇല്ലാതെ നമുക്ക് മീൻ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാം Oil-Free Fish Fry Recipe (Healthy Method)

മീൻ വറുക്കുക എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അത് എണ്ണയില്ലാതെ നമുക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും ആകില്ല അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് മീൻ വറുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് മീൻ വറുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ മീൻ Ingredients: 🔥 Method 1: Air Fryer 🔥 Method 2: Oven-Baked 🔥 Method 3: Grilling (No Oil) 🍋 Serving Suggestion: Serve […]

ചില്ലി ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Chilli Chicken Roast (Dry Style)

ചില്ലി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് തൈരും ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്നും ചേർത്തു കുഴച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും ക്യാപ്സിക്കം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് സ്വയം ടൊമാറ്റോ സോസും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചെക്കനെ ചേർത്ത് ഇളക്കി […]

മീൻ പൊള്ളിച്ചത് ഇങ്ങനെ വേണം ഉണ്ടാക്കാൻ Special Meen Pollichathu Recipe (Banana Leaf Fish Roast)

മീൻ പൊള്ളിച്ചത് ഇങ്ങനെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി അതിലേക്ക് കുറച്ചു നാരങ്ങാനീര് കുറച്ചു ഉപ്പ് അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഇനി നമുക്ക് വാഴയിലോട്ട് ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വാഴയിലയുടെ […]

പാലക്കാട് സ്പെഷ്യൽ മത്തി Palakkadan Special Mathi Curry (Mathi Pachha Mulaku Curry)

മത്തി നോക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പക്ഷേ പാലക്കാട് സ്പെഷ്യൽ മത്തി വേറൊരു പ്രത്യേകതയുള്ള ഒരു മത്തിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു കാര്യം എന്തൊക്കെയാണ് നോക്കാൻ പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചക്കറി മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന് നാരങ്ങാനീര് ഒക്കെ ചേർത്ത് ചെറിയുള്ളി ചേർന്ന് നന്നായിട്ടൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിക്കാൻ മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കണം എന്നിട്ട് വാഴയിലയുടെ മുകളിലേക്ക് കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് […]