Browsing category

Tips and Tricks

തേങ്ങ ഇനി മുഴുവനായിട്ട് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ | Coconut in Cooker – Easy Kitchen Tips & Tricks

coconut in cooker kitchen tips and tricks തേങ്ങ ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തേങ്ങ പൊളിച്ചെടുക്കാനും അതുപോലെതന്നെ തേങ്ങ റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും നമുക്ക് തേങ്ങ ചിരകേണ്ട ആവശ്യവുമില്ല എപ്പോഴും നമുക്ക് തേങ്ങ ഇരുന്നു ചിരകി അതുപോലെ തന്നെ ബുദ്ധിമുട്ടു കാര്യമാണ് 1️⃣ Easy Way to Break a Coconut ✅ Place the whole coconut in a pressure cooker and add 1 cup of […]

മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ പകുതിയും പാളി പോകുന്നതാണ് പതിവ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ Super Useful Kitchen Tips

വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ പകുതിയും പാളി പോകുന്നതാണ് പതിവ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി 🥬 Keep Vegetables & Fruits Fresh Longer ✅ Wrap greens (coriander, mint) in paper towels and store them in an airtight container to keep them fresh.✅ […]

പച്ചക്കറി പൊടി പൊടിയായി അരിയാൻ ഇനി ഇതു മാത്രം മതി; വള കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.!! | Amazing & Useful Kitchen Tips

Amazing Useful Kitchen Tips : വീട് ശുചിയാക്കുക എന്നതുപോലെ തന്നെ വീട്ടമ്മമാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും പ്രയാസമേറിയ പണികളാണ് അടുക്കളയിലെ പച്ചക്കറി നുറുക്കുന്നതും മത്സ്യ മാംസാ ദികൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നതും. ചിക്കനും മീനും ഒക്കെ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കഴിഞ്ഞാൽ അതിൻറെ ചോരമയം പൂർണമായും മാറി കിട്ടും. എന്നാൽ ബീഫ്, മട്ടൻ തുടങ്ങിയവ എത്ര കഴുകിയാലും അവയിൽ നിന്ന് ചോരമയം വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാകുന്നതല്ലാതെ വൃത്തിയായി കിട്ടാൻ പാടാണ്. മാത്രവുമല്ല വെള്ളം നന്നായി ചിലവാകുന്ന […]

അരി അരച്ചതിനു ശേഷം ഈ ഒരു സാധനം ഇട്ടു നോക്കൂ! കൊടും തണുപ്പിലും മാവ്‌ പതഞ്ഞു പൊന്തും! വെണ്ണ പോലെ ഇഡലി മാവ്!! | Soft & Fluffy Idli Batter Recipe Tips

Soft idli Batter Recipe Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇഡ്ഡലി. എന്നിരുന്നാലും സ്ഥിരമായി ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പോലും പലപ്പോഴും മാവ് പുളിക്കാത്തതിനാൽ ഇഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാതെ വരാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാവ് പെട്ടെന്ന് പുളിച്ച് പൊന്താനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു ട്രിക്കാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. പ്രധാനമായും തണുപ്പുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലും മഴയുള്ള സമയത്തുമെല്ലാം മാവ് പുളിച്ചു വരാതിരിക്കുന്നത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നം തന്നെയാണ്. Use the Right Rice & […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! തയ്ക്കുമ്പോൾ ഉള്ള നൂല് പൊട്ടൽ, അടി നൂല് കട്ടപിടിക്കൽ ഇനി സ്വയം പരിഹരിക്കാം!! | Sewing Machine Maintenance Tips

Stitching Machine Maintanence : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരു തയ്യൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വയ്ക്കുന്ന രീതി ഉണ്ടായിരുന്നു. ചെറിയ രീതിയിൽ എങ്കിലും സ്റ്റിച്ചിങ് അറിയാമെങ്കിൽ അത്യാവശ്യ സന്ദർഭങ്ങളിൽ സ്റ്റിച്ച് ചെയ്യാനായി ഉപയോഗിക്കാമല്ലോ എന്ന് കരുതിയാണ് പലരും ഇത്തരത്തിൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വെച്ചിരുന്നത്. എന്നാൽ എത്ര എക്സ്പേർട്ട് ആയ ആളായാലും മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരിയായ രീതിയിൽ Clean the Machine Regularly 🧼 ✅ Remove dust & lint – Use […]

രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം! ചപ്പാത്തി മാവ് സേവനാഴിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഇട്ടു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ്!! |Homemade Wheat Flour Noodles Recipe

Wheat Flour Noodles Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും ദോശയും, അപ്പവും ചപ്പാത്തിയുമെല്ലാം. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഇത്തരത്തിൽ ഒരേ രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും മടുപ്പ് തോന്നാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ അവർക്ക് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ന്യൂഡിൽസും മറ്റും കഴിക്കാനായിരിക്കും കൂടുതൽ താല്പര്യം. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള Ingredients: ✅ 2 cups wheat flour (atta)✅ ½ tsp salt✅ ½ cup water (adjust as needed)✅ […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി എത്ര വർഷം പഴക്കമുള്ള സെറ്റുമുണ്ടും പുതു പുത്തനാക്കാം! ഈ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ ഞെട്ടും!! | Set Mundu Tips Using Oodu

Set Mundu Tips Using Oodu : ഓണം, വിഷു പോലുള്ള വിശേഷാവസരങ്ങളിൽ മിക്ക സ്ത്രീകളും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ധരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വസ്ത്രങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സെറ്റ് സാരി അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റുമുണ്ട്. കാഴ്ചയിൽ ഇത്തരം വസ്ത്രങ്ങൾ വളരെ ഭംഗി നൽകുമെങ്കിലും ഓരോ തവണ ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാലും അത് പഴയ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ ഓടിന്റെ കഷണം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി Baking Soda & Oil Scrub 🛢️ ✅ Mix baking […]

ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ ഗ്ലാസിലെ പ്രിന്റ് കളയാൻ! ഇതൊന്നും അറിയാതെ പോകല്ലേ! ഇതുവച് ഒന്ന് തുടച്ചാൽ മതി ഗ്ലാസിലെ പ്രിന്റ് മുഴുവനായും മായും!! | Easy Tips for Removing Print from Glass

Easy Tip For Removing Print From Glass: നമുക്കെപ്പോഴും നല്ല ഭംഗിയുള്ള ഗ്ലാസുകളും പാത്രങ്ങളൊക്കെ ജ്വല്ലറിയിൽ നിന്നും മറ്റും ഗിഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടും. പക്ഷേ അതിൽ ഒരേ ഒരു പ്രശ്നം എന്ന് പറയുന്നത് ആ ഒരു ജ്വല്ലറിയുടെ പേര് പ്രിന്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടാകും. മിക്കവർക്കും ആ ഒരു പ്രിന്റ് ഉള്ളത് ഇഷ്ടമല്ല. ഇങ്ങനെ ഗിഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടുന്ന ഗ്ലാസ്‌ അല്ലെങ്കിൽ പത്രങ്ങൾ ഒക്കെ കാണാൻ നല്ല ഭംഗി ആയിരിക്കും. പക്ഷെ അതിലെ പ്രിന്റ് ഉള്ളത് കൊണ്ട് തന്നെ […]

ഒരു തുള്ളി വാസിലിൻ ഉണ്ടോ? എത്ര അഴുക്കു പിടിച്ച പഴയ ബാഗും 5 മിനിറ്റിൽ പുത്തനാക്കാം! ലൈവ് റിസൾട്ട് കാണാം!! | Easy Bag Cleaning Tips

Easy Bag Cleaning Tips : കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂൾ തുറക്കുന്ന സമയമായാൽ പുത്തൻ ബാഗും, വാട്ടർബോട്ടിലുമെല്ലാം വാങ്ങുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരുന്ന ബാഗിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള മഷി കറയോ, ചളിയോ മാത്രമായിരിക്കും പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുക. എന്നാൽ പലരും ചിന്തിക്കുന്നത് ഇത്തരം കറകൾ ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കില്ല എന്നതാണ്. അതേസമയം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം Cloth & Canvas Bags 🛍️ ✅ Hand Wash: Soak in warm water with […]

ദോശ മാവിൽ ഈ ഒരു ഇല സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! രണ്ട് ദിവസം കഴിഞ്ഞാലും മാവ് ഇനി പുളിച്ചു പോവുകയില്ല!! | Dosa Batter Tips Using Vettila (Betel Leaves)

Dosa Batter Tips Using Vettila : ദോശ മാവിൽ ഈ സൂത്രം ചെയ്തു നോക്കൂ! വർഷങ്ങളോളം അടുക്കള പണി ചെയ്തിട്ടും ഈ സത്യം അറിഞ്ഞില്ലാലോ ഈശ്വരാ! ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ കാണിക്കാൻ പോകുന്നത് വെറൈറ്റി ആയിട്ടുള്ള ടിപ്പുകൾ ആണ്. ഇഡലിയും ദോശയും അപ്പവും ഒക്കെ കഴിക്കുന്നവർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മലയാളികൾക്ക് വളരെയേറെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒരു അടിപൊളി ടിപ്പ് ആണിത്. ഇതൊക്കെ അറിയാതെയാണോ ഇത്രനാളും ഇരുന്നത്. Add Vettila for Fermentation […]