ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു സൂപ്പ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Healthy & Tasty Prawns Soup Recipe

ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കി സാധാരണ നമ്മൾ സീ ഫുഡ് കൊണ്ട് അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാറില്ല എപ്പോഴും ചിക്കൻ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മട്ടൻ സൂപ്പ് അങ്ങനെയൊന്നും വല്ലാതെ നമ്മൾക്ക് നല്ല ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാം. അത് ചെമ്മീൻ തലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാൻ ഇനി അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വച്ച് അതിലേക്ക് ജിഞ്ചർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക്

Ingredients:

• 200g prawns (cleaned & deveined)
• 1 tbsp olive oil or coconut oil
• 3 cups vegetable or seafood broth (or water)
• 1 small onion (finely chopped)
• 3 cloves garlic (minced)
• 1-inch ginger (grated)
• 1 small tomato (chopped)
• ½ cup carrot & bell peppers (finely chopped)
• 1 tsp soy sauce (optional, for umami)
• ½ tsp black pepper powder
• ½ tsp turmeric powder
• ½ tsp red chili flakes (optional)
• 1 tsp lemon juice
• 1 tbsp coriander leaves or spring onions (for garnish)
• Salt to taste

എണ്ണ ചേർത്ത് ജിഞ്ചർ ഗാർലിക് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യക്കാരിയോട് ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കാൻ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും കുറച്ചു മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിച്ച ചെമ്മീനും ചേർത്ത് ഇത് വേകാൻ വയ്ക്കാൻ കുറച്ചധികം വെള്ളം വയ്ക്കണം അതുപോലെ കുറച്ച്

കുരുമുളകും ചേർത്ത് കൊടുക്കണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഇനി എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.