Archives

സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം Kerala-Style Koottu Curry Recipe

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടുകാറിയാണ് ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കൂടി കഴിക്കാൻ വച്ചിട്ട് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്ത അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് Koottu Curry is a traditional Kerala Sadya dish made with a mix of vegetables and legumes cooked in a flavorful coconut-based masala. It’s a thick and […]

Feb 16, 2025 Read more

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Prawns Coconut Milk Curry Recipe

തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ ഇറക്കം അതിനോട് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കറിവേപ്പില യോജിപ്പിച്ച് Ingredients: Main Ingredients: For Tempering: അതിലേക്ക് ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങാപാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറിയാണ് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കാൻ […]

Feb 16, 2025 Read more

ഒരു കപ്പ് റവ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Crispy Rava Snack Recipe – Rava Pakoda

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല റവ ആദ്യം നല്ലപോലെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ക്യാരറ്റ് ആവശ്യത്തിന് മറ്റു ചേരുവകളും Ingredients: ഒക്കെ ചേർത്ത് പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒരു ട്രെയിനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

Feb 16, 2025 Read more

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പൂരി മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം Special Variety Poori Recipe – Masala Poori

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞുപോലും മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക ഒഴുവിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് കപ്പലണ്ടി കൂടി ഇടുക ഇത് രണ്ടും നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർന്നു വന്നതിനു ശേഷം അടുത്തതായി Ingredients: ഇതിനൊന്നരച്ചെടുക്കാൻ അരച്ചതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ കൂടെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അത് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് പൂരിയുടെ പോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് […]

Feb 16, 2025 Read more

ബ്രഡും പഴവും കൊണ്ട് നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Bread Banana Snack Recipe

ബ്രഡും പഴവും കൊണ്ട് നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടു ക്കാൻ ബ്രെഡും ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുത്താൽ മാത്രം മതിയാവും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പലഹാരമാണ് സാധാരണ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെങ്കിലും ഇതുപോലെ പൊടിച്ചതിനു ശേഷം Ingredients: അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് നല്ലപോലെ പരത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ള പഴത്തിന് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. ഇതുപോലെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു […]

Feb 16, 2025 Read more

നേന്ത്രപ്പഴം തോലോടുകൂടി എണ്ണയിൽ ഇട്ടാൽ ഇങ്ങനെ ആയിരിക്കും ഉണ്ടാവുക Special Spicy Banana Fry Recipe

നേന്ത്രപ്പഴം തോലോടുകൂടി എണ്ണയിലിട്ടാൽ ഇതുപോലെ ആയിരിക്കും ഉണ്ടാവുക നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങളും നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇതുപോലൊരു വിഭവം നേന്ത്രപ്പഴേ Ingredients: എണ്ണയിലേക്ക് ഇടുക അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഇതിനെ നമുക്ക് മാവിന്റെ കൂടെ ചേർക്കണം ഗോതമ്പുമാവിന്റെ കൂടെയോ മൈദയുടെ കൂടെ ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ അരിപ്പൊടിയുടെ കൂടെ ചേർത്ത് സവാളയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി […]

Feb 16, 2025 Read more

10 മിനിറ്റിൽ 90 കളിലെ ആ മിഠായി ഉണ്ടാക്കാം Oyalcha Mittayi Recipe (Kerala Sugar-Coated Candy)

90കളിലെ തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു മിട്ടായി നിങ്ങളെല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മിട്ടായിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുമിട്ട അറിയാവുന്നതുമാണ് ഈ മിഠായി ഇറക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് മൈദയും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ടുണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു മിട്ടായി എന്താണെന്നുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് Ingredients: ഈ വീഡിയോ കണ്ട് മനസ്സിലാകും എത്ര പേര് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്നറിയാവുന്നതാണ് 90 കളി ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വളരെ വിലകുറഞ്ഞിട്ടുള്ള നമ്മുടെ ഉത്സവം കിട്ടുന്ന രുചി അറിഞ്ഞവർ പറയുക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു മിട്ടായി […]

Feb 16, 2025 Read more

ഉഴുന്നു ചേർക്കാതെ ചോറുകൊണ്ടുതന്നെ നല്ല പഞ്ഞി പോലെത്തെ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കാം Soft Idli Without Urad Dal Recipe

ഉഴുന്നു ഒട്ടും ചേർക്കാതെ തന്നെ അരി കൊണ്ടുതന്നെ നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യാവുന്നത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ Ingredients: ആദ്യം നമുക്ക് ചോറ് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മാവ് പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് കഴിയുമ്പോ നമുക്ക് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

Feb 16, 2025 Read more

അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ How to Store Meat Safely at Home

അടുക്കള ജോലികളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് യൂസ്ഫുൾ ടിപ്പുകൾ! അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും മിക്ക ആളുകളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാറുണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ ആയിരിക്കില്ല വർക്ക് ചെയ്യുന്നത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ് കൂടുതലായി പോവുകയാണെങ്കിൽ അല്പം നെയ്യ് കൂടി മീൻ വറുക്കുന്നതിന്റെ മുകളിലായി തൂവി കൊടുത്താൽ മതിയാകും. മീൻ കറി വയ്ക്കുമ്പോൾ ഉപ്പു […]

Feb 16, 2025 Read more

വ്യത്യസ്തമായി എന്നാൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി Rice Oratti Recipe

വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം! പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മിക്ക വീടുകളിലും ഇഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന മാവ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് തന്നെ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി എന്നാൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതുപോലെ വേവിച്ച് തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ് ഉടച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

Feb 16, 2025 Read more