Archives

തേങ്ങാ പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ Coconut Pathiri Recipe

തേങ്ങാപ്പാല് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തേങ്ങാപ്പാൽ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ട്രഡീഷണൽ ഒന്നാണ് തേങ്ങാപ്പീ മലബാർ ഏരിയകളിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എല്ലാ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് കൂടിയാണ് തേങ്ങാ പത്തിരി Ingredients For the Dough: For the Coconut Filling: ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒപ്പം വെള്ളവും കുറച്ചു എണ്ണയും ചേർന്ന് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു […]

Jan 15, 2025 Read more

ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആയില്ല ഇനി ആരും പറയില്ല Soft Kerala Idli Recipe

ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആയി ഇനി ആരും പറയില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള പഞ്ഞി പോലെ ഇത് നമുക്ക് കഴിക്കാനായിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും വെള്ളത്തിൽ Ingredients: കുതിരാൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു പൊങ്ങാനായിട്ട് വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം ഇത് സാധാരണ പോലെയാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് പക്ഷേ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോയിൽ കാണുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് […]

Jan 13, 2025 Read more

വൈറ്റ് സോസ് ചേർത്ത് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്ര സമയം മതി White Sauce Pasta Recipe

വൈറ്റ് സോസ് ചേർത്ത് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്ര സമയം മതി. വൈറ്റ് സോസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള പാസ്ത തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈ ഒരു പാസ്ത എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദ നല്ലപോലെ ചൂടാക്കി എടുത്ത് അതിലേക്ക് Ingredients For the Pasta: For the White Sauce: For the Vegetables (Optional): പാൽ ഒഴിച്ചു കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

Jan 13, 2025 Read more

സ്കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റിയ ബ്രഡും തക്കാളിയും കൊണ്ട് ഒരു പലഹാരം Tomato Bread Upma

സ്കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബ്രെഡും തക്കാളിയും കൊണ്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാര പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ബ്രെഡ് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കണം എന്തൊക്കെ ചേരുകളാണ് ചേർക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളി അരച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തു വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് Ingredients: ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം വീട് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഈ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും […]

Jan 13, 2025 Read more

തനി നാടൻ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ Kerala Special Neyyappam Recipe

തനി നാടൻ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ. അരി നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ Ingredients: അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാവൊഴിച്ച് വയ്ക്കുക ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള നെയിൽ വറുത്തിട്ടുള്ള തേങ്ങാക്കൊത്തും ചേർത്തു കൊടുക്കാത്ത അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒന്ന് വെച്ചതിനുശേഷം ഉണ്ണിചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മാവ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് രണ്ട് സൈഡും […]

Jan 12, 2025 Read more

നാടൻ താറാവ് കറി തയ്യാറാക്കാം Kerala-Style Duck Curry Recipe

താറാവ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റിയതിനുശേഷം മുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ Ingredients: For the Marinade: For the Curry: ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് തക്കാളി കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ കുരുമുളകുപൊടി പച്ചമുളക് കീറിയത് വിട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് താറാവ് […]

Jan 12, 2025 Read more

മലപ്പുറം പത്തിരി ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Homemade Pathiri Recipe

മലപ്പുറം സ്പെഷ്യൽ പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ പത്തിരി വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ Ingredients: വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനായി അരിപ്പൊടി അതിലേക്ക് നല്ല തിളച്ച വെള്ളം കുറച്ച് ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ടൊന്ന് പരത്തിയെടുത്ത് നമുക്ക് ദോശക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് രുചികരമായ വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീട് നിങ്ങക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

Jan 11, 2025 Read more

ഇതിൽ ഒരെണ്ണം മതി തണുപ്പ് സമയത്ത് നമുക്ക് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് Protein laddu

ഇതിൽ ഒരെണ്ണം മതി തണുപ്പ് സമയത്ത് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ അങ്ങനെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആദ്യം നമുക്ക് എള്ള് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കപ്പലണ്ടി കൂടി വറുത്തെടുക്കണം അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അവൽ കൂടെ വറുത്തു എടുക്കണം. അങ്ങനെ […]

Jan 11, 2025 Read more

തട്ടുകടയിലെ മുട്ട ബജ്ജി യുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ് Egg Bajji Recipe

തട്ടുകടയിലെ മുട്ട ബജ്ജി യുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ്. മുട്ട ബജി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം വെള്ളം മുട്ട് നന്നായി പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു കടലമാവ് മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ Ingredients: Main Ingredients: ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ കലക്കിയെടുക്കുക പുഴുങ്ങിയ മുട്ട അതിലേക്ക് മുക്കിയ എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഒരു രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി കൂടിയാണിത് […]

Jan 10, 2025 Read more

ഹോട്ടലിൽ നല്ല കുറുകിയ അയലക്കറി തയ്യാറാക്കാം Hotel-Style Ayala (Mackerel) Curry

ഹോട്ടലിൽ നല്ല കുറുകിയ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കറി ഉണ്ടാക്കാനായിട്ട് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി Ingredients: For the Curry: Spice Powders: For Coconut Paste (Optional for a thicker gravy): മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉലുവപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി […]

Jan 10, 2025 Read more