Browsing category

Tips and Tricks

ഇഡ്ഡലി ഇനി പൂ പോലെ.! സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ പലർക്കും അറിയാത്ത പുതിയട്രിക്ക്.. | Perfect Soft Idli Batter Recipe – Fluffy & Spongy Idlis Every Time

Soft idli batter making: ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും ഒക്കെ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം വീട്ടിൽ ആവശ്യമായ സമയം കിട്ടുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ പോകുന്നു എന്നതാണ്. ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യത്തിലാണ് ആണ് ഏറ്റവും പ്രധാനമായും ഇത്തരത്തിൽ ഒരു പ്രശ്നം അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടി വരുന്നത്. എന്നാൽ ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ Ingredients: ✔ 4 cups Idli Rice (Parboiled Rice)✔ 1 cup Whole Urad Dal (Black Gram, […]

ശരീരത്തിലെ മുഴുവൻ നീർക്കെട്ടും മാറും.! മുരിങ്ങയില ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ; ശരീരവേദന പമ്പ കടക്കും ഒറ്റമൂലി | Neerkket Maran Ottamooli (Single Remedy for Dehydration & Weakness)

Neerkket Maran ottamooli: ശരീരത്തിൽ എപ്പോഴും നീർക്കെട്ടും വേദനയുമൊക്കെയാണോ? ഒന്ന് നടന്നാലോ ഇരുന്നാലോ തന്നെ ഇത് നിങ്ങളെ ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കായിതാ ഒരു സിമ്പിൾ ടിപ്. നീരൊക്കെ വളരെ വേഗം വലിഞ്ഞു പോകാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു റെമിഡിയാണിത്. വീട്ടിലെ മുതിർന്ന അമ്മമ്മയും അച്ചച്ചനും ഒക്കെ Ingredients: ✔ 1 tender coconut (elaneer) – natural electrolyte booster✔ 1 tsp palm jaggery (karuppatti) or country sugar – provides instant energy✔ A […]

നിറം വർധിക്കാൻ ഇതിനും നല്ലത് വേറെ ഇല്ല.! ശുദ്ധമായ പച്ചമഞ്ഞളും ഈന്തപ്പഴവും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾ ലേഹ്യം | Homemade Manjal Lehyam RecipeHomemade Manjal Lehyam (Turmeric Herbal Tonic) Recipe

Homemade Manjal Lehyam Recipe: ശരീരപുഷ്ടിക്കും ആരോഗ്യത്തിനും കാരണമായ ഒരു കിടിലൻ ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പച്ചമഞ്ഞളും ഈത്തപ്പഴം വെച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഈ ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ?! ആദ്യം പച്ച മഞ്ഞൾ ഒരു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് മണ്ണ് കളഞ്ഞ് കട്ട ഭാഗങ്ങൾ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ശേഷം മഞ്ഞൾ വേവിക്കാൻ വേണ്ടി ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അര കപ്പ് മൂന്നാംപാൽ ചേർക്കുക, ശേഷം അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക, 4 വിസിൽ വരുന്നത് വരെ വേവിക്കാം, ശേഷം ഒരു […]

മെലിഞ്ഞവർക്ക് ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടുത്താനും വണ്ണം വെക്കാനും ഇതുമാത്രം മതി.! ഏത്തപ്പഴവും ബദാമും ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ | Banana Badam Lehyam – A Nutritious Ayurvedic Tonic

Banana badam lehyam Recipe: ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടുത്താനും മെലിഞ്ഞവർക്ക് ശരീരഭാരം കൂട്ടുവാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി ലേഹ്യത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന്, ഏത്തപ്പഴം ബദാമും വെച്ചു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഈ ലേഹ്യം വളരെ ടേസ്റ്റും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും പറ്റിയതാണ്, ഈ ലേഹ്യം മൂന്ന് വയസ്സിന്റെ മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാവുന്നതാണ്, രണ്ടുനേരം ഒരു ടീസ്പൂൺ വീതം ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമാണ് കഴിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ ഈ ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം?! Ingredients: ✔ 2 ripe bananas (preferably Nendran […]

ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടോ ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ.! എത്ര മെലിഞ്ഞവരും തടിക്കാൻ ഏത്തപ്പഴം ലേഹ്യം | Banana Lehyam Recipe – A Traditional Energy Booster

Banana Lehyam Recipe: മെലിഞ്ഞവർ അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ് ശരീര വണ്ണക്കുറവ്, പല പൊടി കൈകൾ ചെയ്തിട്ടും ശരീരവണ്ണം വയ്ക്കാത്തവരും ഉണ്ട്, അങ്ങനെ മെലിഞ്ഞവർക്കും ശരീരവണ്ണം വെക്കേണ്ടവർക്കും ശരീരപുഷ്ടിക്കും വേണ്ടി ഇതാ ഒരു അടിപൊളി ലേഹ്യം, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ വെച്ച് ഉണ്ടാക്കാനും പറ്റിയ ഒരു അടിപൊളി ലേഹ്യമാണ് ഇത്, ഈ ഒരു ഏത്തപ്പഴം ലേഹ്യം എല്ലാവർക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ശരീര പുഷ്ടിക്കും എല്ലാം സഹായിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി ലേഹ്യമാണ്, മാത്രമല്ല ഈ ലേഹ്യം […]

ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കി ചർമത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് മാത്രം മതി.! Aloe Vera Juice – Amazing Health Benefits

Aloe Vera Juice Benifits: കറ്റാർവാഴ ഇന്ന് നമുക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒന്നാണ്. നിങ്ങൾ കറ്റാർവാഴയുടെ ജ്യൂസ്‌ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ? കറ്റാർവാഴയുടെ ജെൽ ഉപയോഗിച്ച് നാം പല സൗന്ദര്യ പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്താറുണ്ട്. ഇന്ന് സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണ മേഖലയിൽ കറ്റാർവാഴ എല്ലാവരും പരീക്ഷണ വസ്തുവാക്കി മാറ്റിക്കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ കറ്റാർവാഴ കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസ്‌ മിക്കവരും കുടിക്കാറില്ല. Top Health Benefits of Aloe Vera Juice ✔ 🧹 Detoxifies the Body ✔ 🦠 Boosts Immunity ✔ 💡 […]

ഒരു സ്പൂൺ ഇതൊന്ന് കൊടുത്തുനോക്കൂ.! കുട്ടികളുടെ ബുദ്ധി ശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ ഇതിനും നല്ലൊരു മരുന്ന് വേറെ ഇല്ല.!! | Amla Lehyam Recipe – A Powerful Ayurvedic Health Tonic

Amla lehyam recipe: അധികം നമുക്ക് ധാരാളം വാങ്ങിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. നെല്ലിക്കയുടെ പ്രാധാന്യം പലവിധമാണ്.വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ നെല്ലിക്ക മുടിയുടെ സ്വാഭാവികമായ കറുപ്പ് നിറവും യുവത്വവും നിലനിർത്തുന്നതിനും, ചർമ്മം സംരക്ഷിക്കുന്നത്തിനും തുടങ്ങി ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ നെല്ലിക്ക വച്ചൊരു ലേഹ്യം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. അതെങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. Ingredients: ✔ 1 cup Amla (Indian Gooseberry), chopped✔ 1 cup Jaggery (or Palm Jaggery)✔ 2 tbsp Ghee✔ 1 […]

ചോറ് എത്ര കഴിച്ചാലും ഇനി തടി കൂടില്ല.! അരി വേവിക്കുമ്പോൾ ഇനി ഇതുംകൂടി ചേർത്താൽ മതി… അരി എത്രനാൾ ഇരുന്നാലും പ്രാണികൾ വരില്ല | Easy Ways to Preserve Rice for a Long Time

Rice preserving easy way: ചോറ് വയ്ക്കാനായി കൂടുതൽ അളവിൽ അരി വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന അരികളിൽ കുറച്ചുദിവസം കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള പ്രാണികളും മറ്റും വന്ന് പിന്നീട് അത് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കാത്ത സാഹചര്യം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾക്കെല്ലാം ഉള്ള Prevent Bugs & Moisture ✔ Bay Leaves Trick – Add 2-3 dried bay leaves to the rice container […]

ആശാരി പറഞ്ഞുതന്ന കിടിലൻ സൂത്രം.! 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വാതിലിനിടയിലെ ഉറുമ്പ് കുത്തൽ ശല്യം ഒഴിവാക്കാം.. ഇതൊന്ന് മാത്രം മതി | Get Rid of Ants Naturally Using Camphor (Karpooram)!

Urumbu shalyam mattan using karpooram: വീട് എപ്പോഴും വൃത്തിയായും ഭംഗിയായും വയ്ക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി വലിയ രീതിയിൽ പണിപ്പെടാനും അധികമാർക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. ഓരോ ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോഴും അത് കൃത്യമായി ചെയ്തു തീർക്കുകയാണെങ്കിൽ പിന്നീട് അതിനു വേണ്ടി മിനക്കടേണ്ടി വരില്ല. അത്തരത്തിൽ ചെയ്തു How to Use Camphor to Remove Ants ✔ Camphor Water Spray1️⃣ Dissolve 2-3 camphor tablets in warm water.2️⃣ Pour into […]

മീൻ വറുക്കാനും പപ്പടം വറുക്കാനും ഇനി ഒരു തുള്ളി പോലും എണ്ണ വേണ്ടാ! ഐസ്‌ക്യൂബ് കൊണ്ട് ഇപ്പോൾ തന്നെ ചെയ്തു നോക്കൂ ഞെട്ടും!! | Ice Cube Frying Tricks – Crispy & Perfect Frying Hacks

Icecube Frying Tricks : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിലും വൃത്തിയായും ചെയ്തെടുക്കുക എന്നതായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യം. എന്നാൽ പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് അത് പലർക്കും സാധിക്കാറില്ല. അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി പ്രയോഗിക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ഐഡിയകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. സാധാരണയായി മീൻ വറുക്കാൻ തവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തവയുടെ അടിയിൽ മീനിന്റെ അംശം പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നത് പാൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അല്പം എണ്ണയൊഴിച്ച് അതിൽ കടുകിട്ട് വറുക്കുക. […]