Have you ever had a stir-fry like this made with elephant foot yam?

ചേനകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുകും ചുവന്നമടയും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിന് അതിലേക്ക് ചേന കൂടി ചേർത്തുവച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ വളരെയധികം […]