Archives

പൂവ് പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി കിട്ടാൻ പച്ചരിയുടെ കൂടെ ഈ 2 ചേരുവ ചേർത്തു നോക്കൂ! മാവ് സോപ്പ് പത പോലെ പൊങ്ങാൻ ഈ സൂത്രം മതി!! | Soft & Fluffy Idli Batter (Perfect Method)

നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി ആർക്കാണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്. മലയാളികൾക്ക് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ഇഡ്ഡലി. എന്നാൽ ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റ് ആകുന്നില്ല എന്നാണ് പലരുടെയും പരാതി. ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. ഇത്രയും സോഫ്റ്റ്‌ ആയി ഇഡലി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പാത്രം കാലിയാവുന്ന വിധം അറിയില്ല. ഇനി ആർക്ക് വേണമെങ്കിലും സോഫ്റ്റ്‌ ആയി ഇഡലി ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. മാവ് അരക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രം മതി. പൂവ് പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി കിട്ടാൻ […]

Jan 20, 2026 Read more

നാരങ്ങയിൽ പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും! ഈ സൂത്രപ്പണി ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ!! | Lemon Paste – Super Simple Method

നാരങ്ങയിൽ പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും! നാരങ്ങയിൽ പേസ്റ്റ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു സൂത്രപ്പണി ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ! കണ്ടു നോക്കൂ ഉറപ്പായും നിങ്ങൾ ഞെട്ടും; ഇനിയും ഈ സൂത്രം കാണാതെ പോയാൽ നഷ്ടം തന്നെ. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെയേറെ സഹായകമാകുന്ന കുറച്ചു അടിപൊളി കിച്ചൻ ടിപ്പുകളെ കുറിച്ചാണ്. ഇതുപോലുള്ള സൂത്രങ്ങൾ ഇനിയും അറിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾ നഷ്ടം ആയിരിക്കും. നിത്യ ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തീർച്ചയായും […]

Jan 20, 2026 Read more

അരിപ്പ കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഏത് മീനും വെറും 2 മിനിറ്റിൽ ക്ലീൻ ചെയ്യാം! മീൻ മുറിക്കൽ മുതൽ പാത്രം കഴുകൽ വരെ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! | Easy Fish Cleaning Tips Using Stainer

വീട്ടുജോലികളിൽ ധാരാളം സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ടതായ നിരവധി പണികളുണ്ട്. അതിനായി പല രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യത്തെ രീതി സോപ്പ് ലീക്വിഡ്സ് എങ്ങനെ ഫലപ്രദമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം എന്നതാണ്. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കൊണ്ടുവരുന്ന സോപ്പ് ലിക്വിഡ് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ അളവിൽ ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞ ഗുളികയുടെ കവറുകൾ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ ക്യാപ് ഭാഗം […]

Jan 20, 2026 Read more

ഒരു കുപ്പി മാത്രം മതി! ഇനി എത്ര കിലോ മീനും ഒരൊറ്റ ചെതുമ്പൽ പോലും തെറിക്കാതെ ഞൊടിയിടയിൽ വൃത്തിയാക്കാം!! | Fish Cleaning (Descaling) Using a Bottle

ഒരു കുപ്പി മാത്രം മതി! ഇനി എത്ര കിലോ മീനും ഒരൊറ്റ ചെതുമ്പൽ പോലും തെറിക്കാതെ ഞൊടിയിടയിൽ വൃത്തിയാക്കാം. ഇനി കത്തിയും കത്രികയും വേണ്ട! മീനിന്റെ ചെതുമ്പൽ ഒക്കെ മാറ്റിയെടുക്കുക എന്ന് പറയുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്ലാറ്റിൽ ഒക്കെ താമസിക്കുന്നവർക്ക്. മീനൊക്കെ വാങ്ങിവന്ന് ചെതുമ്പൽ മാറ്റിയെടുക്കുമ്പോഴേക്കും കിച്ചൻ സിംങ്കിലും നമ്മൾ ഇട്ടിരിക്കുന്ന ഡ്രസ്സിൽ ഒക്കെ ചെതുമ്പലായി ആകപ്പാടെ പണി കിട്ടാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെയൊക്കെ ഉള്ളവർക്ക് കത്തിയോ കത്രിയോ ഇല്ലാതെ എങ്ങനെ ഈസിയായി ചെതുമ്പൽ കളഞ്ഞ് മീൻ […]

Jan 20, 2026 Read more

പുളി ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി! പുളി കറുത്തു പോകാതെ വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം; പുളി എളുപ്പത്തിൽ കുരുകയാൻ!! | Tamarind Cleaning Tips

പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ധാരാളം പുളി മരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടു തന്നെ അടുക്കള ആവശ്യത്തിനുള്ള പുളി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരുന്നു ഉണ്ടായിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് ടൗണിലും മറ്റും ജീവിക്കുന്നവർക്ക് പുളി കിട്ടിയാലും അത് എങ്ങനെ തോടെല്ലാം കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി വലിയ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പുളി എങ്ങനെ തോടുകടഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തോലോട് കൂടിയ പുളിയാണ് ലഭിക്കുന്നത് എങ്കിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം വെയിലത്തിട്ട് […]

Jan 20, 2026 Read more

നോൺസ്റ്റിക്ക് പാൻ കോട്ടിങ്ങ് പോയോ? വാഴയില കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ! ഈ ടിപ്പ് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും ഉറപ്പ്!! | Nonstick Pan Tips Using Banana Leaf

പണ്ടുകാലം തൊട്ടു തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണലോ വാഴയില. ഭക്ഷണം വിളമ്പാനും, പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാനും, ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുമെല്ലാം വാഴയില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അത് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന മറ്റു ചില ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കത്രിക, കത്തി എന്നിവ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ മൂർച്ച പോവുകയാണെങ്കിൽ വാഴയിലയിൽ അവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ നല്ല രീതിയിൽ മൂർച്ച ലഭിക്കുന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് തുന്നാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്രിക എല്ലാം ഈ ഒരു രീതിയിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മൂർച്ച കൂട്ടി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. കറികളിൽ ഉപ്പ് […]

Jan 20, 2026 Read more

കറിവേപ്പില ചമ്മന്തി പൊടി.!! കറികളിൽ ഇനി ഇതാണ് താരം; കാലങ്ങളോളം കേടുവരാതെ കറിവേപ്പില പൊടി.!! | Curry Leaves Powder Store Super Ideas

Curry Leaves Powder Store Super Ideas : കറിവേപ്പില പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ചു കറിവേപ്പില എടുക്കാം. രണ്ട് കൈപ്പിടി കറിവേപ്പില ആണ് എടുക്കേണ്ടത്. നല്ല ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള കറിവേപ്പില ഇലകളാണ് എടുക്കേണ്ടത് പുഴുക്കത്തുള്ള ഇലകൾ ശ്രദ്ധയോടെ എടുത്തു മാറ്റേണ്ടതാണ്. അതിനുശേഷം കറിവേപ്പില കഴുകി വെയിലത്ത് മൂന്നുമണിക്കൂർ ഉണക്കിയെടുക്കുക. മൂന്നു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നല്ല പോലെ ഉണങ്ങി കിട്ടും ഇനി അഥവാ വെയിലില്ലാത്ത സമയമാണെങ്കിൽ ഒരു കോട്ടൺ ടാവ്വൽ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം ചീനച്ചട്ടിയിൽ ആ […]

Jan 15, 2026 Read more

വെളുത്തുള്ളിയും തേനും ചേര്‍ത്ത് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാല്‍! ചുമയും ജലദോഷവും സ്വിച്ചിട്ട പോലെ നിൽക്കും; രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കാൻ!! | Garlic and Honey Benefits

Garlic and Honey Benefits | വെളുത്തുള്ളി തേനും ചേർന്ന ഭക്ഷണത്തിന് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി ആയുർവേദത്തിലെ പല മരുന്നുകളിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എങ്കിലും വെളുത്തുള്ളിയും തേനും ദൈനം ദിന ആഹാരത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി ഉൾപെടുത്തുവാൻ കഴിയുമോ എങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് ഉള്ള ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ എന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കണം. രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം. തന്നെ ഹൃദ്രോഗവും അകറ്റി നിർത്തനുള്ള കഴിവും വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഉണ്ട്. പനി ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഔഷധമായും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. പോഷകങ്ങളും […]

Jan 15, 2026 Read more

അഴുക്കു പിടിച്ച സ്വിച്ച് ബോർഡ് എളുപ്പം വൃത്തിയാക്കാം; ആർക്കും അറിയാത്ത ചില അടുക്കള സൂത്രങ്ങൾ.!! Easy Switchboard cleaning tips and tricks

Easy Switchboard cleaning tips : അടുക്കള പണികൾ തീർക്കാൻ ഒരുപാട് നേരം ചിലവഴിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിത രീതിക്കിടയിൽ എളുപ്പം പണികൾ തീർക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ചില നല്ല പുതിയ അറിവുകൾ കൂടിയേ തീരൂ. അത്തരത്തിൽ നല്ല ടിപ്പുകൾ മുതിർന്നവരിൽ നിന്നും മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നുമെല്ലാം ലഭിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന ഒരു പിടി കിച്ചൻ ടിപ്പ്സ് ആണ് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്കായി പറഞ്ഞു തരുന്നത്. നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എല്ലാം പെട്ടെന്നു അഴുകാവുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് സ്വിച്ച് ബോർഡുകൾ. എളുപ്പത്തിൽ […]

Jan 15, 2026 Read more

വീടിന്റെ പരിസരത്ത് പോലും വരില്ല.!! | Easy Tip To Get Rid Of Rats In House

Easy Tip To Get Rid Of Rats In House : എലിശല്യം കാരണം പച്ചക്കറി കൃഷിയും മറ്റും നടത്താൻ സാധിക്കാത്ത അവസ്ഥയിലാണ് മിക്ക ആളുകളും. മാത്രമല്ല എലി വീടിനകത്ത് കയറി കഴിഞ്ഞാൽ അടുക്കളയിലുള്ള പല സാധനങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റാത്ത സാഹചര്യവും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതിനായി എത്ര എലി വിഷം വെച്ചിട്ടും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ട്രിക്ക് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ എലിയെ കൊല്ലാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ […]

Jan 13, 2026 Read more