നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ക്രീം ബണ്ണ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Homemade Cream Bun Recipe – Soft & Fluffy
ഇതൊക്കെ വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല എന്ന് തോന്നും പക്ഷേ നമുക്ക് ക്രീം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങളു മാത്രമേയുള്ളൂ ആവശ്യത്തിന് ചൂട് പാല് അതിലേക്ക് മൈദ അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കലക്കിയത് അതിലേക്ക് വരുന്നുള്ളൂ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടിതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം.
Ingredients:
✅ For the Bun:
- 2 cups all-purpose flour (maida)
- 1½ tsp dry yeast
- 2 tbsp sugar
- ½ cup warm milk
- 2 tbsp butter (softened)
- ½ tsp salt
✅ For the Cream Filling:
- ½ cup whipping cream (chilled)
- 2 tbsp powdered sugar
- ½ tsp vanilla extract
✅ For Brushing:
- 2 tbsp milk (for brushing before baking)
- 1 tbsp melted butter (for a shiny finish)
കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ചെയ്യാൻ വയ്ക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് ചെറുതായി പരത്തി ഒന്ന് മടക്കിയതിനു ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്ന നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു വറുത്ത് കിട്ടിയത് ശേഷം അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ബട്ടറും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ പഞ്ചസാര പൊടിയും ചേർന്ന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനു
ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ബണ്ണിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് ക്രീം നമുക്ക് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യം ഒന്നുമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
