Try roasting green chillies like this.

പച്ചമുളക് ഇതുപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് നോക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് പച്ചമുളക് വറുത്തെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇതുപോലെ പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണയൊഴിച്ചുകൊടുത്തു കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ചെയ്തു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മറ്റൊരു കാര്യം […]