കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു രസമയാണ് കല്ലുമ്മക്കായ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാനുള്ള
Ingredients:
- Fresh mussels (kallummakkaya) – 500 gms
- Turmeric powder – 1/2 tsp
- Red chili powder – 1 tsp
- Coriander powder – 1 tsp
- Garam masala – 1/2 tsp
- Pepper powder – 1/2 tsp
- Fennel powder – 1/2 tsp
- Ginger-garlic paste – 1 tbsp
- Shallots – 10-12, finely sliced
- Green chilies – 2-3, slit
- Curry leaves – A handful
- Coconut oil – 2-3 tbsp
- Salt – As needed
- Lemon juice – 1 tbsp (optional)
കാരണം ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ വിജയകരമായ നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്നു കുഴച്ചു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക്
ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ആവശ്യത്തിന് ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിൽ എല്ലാം കല്ലുമ്മക്കായ ചേർത്തുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യണം ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
