Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

പഴയ കുക്കർ കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഞെട്ടും! പഴയ കുക്കർ ഒരെണ്ണം മതി 100 കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാം!! | Smart Ways to Reuse an Old Pressure Cooker at Home

Old Cooker Uses At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ കുക്കറുകൾ വാങ്ങി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതല്ലെങ്കിൽ കേടായ കുക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കാതെ അവ മാറ്റിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരം കുക്കറുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഉപകാരപ്രദമായ കാര്യങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. അവ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി തണുപ്പ് കാലത്ത് ദോശ, ഇഡ്ഡലി എന്നിവയ്ക്കായി As a Kitchen Storage Container ✅ Store onions, garlic, or potatoes inside.✅ Keep […]

ദിവസവും ഇത് ഒരെണ്ണം പതിവാക്കൂ! നടുവേദനയ്ക്കും ഷുഗറിനും ശരീരബലം കൂട്ടാനും കർക്കിടക മരുന്നുണ്ട!! | Karkidaka Special Marunnu Unda Recipe (Ayurvedic Energy Balls)

Karkidaka Special Marunnu Unda Recipe : മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് പല രീതിയിലുള്ള ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. പ്രായഭേദമന്യേ ആളുകളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഇത്തരം അസുഖങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായി മരുന്നു വാങ്ങി കഴിക്കുക എന്നത് അത്ര പ്രായോഗികമായ കാര്യമല്ല. അതേസമയം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കൊണ്ട് തന്നെ പല അസുഖങ്ങൾക്കും പ്രതിവിധിയായി Ingredients: ✔ 1 cup – Uluva (Fenugreek)✔ 1 cup – Karkidaka Kanji Podi (Medicated Herbal […]

മീൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെയ്ക്കുമ്പോൾ ഇതൊരു തുള്ളി ഒഴിച്ച് നോക്കൂ! വ്യത്യാസം കണ്ടറിയാം! അടുക്കളയിൽ ഉപകാരപെടുന്ന ഒരുപിടി കിടിലൻ ടിപ്‌സുകൾ!! | Easy Kitchen Time-Saving Tips

Easy Tips For Kitchen Time Savings : കിച്ചണിലെ പണികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ കുറച്ച് സിമ്പിൾ കിച്ചൻ ടിപ്സ് കണ്ടാലോ..കത്രിക മൂർച്ച കൂട്ടാനായി കല്ലുപ്പിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് കത്രിക കുത്തിവെച്ച ശേഷം മുറിക്കുന്നത് പോലെ രണ്ടുമൂന്നു പ്രാവശ്യം ചെയ്താൽ കത്രിക വളരെ പെട്ടെന്ന് നല്ല മൂർച്ചയായി കിട്ടുന്നതാണ്. അതുപോലെ തന്നെ കല്ലുപ്പിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷ്ണം ചിരട്ട വച്ചു കൊടുത്താൽ കല്ലുപ്പ് പെട്ടെന്ന് അലിഞ്ഞു പോകാതെ സൂക്ഷിക്കാം. മാവ് അരച്ചു വെക്കുമ്പോൾ രണ്ടു മൂന്നു ദിവസം ആകുമ്പോഴേക്കും ആ […]

സ്റ്റീൽ പാത്രം ഓട്ട ആയോ? ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ഓട്ടയായ സ്റ്റീൽ പാത്രം ഒട്ടിക്കാം! കടക്കാരൻ പറഞ്ഞ രഹസ്യ സൂത്രം!! | Easy Ways to Repair a Cracked Steel Cup

Easy Cracked Steel Cup Repair Tips : അടുക്കള ജോലികൾ സ്ഥിരമായി ചെയ്യുന്നവർക്ക് നേരിടേണ്ടി വരുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ പലതാണ്. പച്ചക്കറികളും, പഴങ്ങളും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് മാത്രമല്ല, പാചകം ചെയ്യാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു അത്യാവശ്യ കാര്യമാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. നോൺസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ Using Epoxy Adhesive (Best for Small Cracks) ✅ What You Need:✔ Food-safe […]

വെന്തുപോയ ചോറിൽ ഇതൊന്ന് ഇട്ടു കൊടുത്താൽ മതി! ചോറ് ഒട്ടും കുഴയാതെ പയറുമണി പോലെ കിട്ടും!! | How to Cook Perfect Rice Without a Cooker & Using a Rice Cooker

: അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ എളുപ്പവഴികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. എന്നാൽ വളരെ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഭാരപ്പെട്ട പല പണികളും എങ്ങിനെ അനായാസകരമായി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ✔ 1 cup rice (any variety – basmati, sona masoori, ponni, etc.)✔ 2 cups water (for white rice) or […]

ഫ്രിഡ്‌ജിലെ ഫ്രീസറിനുള്ളിൽ ഐസ് കട്ട പിടിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും!! |

Refrigerator Over Cooling : ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ ഉപയോഗിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേരും. ഫ്രിഡ്‌ജ് ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ള ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫ്രീസറിനുള്ളിൽ തണുപ്പ് കൂടിയിട്ട് ഐസ് കട്ടപിടിച്ചു നിറയുന്നത്. പലപ്പോഴും നമ്മൾ ഫ്രീസറിൽ സാധങ്ങൾ വെച്ച് പിന്നീട് എടുക്കാൻ നോക്കുമ്പോൾ ഫ്രീസറിൽ മൊത്തം ഐസ് കട്ടപിടിച്ചു കിടക്കുന്നതുകാണാം. നമ്മൾ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന സാധനവും ഐസ് മൂടിയിട്ടുണ്ടാകും. ഒരുപാട് ബുദ്ധിമുട്ടിയാകും നമ്മൾ അത് പുറത്തെടുക്കുക. കത്തികൊണ്ടോ കൈലുകൊണ്ടോ ഐസ്‌കട്ട പൊളിച്ചെടുത്തായിരിക്കും പുറത്തെടുക്കുക. ഇങ്ങനെ എപ്പോഴും ചെയ്യുന്നത് […]

ഇനി ഹെയർ ഡൈ ഉപേക്ഷിക്കാം! ഒറ്റ തവണ കൊണ്ട് തന്നെ ഏത് നരച്ച മുടിയും കറക്കും ഒരു അത്ഭുതകൂട്ട് | Natural Ways to Turn Gray Hair to Black

Gray Hair To Black Hair : തലമുടി നരയ്ക്കുന്നത് ചെറുപ്പക്കാരുടെ ഇടയിൽ ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ ആയിട്ട് കണ്ടു വരുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. സ്വാഭാവികമായി പ്രായം ചെന്ന് നരക്കുന്നത് ആണെങ്കിൽ കുഴപ്പമില്ല. വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ അതും സ്കൂളിൽ പഠിക്കുന്ന കാലത്ത് തന്നെ മുടി നരയ്ക്കുന്നു എന്ന് പറയുമ്പോൾ അത്‌ മനഃപ്രയാസം ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യമാണ്. അതിനുള്ള ഒരു പരിഹാരമാണ് താഴെ കാണുന്ന വീഡിയോ. Amla (Indian Gooseberry) Remedy Amla is rich in Vitamin C […]

മൈദ കൊണ്ട് കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ചായ തിളക്കുമ്പോഴേക്കും കടി റെഡി!! | Easy Sweet Biscuit Recipe – Crispy & Delicious

Sweet Biscuit Recipe : നാലു മണിക്ക് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു പലഹാരം ആവശ്യമായ കാര്യമാണ്. ദിവസവും വിവിധ തരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നമ്മൾ ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഒരു അടിപൊളി നാലുമണി പലഹാരം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് അരക്കപ്പ്‌ പഞ്ചസാര ഇട്ട് കൊടുക്കാം. ശേഷം അഞ്ച് ഏലക്കായ തൊലി കളഞ്ഞതും കൂടി ചേർത്ത് ഇതെല്ലാം കൂടെ നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കണം. Ingredients: ✔ 2 cups all-purpose […]

ചേമ്പിൻ തണ്ടു കൊണ്ട് നമ്മടെ പഴമക്കാർ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന തനി നാടൻ വിഭവങ്ങൾ! ചേമ്പില തണ്ട് കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ!! | Easy & Tasty Taro Stem (Chembu Thandu) Recipes

Easy 2 Taro Stem Recipes: ചേമ്പ് തണ്ടുകൊണ്ട് നമുക്ക് ചോറിന് കൂട്ടാനായി ടേസ്റ്റിയായ ചേമ്പിന്റെ കറിയും അതുപോലെതന്നെ ചേമ്പിന്റെ തോരനും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഹെൽത്തിയായ ചേമ്പു തണ്ട് കൊണ്ടുള്ള ഒരു കറിയുടെയും തോരന്റെയും റെസിപ്പി ആണിത്. നമുക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നോക്കാം. Ingredients: ✔ 1 cup chopped taro stem (Chembu Thandu, peeled & chopped)✔ ½ cup grated coconut✔ 2 green chilies (chopped)✔ ½ tsp […]

ഏത് സമയത്തും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാൻ ഈ ഒരു സൂത്രം മാത്രം മതി! ആരും ഇനി ഇഡലി നന്നായിട്ടില്ലന്ന് പറയില്ല ഉറപ്പ്!! | Simple Tips for Super Soft Idlis

Simple Tip For Soft Idli : ഇഡലി നല്ല സോഫ്റ്റ്‌ ആവാൻ ഈ ഒരൊറ്റ ഇന്ഗ്രീഡന്റ് മതി. ആരും ഇനി ഇഡലി നന്നായിട്ടില്ലന്ന് പറയില്ല, ഉറപ്പ്. ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. ഇഡലി നല്ല സോഫ്റ്റ് ആവാൻ ഉള്ള ഒരു സീക്രട്ട് ടിപ് ഇതിൽ പറയുന്നുണ്ട്. അതുപോലെ തന്നെ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു സാമ്പാറിന്റെ റെസിപ്പിയും നോക്കാം. Use the Right Rice & Dal Ratio ✔ The best […]