കേക്ക് ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ ആദ്യം നമ്മൾ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കണം some useful cake mixing tips and tricks to ensure your cakes turn out light, fluffy, and delicious

കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറെ നാൾ മുമ്പ് അതായത് ഒരു മാസം മുമ്പ് എങ്കിലും നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് റെഡിയാക്കി വയ്ക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് നമുക്ക് ഇതുപോലെ കുപ്പിയിലേക്ക് ഓറഞ്ച്

Use Room Temperature Ingredients

• Eggs, butter, and dairy (like milk or yogurt) should be at room temperature for even mixing and better texture.
• Cold ingredients can cause the batter to curdle or mix unevenly.

2. Measure Ingredients Accurately

• Use a kitchen scale for precision, especially with flour and sugar.
• Spoon and level dry ingredients instead of scooping directly from the bag to avoid excess.

3. Cream Butter and Sugar Properly

• Beat butter and sugar together for at least 3-5 minutes until light and fluffy.
• This step incorporates air, making the cake lighter.

4. Don’t Overmix the Batter

• Overmixing develops gluten, leading to dense or tough cakes.
• Mix just until the ingredients are combined, especially after adding flour.

5. Use the Right Mixing Technique

• Folding: When adding delicate ingredients (like whipped egg whites or flour), fold gently using a spatula to maintain airiness.
• Beating: Good for creaming butter and sugar but should be avoided after adding flour.

6. Alternate Dry and Wet Ingredients

• When adding flour and liquid (milk, buttermilk, etc.), do so in alternating batches, starting and ending with dry ingredients.
• This prevents overmixing and ensures a smoother batter.

7. Scrape the Bowl

• Regularly scrape down the sides of the mixing bowl to ensure everything is incorporated evenly.

8. Sift Dry Ingredients

• Sifting flour, baking powder, and other dry ingredients helps remove lumps and adds air for a lighter cake.

9. Avoid Overloading with Leavening Agents

• Too much baking powder or baking soda can cause the cake to rise too quickly and collapse. Follow the recipe measurements carefully.

10. Test Batter Consistency

• Cake batter should be smooth and slightly thick, not too runny or dry.
• If the batter is too thick, add a little milk; if too runny, add a bit of flour.

11. Preheat the Oven Before Mixing

• Let the oven fully preheat before baking to ensure an even rise.
• Mixing should be done just before baking to prevent ingredients from reacting too early.

ജ്യൂസ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക രീതി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ കേക്കിന് കൂടുതൽ സ്വാദ് കൂടുകയാണ്. അതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വെച്ചതിനു ശേഷം പിന്നെ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ കേക്ക് കറക്റ്റ്

പാകത്തിന് ആയി കിട്ടുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കൽ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ലൈക്ക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാൻ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും.