Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

പ്രമേഹക്കാർ ഈ ഒരു റെസിപ്പി വിടല്ലേ ഇത് സൂപ്പർ ആണ്. Sweet Potato Stir Fry – Quick & Healthy

How to make Sweet Potato Stir Fry Recipe: വളരെ രസകരമായിട്ടുള്ള രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്നത്തെ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് മധുരമാണ് ആവശ്യമുള്ളത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം കുക്കറിൽ ഒന്നും വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം Ingredients ✔ 2 medium sweet potatoes (peeled & diced)✔ 1 tbsp oil or ghee✔ ½ tsp mustard seeds✔ ½ tsp […]

മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സ്കൂൾ വിട്ടു വരുന്ന കുട്ടികൾക്കൊക്കെ കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം Sweet Potato & Egg Dessert – Unique & Nutritious Sweet

മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സ്കൂൾ വിട്ടു വരുന്ന കുട്ടികൾക്കൊക്കെ കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മാതിരി ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് Ingredients ✔ 1 medium sweet potato (boiled & mashed)✔ 2 eggs✔ ¼ cup sugar or jaggery (adjust to taste)✔ ½ cup milk or coconut milk✔ ¼ tsp cardamom powder […]

കടലമാവ് കൊണ്ട് എരിവുള്ള ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. Besan Sweet Recipe – Quick & Delicious

കടലമാവ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സ്വീറ്റ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കടലമാവ് ആദ്യം വെള്ളത്തിന് നല്ലപോലെ കലക്കിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കടുകും കറിവേപ്പിലയും Ingredients ✔ 1 cup besan (gram flour)✔ ½ cup sugar (or jaggery powder)✔ ¼ cup ghee (clarified butter)✔ ¼ tsp cardamom powder✔ 2 tbsp chopped nuts (cashews, almonds, pistachios)✔ 2 […]

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം Egg Sweet Unniyappam – Soft & Delicious Kerala Snack

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ടയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് Ingredients (Makes ~12 unniyappams) ✔ 1 cup rice flour (or soaked and ground raw rice)✔ 2 ripe bananas (mashed, preferably Nendran)✔ ½ cup jaggery (grated […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം. Potato & Flour Sweet – Soft & Delicious Dessert

How To Make A Sweet With Potato And Flour : ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ പോലും വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് Ingredients ✔ 1 medium potato (boiled & mashed)✔ ½ cup wheat flour or all-purpose flour✔ ¼ cup sugar or jaggery (adjust as per taste)✔ ¼ tsp cardamom […]

രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല. Nendran Banana Sweet – Easy & Delicious

A Sweet With 2 Nendra Banana : രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുപോലും ഉണ്ടാവില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ്. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുത്ത് കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇത് Ingredients ✔ 2 […]

ഒരു കപ്പ് പച്ചരിയും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Sweet Rice & Potato Dessert – Simple & Delicious

How To Make A Sweet With 1 Cup Of Rice and Potato : ഒരു കപ്പ് പച്ചരിയും കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients ✔ 1 cup rice (any variety, preferably white rice)✔ 1 medium potato (boiled […]

ഇതുപോലൊരു പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും ഇത് ഒരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും. Sweet Potato Cutlet – Crispy & Healthy Snack

നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വേണ്ട ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അത് ഒട്ടും വെള്ളമില്ലാതെ നന്നായിരുന്നു ഉടച്ചെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് Ingredients (Makes ~8 Cutlets) ✔ 2 medium sweet potatoes (boiled & mashed)✔ ¼ cup grated carrots (optional, for extra crunch)✔ 2 tbsp finely chopped onions✔ 2 tbsp chopped coriander […]

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ചെയ്തു നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പലഹാരമാണ് Nendran Banana Sweet Paratha – A Delicious & Healthy Treat

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ 18 ഗോതമ്പു കുഴച്ചെടുക്കണം അതുപോലെതന്നെ രുചികരമായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത്. ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പഴവും പശയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയും Ingredients (Makes 4-5 Parathas) ✔ 2 ripe Nendran bananas (mashed)✔ 1 cup whole wheat flour✔ ¼ cup jaggery (grated or powdered)✔ ¼ tsp cardamom powder✔ 1 tbsp grated coconut (optional)✔ 1 tbsp ghee or […]

സ്വീറ്റ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് പഞ്ഞി പോലത്തെ നൂലപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Sweet Potato Idiyappam – A Unique & Flavorful Twist

സ്വീറ്റ് കൊണ്ട് നല്ല പഞ്ഞിപോലത്തെ രുചികരമായിട്ടുള്ള നൂൽ പൊട്ടിച്ചു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതി നമ്മുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം കൈ കൊണ്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും Ingredients ✔ 1 cup rice flour (idiyappam flour works best)✔ ½ cup sweet potato puree (boiled & mashed)✔ ¾ cup hot water (adjust as needed)✔ ½ tsp salt✔ 1 tsp […]