വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പാലക്കാട് വെച്ച് ഉടച്ചത് എന്ന് ഈ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു
ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോഴേക്കും അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചീരയും ചെറിയ ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും എല്ലാം നന്നായിട്ടു ഉടച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനു ചെറുതായിട്ടൊന്നു ചൂടാക്കി ഇത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് ചെറിയ ചൂടായി കഴിയുമ്പോഴേക്കും അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക്
അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും തൈരും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. അങ്ങനെ ഒടച്ചു ഇതിലേക്ക് തൈര് ചേർത്തുകൊടുത്ത യോജിപ്പിച്ച് കട്ട കുറച്ച് വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് എടുക്കേണ്ടത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.