Browsing category

Recipes

ഒരു ബ്ലേഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ കുരുമുളക് കൃഷി നന്നായി നടത്താം. Pepper cultivation using aloe vera

ഒരു ബ്ലേഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ കുരുമുളക് കൃഷി വളരെ ഭംഗിയായി തന്നെ നടത്താൻ കുരുമുളകിന്റെ ഒരു വലിയ ചില്ല കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ അതിനെ നമുക്ക് അഞ്ച് പീസ് ആയിട്ട് കട്ട് ചെയ്തതിനു ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു ജില്ലയെ നമുക്ക് കറ്റാർവാഴയിൽ ഒന്നും മുക്കിയെടുക്കുക അതിന്റെ തണ്ട് അതിനുശേഷം നമുക്ക് മണ്ണിലേക്ക് കുത്തിവച്ചു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുത്ത കഴിഞ്ഞാൽ കറ്റാർവാഴ നന്ദി വളരുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നിറയെ തൈകൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും കൃഷി ചെയ്യാനും വളരെ നല്ലതാണ് കറ്റാർവാഴ […]

ഇനി നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പഴയകാലത്തെ ഒരു ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള പലഹാരം. Wheat sweet recipe

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത് ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഗോതമ്പിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയും കുറച്ചു ഉപ്പും കുറച്ച് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ഗോതമ്പിന്റെ ഉരുളകൾ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക ശർക്കരപ്പാനി ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് […]

Alfredo പാസ്ത ഇതൊക്കെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുമോ. Alfredo pasta recipe

ഇതൊക്കെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നുള്ളത് എല്ലാവരും ചോദിക്കുന്നു എന്നാണ് അതു പോലെ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പാസ്റ്റർ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ട് നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു […]

തക്കാളി ചോറ് നമുക്ക് നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. Tomato bath recipe

സാധാരണ നമ്മൾ നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും പലതരം റൈസ് ഐറ്റംസ് അതിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും ഈ ഒരു തക്കാളി ചോറ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചോറ് നന്നായിട്ട് അത് ചോറാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

കേരള സ്റ്റൈൽ പെപ്പർ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം. Kerala style pepper chicken

കേരള പേപ്പർ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പെപ്പർ ചിക്കൻ ഇതിന്റെ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്ക് ഒരിക്കലും കഴിക്കാതിരിക്കാൻ പറ്റില്ല ചോറിന്റെ ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ആയാലും ഇത് വളരെ നല്ലതാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് […]

1 സ്പൂൺ റാഗി ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ.!! ഷുഗർ കുറയും ക്ഷീണം മാറും.. സൗന്ദര്യവും നിറവും വർധിക്കും.!! ദിവസവും രാവിലെ റാഗി കൊണ്ടൊരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക്!! | Ragi Breakfast Drink Recipe For Weight Loss

Ragi Breakfast Drink Recipe For Weight Loss : സൂപ്പർ ഫുഡ് എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന വളരെയേറെ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് റാഗി, പഞ്ഞപ്പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ മുത്താറി. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും ഈ കുഞ്ഞൻ ധാന്യത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. റാഗി കൊണ്ട് പോഷക ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാം. Ingredients : ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ റാഗി പൗഡർ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക. രണ്ട് […]

റാഗി കഴിക്കാൻ മടിയാണോ; എങ്കിൽ റാഗി സ്മൂത്തി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു; ഷുഗർ കുറക്കാനും അമിതവണ്ണം കുറക്കാനും സഹായിക്കും ഈ സ്മൂത്തി.!! | Healthy Ragi Smoothie Recipe (Finger Millet Smoothie)

Healthy Ragi Smoothy Recipe :നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക ആളുകളും ഇന്ന് ഷുഗർ, പ്രഷർ പോലെയുള്ള പല രീതിയിലുള്ള ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധി മുട്ടുന്നവരാണ്. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങളും, വൈറ്റമിൻസ് കുറവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള അസുഖങ്ങളെല്ലാം കൂടുതലായും കണ്ടു വരുന്നത്. അത്തരം അസുഖങ്ങളെല്ലാം ഇല്ലാതാക്കാൻ തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായ ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ragi (Finger Millet) is a superfood […]

അമ്മ പറഞ്ഞു തന്ന പഴയകാല വട്ടയപ്പകൂട്ട്! നല്ല പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റായ വട്ടയപ്പം എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം!! | Christmas Special Vattayappam Recipe

Christmas Special Vattayappam Recipe : വട്ടയപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ വളരെ ചുരുക്കം ആയിരിക്കും. കറികളൊന്നും ഇല്ലാതെയും കഴിക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് വട്ടയപ്പം. ക്രിസ്ത്യൻ വീടുകളിലാണ് വട്ടയപ്പം കൂടുതലായും തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. സ്ഥിരം ഉണ്ടാകുന്ന വട്ടയപ്പം റെസിപിയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? മുത്തശ്ശിമാർ ഒക്കെ പണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ പോലെ ഒരു സിമ്പിൾ ആയ അതു പോലെ ടേസ്റ്റിയുമായ വട്ടയപ്പം റെസിപിയാണിത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ല സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം എങ്ങിനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. […]

മാങ്ങാ അച്ചാറുകളിലെ രാജ്ഞി ഉലുവാ മാങ്ങാ! പതിവിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി മാങ്ങ അച്ചാർ ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ!! | Fenugreek Mango Pickle (Uluva Manga Achar)

Fenugreek Mango Pickle Recipe: ഈ ഒരു അച്ചാറിന്റെ മെയിൻ ചേരുവ ഉലുവയാണ്. വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഇതിന് ആവശ്യമായി വരുന്നുള്ളു. മാങ്ങ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഷേപ്പിൽ കട്ട് ചെയ്തു വെക്കുക. ഇനി ഒരു വലിയ ബോൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കല്ലുപ്പ് ചേർത്തു കൊടുക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും എരിവിന് ആവശ്യമായ പിരിയൻ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് 100 ഗ്രാം ഉലുവ പൊടിച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായി […]

രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം! നല്ല പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ പാലപ്പവും കിടിലൻ മുട്ട കറിയും കിട്ടാൻ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കൂ!! | Perfect combo! Palappam with Egg Curry is a classic Kerala breakfast

Palappam Egg Curry Recipe: രാത്രി അരി ഒന്നും കുതിരാൻ വെക്കാതെ രാവിലെ തന്നെ മാവ് ഉണ്ടാക്കി അപ്പം ചുട്ട് എടുക്കാം സാധിക്കും. കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല തിക്ക് മുട്ട കറിയും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി കുറച്ച് നേരം മതി. പച്ചരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. ഇനി ഇതൊരു പത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റിക്കൊടുക്കുക. ഇതേ ബൗളിലേക്ക് തേങ്ങ ചിരകിയതും ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുക്കുക. കൂടെ തന്നെ ചോറും ഇൻസ്റ്റന്റ് യീസ്റ്റും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് രണ്ടു മണിക്കൂർ വരെ അടച്ചുവെക്കുക. […]