നല്ല ഭീമൻ മീൻ തലക്കറിയും പാൽ കപ്പയും Kerala special paal kappa and fish head curry
നല്ല ഭീമൻ തലക്കറിയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കപ്പയും തലക്കറിയും തലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വലിയ തല നോക്കി എടുക്കാന് ശേഷം നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാര്യം ഇതാണ് ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് മീനിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി […]