Asha Rajan

രാവിലെയോ രാത്രിയിലോ ഏത് നേരത്തും കഴിക്കാം; ചപ്പാത്തിയേക്കാൾ പതിമടങ്ങ് രുചിയിൽ ഹെൽത്തി റെസിപ്പി Aloo Paratha (Stuffed Potato Paratha) Recipe

Simple Breakfast Recipes : ഓരോ ദിവസവും വ്യത്യസ്ഥമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം. ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയും വൈകുന്നേരത്തെ പലഹാരമായും ഡിന്നറായും എല്ലാം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. കുട്ടികൾക്ക് ലഞ്ച് ബോക്സിൽ കൊടുത്തയക്കാവുന്ന അവർക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന Ingredients: For the Dough: For the Potato Filling: For Cooking: ഒരു റെസിപ്പി ആണിത്. ചപ്പാത്തിയെക്കാൾ പതിമടങ്ങ് രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇതൊരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി […]

Feb 06, 2025 Read more

ഇനി വാഴക്കൂമ്പ് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും.!! വാഴക്കൂമ്പ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇത്രയും കാലം ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കാൻ തോന്നിയില്ലല്ലോ Banana Stem Recipes (Healthy & Delicious!)

Vazhakoombu Recipes : വാഴക്കൂമ്പ് കൊണ്ട് മൂന്ന് രുചികളിൽ മൂന്ന് തരം വിഭവങ്ങളാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് എടുക്കേണ്ടത് ഒരു വാഴക്കൂമ്പാണ്. ഇനി വാഴക്കൂമ്പിൽ നിന്നും നാലോ അഞ്ചോ ഇതളുകൾ ഒന്ന് അടർത്തിയെടുക്കാം. ഇതളുകളിൽ നിന്നും ഈ വാഴയുടെ പൂവ് കൂടി ഒന്ന് വേർതിരിച്ചു എടുക്കാം. മുഴുവൻ പൂവും വേർതിരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഇനി പൂവിലെ നീണ്ടു നിൽക്കുന്ന ഭാഗവും പ്ലാസ്റ്റിക് പോലത്തെ ഭാഗവും ഇറുത്ത് മാറ്റാം. Ingredients: ഇത് ഉപയോഗിക്കില്ല, നമുക്ക് കളയാം. […]

Feb 06, 2025 Read more

തൊലി കറുത്ത പഴം ഇനി ആരും എറിഞ്ഞു കളയില്ല; പഴുത്ത പഴം കൊണ്ട് 10 മിനിട്ടില്‍ രുചിയൂറും പലഹാരം.!! | Banana Bonda (Sweet & Crispy Snack)

Pazham Snacks Recipes : എല്ലാ ദിവസവും കുട്ടികൾ സ്കൂളിൽ നിന്നും വരുമ്പോൾ വ്യത്യസ്ത സ്നാക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ താല്പര്യ പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും. എന്നാൽ അവയിൽ തന്നെ കൂടുതലായും ഹെൽത്തി ആയ റെസിപ്പികൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നേന്ത്രപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് അല്ലെങ്കിൽ ഏതു പഴമാണോ വീട്ടിലുള്ളത് അത് തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി […]

Feb 06, 2025 Read more

വേനൽ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ പാനീയം Carrot Shake Recipe – Creamy & Healthy Drink

Healthy Summer drink recipes | വേനൽ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ പാനീയം!ചൂടുകാലമായാൽ ദാഹമകറ്റാനായി പലരീതിയിലുള്ള പാനീയങ്ങളും തയ്യാറാക്കി കുടിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. കൂടാതെ കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളും ആവശ്യത്തിലധികം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് മിക്കവരിലും കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പാനീയത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. Ingredients: ഈയൊരു […]

Feb 06, 2025 Read more

ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ ലഞ്ച് ബോക്സിലേക്ക് ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം. Veg Fried Rice (Quick & Simple)

വെറും അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ അഞ്ചു നല്ലൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ഇതൊരു എഗ്ഗ് റൈസ് ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന പൊടികൾ കൂടിയുണ്ട് ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് അരികിലേക്ക് കുറച്ചു നാരങ്ങാനീര് ഒപ്പും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത എണ്ണയും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം.. Ingredients: അതിനുശേഷം അടുത്ത ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ക്യാപ്സിക്കം ക്യാരറ്റ് അതുപോലെതന്നെ […]

Feb 06, 2025 Read more

ഇത് ഉപയോഗിച്ചാൽ അടിപൊളി ചിക്കൻ കറി എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം; ഇതാണ് ചിക്കൻ മസാലയുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട് Spicy Kerala Chicken Masala (Nadan Style)

Homemade chicken Masala Recipe : ചിക്കൻ കറി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. എപ്പോഴും ചിക്കൻ കറിയിൽ മുന്നിട്ടുനിൽക്കുന്നത് അതിൻറെ മസാല കൂട്ട് തന്നെയായിരിക്കും. മസാലയുടെ രുചിയും മണവും നന്നായി ഇല്ല എങ്കിൽ ചിക്കൻ കറി നന്നായി എന്ന് പറയുവാൻ സാധിക്കില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മാർക്കറ്റിൽ മാറിമാറിവരുന്ന ചിക്കൻ മസാലകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. Ingredients: വീട്ടിൽ തന്നെ നിർമ്മിച്ചെടുത്ത നല്ല ഒന്നാന്തരം മസാല കൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ കുറുകിയതും മണം ഉള്ളതുമായ ചിക്കൻ കറി […]

Feb 06, 2025 Read more

പഴം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി. Banana Paniyaram (Quick & Easy Snack)

പഴം കൊണ്ട് ഇത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഒരു റസ് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന കാര്യമല്ല പഴം ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്താൽ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് . ngredients: ngredients: ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു പാലും ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് ഗോതമ്പുപൊടി […]

Feb 06, 2025 Read more

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജിക് Chilli Kondattam (Kanthari Mulaku Kondattam / Dried & Fried Chilli)

പച്ചമുളക് പുട്ട് കുറ്റിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ കാണു മാജിക്😳😱 എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു. എന്നും പുതിയ പുതിയ വറൈറ്റികളും ഫുഡ് കോംബോ എല്ലാം ഇരുകയ്യും നീട്ടി നമ്മൾ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ സ്വീകരിക്കും. Ingredients: നല്ലതായ എല്ലാത്തിനെയും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരു […]

Feb 05, 2025 Read more

ഷുഗർ കൊളസ്ട്രോൾ അതുപോലെ മറ്റ് പല അസുഖങ്ങളും വരാതെയിരിക്കാൻ പഴമക്കാർ കഴിച്ചിരുന്ന ആ ഒരു സീക്രട്ട് റെസിപ്പി ഇതായിരുന്നു. Wheat Flour Curry

ഇതുപോലെ റസിപ്പി എത്ര പേർക്ക് അറിയാമെന്ന് അറിയില്ല അങ്ങനെ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഒരു ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങയൊക്കെ Ingredients: ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം ഈന്ത് പൊടി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളച്ച് വെള്ളത്തിലേക്ക് കുറച്ച് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ പോലെ ആക്കിയെടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് […]

Feb 05, 2025 Read more

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഓലൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ സദ്യക്ക്സ്വാദ് കൂടും Kumbalanga Olan

കുമ്പളങ്ങ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ അതുപോലെ കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു ഓലൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് നിന്റെ സ്വാദ് കൂടും നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ Ingredients: രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുമ്പളങ്ങി ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് വേണ്ടത് തേങ്ങാപ്പാലും ആണ് തേങ്ങാപ്പാലും പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ഐറ്റം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെ നമുക്ക് ശേഷം കുമ്പളങ്ങിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

Feb 05, 2025 Read more