Browsing category

Useful Tips

ചപ്പാത്തി മാവ് മൊത്തത്തിൽ ഇതുവരെ ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചു കൊടുത്താൽ നമ്മൾക്ക് ഒത്തിരി കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം. Preserved chappathi making tips

ചപ്പാത്തി മാവുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ പലതരം കാര്യങ്ങൾ നമ്മൾ ചെയ്യാറുണ്ടെങ്കിലും എപ്പോഴും നമ്മൾ ചപ്പാത്തി വാങ്ങുന്നത് പതിവാണ് ഇത് നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് ഒത്തിരി വിലകൊടുത്ത് പാക്കറ്റിൽ വാങ്ങി അതിനു നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഇതുവരെ നമുക്ക് സ്റ്റോർ ചെയ്തു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും ചപ്പാത്തി ഇതുപോലെ സ്റ്റോർ ചെയ്തു വയ്ക്കുക എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അത് വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് ഇനി ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ചപ്പാത്തി വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല […]

വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഏലിയെ പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കാരണമെന്തായിരിക്കും Battery-powered traps are an effective way to get rid of rats

വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് എലിയും പാമ്പിനെയും പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കുറെ കാരണങ്ങളുണ്ട്. വീട്ടിൽ പ്രശ്നമുണ്ട് നമ്മൾ പുറത്തുനിന്ന് വിഷമോ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ വാങ്ങി ഇതിലേക്ക് വയ്ക്കുമായിരുന്നു പക്ഷേ ഏലി അങ്ങനെയൊക്കെ കൊല്ലുന്നത് വളരെ കഷ്ടമാണ് അതിനേക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് എലിയും പാമ്പിനെയും പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കുറെ കാരണങ്ങളുണ്ട്. വീട്ടിൽ പ്രശ്നമുണ്ട് നമ്മൾ പുറത്തുനിന്ന് വിഷമോ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ […]

കാപ്പിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചേർത്തൊന്നുമല്ല Bullet Coffee Recipe:

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ്  കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ഒരു കോഫി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ആദ്യമായി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും […]

കിലോ കണക്കിന് മാവ് കുഴക്കാൻ ഇനി ഈയൊരു സൂത്രം മാത്രം മതി Here are some tips for kneading chapati dough

സാധാരണ നമ്മൾ മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട് കയ്യിലൊക്കെ ആവുകയും അതുപോലെതന്നെ ഒത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കൂടിയാണ് ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇനി അങ്ങനെയൊന്നും ഉണ്ടാവുക തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവിനെ ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഈ കുപ്പി എടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് കുലുക്കിയെടുക്കുക കുറച്ചു […]

മുട്ടത്തോട് ഉണ്ടോ.? ഇതൊരു തുള്ളി മതി; ഒറ്റ സെക്കൻന്റിൽ മുഴുവൻ പല്ലിയും നാട് വിട്ടോടും.!! ഇനി വീടിന്റെ ഏഴയലത്തു പോലും പല്ലി വരില്ല!! | How to Get Rid of Lizards At Home

How to Get Rid of Lizards At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പല്ലി ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കള, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം പല്ലികളുടെ ശല്യം ധാരാളമായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അവയെ തുരത്താനായി കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ അത് പല്ലികൾ ച,ത്തുവീഴുന്നതിനും പിന്നീട് അവയെ എടുത്തു കളയുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതേസമയം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പല്ലിയെ തുരത്താനായി വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ചില […]

കുക്കറിൽ നമുക്ക് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം കുഴക്കുകയും ഇല്ല വേണ്ട പരത്തുകയും വേണ്ട. Easy Cooker Pathiri (Rice Roti) Recipe

കുഴക്കുക പരത്തുക ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും ഈ ഒരു പദ്ധതി തയ്യാറാക്കുന്ന കുക്കറിലേക്ക്  അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് എണ്ണയും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം ചെറിയ തീയിൽ നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഹെൽത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് തന്നെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്യാൻ മാത്രമേ ഉള്ളതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് പരത്തിയെടുത്ത് ഒരു ദോശക്കീട്ടു […]

ഇതുപോലൊരു സൂത്രം ചെയ്താൽ വീട്ടിലെ വലിയൊരു പ്രശ്നം തീരുകയാണ്. What Is the Fastest Way to Get Rid of Rats?

വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ് എലിശല്യം എലി വീട്ടിലെ പലതരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അടുക്കളയിലെ പല സാധനങ്ങളും കരണ്ട് നശിപ്പിക്കുകയും അതുപോലെതന്നെ ഒരുപാട് അധികം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ് എലിയെ നമ്മൾ ഏതു വിധത്തിലൊക്കെ തുരത്താൻ നോക്കിയാലും പോകില്ല നമുക്ക് വീണ്ടും അത് പ്രശ്നമായി തന്നെ വരികയും ചെയ്യും തക്കാളി കൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ സൂത്രമാണ് ഇന്ന് ഇവിടെ ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് തക്കാളി രണ്ടായിട്ട് മുറിച്ചതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളക് […]

പഴുത്ത മുളക് വറ്റൽ മുളക് ആക്കി മാറ്റാം. Home made chilli powder

പഴുത്ത മുളകിന് നമുക്ക് ഒരിക്കലും കളവു എന്നാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് പഴുത്ത മുളക് എല്ലാം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് തുടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പിന്നെ നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് ഉണങ്ങാനായിട്ട് വയ്ക്കാവുന്നതാണ് ഉണങ്ങുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഏതൊക്കെ എത്ര സമയം വെയിലു കൊള്ളണമെന്നും അതുപോലെതന്നെ എത്ര ദിവസം വെയിലു കൊള്ളണമെന്നതും ഇത് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യമാണ് അതിനു ശേഷം നന്നായി ഉണക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നമുക്ക് […]

എന്റെ ഈശ്വര വറ്റൽ മുളക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങിനെയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ Tips to Maximize Flavor from Dried Red Chilies

എന്റെ ഈശ്വര വറ്റൽ മുളക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങിനെയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു. എന്നും പുതിയ പുതിയ വറൈറ്റികളും ഫുഡ് കോംബോ എല്ലാം ഇരുകയ്യും നീട്ടി നമ്മൾ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ സ്വീകരിക്കും. നല്ലതായ എല്ലാത്തിനെയും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് […]

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജിക്. Green Chili Puttu (Puttu with Green Chili)

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജി എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു. എന്നും പുതിയ പുതിയ വറൈറ്റികളും ഫുഡ് കോംബോ എല്ലാം ഇരുകയ്യും നീട്ടി നമ്മൾ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ സ്വീകരിക്കും. നല്ലതായ എല്ലാത്തിനെയും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരു വെറൈറ്റി ആയതും […]