Asha Rajan

ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമുള്ള ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് വേറെ ഉണ്ടാവില്ല Easy Curd Milk Pudding (Dahi Pudding)

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കോൺഫ്ലോറും ഏലക്ക പൊടിയും അതുപോലെ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാൽപ്പൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് പാല് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു ട്രെയിനിലേക്ക് എണ്ണ തടവി അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷംആവിൽ വച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് കവർ ചെയ്തിട്ടാണ് വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ […]

May 03, 2025 Read more

ഗോതമ്പും ചീരയും വച്ചു നല്ലൊരു ഹെൽത്തി പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം. Healthy Spinach Puttu Recipe

ഗോതമ്പും ചീരയും വച്ചു നല്ലൊരു ഹെൽത്തി പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് പ്രഭാത ഭക്ഷണം ആയും, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കോപ്പവും രാത്രിയും കഴിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.അരിയേക്കാളേറെ ഗോതമ്പിന് പ്രാധാന്യമേറി വരുന്ന കാലമാണിത്.പലതരം അസുഖങ്ങളുള്ളവര്‍ക്കും തടി കുറയ്ക്കുവാന്‍ ഡയറ്റെടുക്കുന്നവര്‍ക്കുമെല്ലാം ഉത്തമഭക്ഷണമാണിത്. ധാരാളം നാരടങ്ങിയ ഭക്ഷണമായതു കൊണ്ട് ദഹനത്തിനും നല്ലത്.ചീരയുടെ ചില ഗുണങ്ങള്‍ നമുക്ക് കാണാം രക്തം ഉണ്ടാകാന്‍ ചീര എന്നാണ് പഴമൊഴി. രക്ത ഉത്പാദനത്തിനുവേണ്ട എല്ലാവിധ പ്രോട്ടീനുകളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്‌ളേവനോയിഡ്‌സ്, ആന്റിയോക്‌സിഡന്റ്‌സ് ക്യാന്‍സര്‍ രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കും. ശക്തിയേറിയ ആന്റി-എയ്ജിങ് ഘടകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.സ്‌കിന്‍ […]

May 03, 2025 Read more

കൂവപ്പൊടി കൊണ്ടുള്ള ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. Koovapodi Drink Recipe (Arrowroot Drink)

കൂവപ്പൊടി കൊണ്ടുള്ള ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഷുഗർ പേഷ്യന്റിനും വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും വളരെ നല്ലൊരു ഹെൽത്ത് ഡ്രിങ്കാണ്. കാൽസ്യം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, കോപ്പർ, വൈറ്റമിനുകളായ എ, സി, നിയാസിൻ, തയാമിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കൂവ. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അന്നജം വയറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. പെട്ടെന്ന് ദഹനം നടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ നഷ്ടപ്പെട്ട ജലാംശം വീണ്ടെടുക്കാൻ കൂവപ്പൊടി ആട്ടിൻ പാലിൽ ചേർത്ത് നൽകാറുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് വയറ് സംബന്ധിയായ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ […]

May 03, 2025 Read more

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് Homemade Sugar Syrup (Basic Simple Syrup)

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതുപോലെതന്നെ വീട്ടിലെ പല ആവശ്യങ്ങൾക്കും പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും കേക്ക് തയ്യാറാക്കാനും നമുക്കിത് ഉപയോഗപ്രദമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരേ […]

May 03, 2025 Read more

ഇനി കോൺഫ്ലോർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമേ ഇല്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം . Homemade Corn Flour Recipe (From Dried Corn Kernels)

Home made corn flour recipe ഇനി കോൺ ഫ്ലോർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമ്മൾ പലതരം കാര്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന കോൺഫ്ലോർ വലിയ വില കൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിന്റെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല വലിയ വിലയൊന്നും ഇല്ലാത്ത നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കോണ് ഇത് നല്ല അടർത്തിയെടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കൂടി ഒഴിച്ച് ഒന്നുകൂടി കലക്കി കുറച്ചു ലൂസ് ആയിട്ട് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക മാത്രമായിട്ട് വന്നു […]

May 03, 2025 Read more

ചപ്പാത്തി മാവ് മൊത്തത്തിൽ ഇതുവരെ ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചു കൊടുത്താൽ നമ്മൾക്ക് ഒത്തിരി കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം. Preserved chappathi making tips

ചപ്പാത്തി മാവുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ പലതരം കാര്യങ്ങൾ നമ്മൾ ചെയ്യാറുണ്ടെങ്കിലും എപ്പോഴും നമ്മൾ ചപ്പാത്തി വാങ്ങുന്നത് പതിവാണ് ഇത് നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് ഒത്തിരി വിലകൊടുത്ത് പാക്കറ്റിൽ വാങ്ങി അതിനു നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഇതുവരെ നമുക്ക് സ്റ്റോർ ചെയ്തു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും ചപ്പാത്തി ഇതുപോലെ സ്റ്റോർ ചെയ്തു വയ്ക്കുക എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അത് വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് ഇനി ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ചപ്പാത്തി വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല […]

May 02, 2025 Read more

വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഏലിയെ പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കാരണമെന്തായിരിക്കും Battery-powered traps are an effective way to get rid of rats

വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് എലിയും പാമ്പിനെയും പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കുറെ കാരണങ്ങളുണ്ട്. വീട്ടിൽ പ്രശ്നമുണ്ട് നമ്മൾ പുറത്തുനിന്ന് വിഷമോ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ വാങ്ങി ഇതിലേക്ക് വയ്ക്കുമായിരുന്നു പക്ഷേ ഏലി അങ്ങനെയൊക്കെ കൊല്ലുന്നത് വളരെ കഷ്ടമാണ് അതിനേക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഒരു ബാറ്ററി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് എലിയും പാമ്പിനെയും പേടിക്കേണ്ട എന്ന് പറയാൻ കുറെ കാരണങ്ങളുണ്ട്. വീട്ടിൽ പ്രശ്നമുണ്ട് നമ്മൾ പുറത്തുനിന്ന് വിഷമോ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ […]

May 02, 2025 Read more

കാപ്പിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചേർത്തൊന്നുമല്ല Bullet Coffee Recipe:

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ് കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ഒരു കോഫി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ആദ്യമായി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും […]

May 02, 2025 Read more

കിലോ കണക്കിന് മാവ് കുഴക്കാൻ ഇനി ഈയൊരു സൂത്രം മാത്രം മതി Here are some tips for kneading chapati dough

സാധാരണ നമ്മൾ മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട് കയ്യിലൊക്കെ ആവുകയും അതുപോലെതന്നെ ഒത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കൂടിയാണ് ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇനി അങ്ങനെയൊന്നും ഉണ്ടാവുക തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ചപ്പാത്തി മാവിനെ ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഈ കുപ്പി എടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് കുലുക്കിയെടുക്കുക കുറച്ചു […]

May 02, 2025 Read more

മുട്ടത്തോട് ഉണ്ടോ.? ഇതൊരു തുള്ളി മതി; ഒറ്റ സെക്കൻന്റിൽ മുഴുവൻ പല്ലിയും നാട് വിട്ടോടും.!! ഇനി വീടിന്റെ ഏഴയലത്തു പോലും പല്ലി വരില്ല!! | How to Get Rid of Lizards At Home

How to Get Rid of Lizards At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പല്ലി ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കള, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം പല്ലികളുടെ ശല്യം ധാരാളമായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അവയെ തുരത്താനായി കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ അത് പല്ലികൾ ച,ത്തുവീഴുന്നതിനും പിന്നീട് അവയെ എടുത്തു കളയുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതേസമയം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പല്ലിയെ തുരത്താനായി വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ചില […]

May 02, 2025 Read more