മീൻ തലക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം Kerala Thala Curry (Goat Head Curry)
മീൻ തല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം വീണ്ടും തല നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു Ingredients For Cleaning and Cooking the Goat Head: For the Masala: For the Curry: For Tempering (Optional): […]