പഴം കൊണ്ട് എണ്ണയില്ലാത്ത ഒരു പലഹാരം Banana Pola Recipe (Kerala Style Banana Cake)

Banana pola recipe | പഴം ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഒത്തിരി പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല നന്നായിട്ടൊന്നു വഴറ്റിയെടുക്കുക.

Ingredients:

  • Ripe Bananas – 3-4 (mashed)
  • Eggs – 2
  • Sugar – ½ cup (adjust to taste)
  • All-purpose Flour – 1 cup
  • Baking Powder – 1 tsp
  • Cardamom Powder – ½ tsp
  • Cinnamon Powder – ¼ tsp (optional)
  • Coconut (grated) – 2 tbsp (optional, for flavor)
  • Cashew Nuts or Raisins – 2 tbsp (optional, for added texture)
  • Salt – a pinch
  • Butter or Ghee – 2 tbsp (for greasing and mixing)
  • Vanilla Extract – 1 tsp (optional)

അടുത്തതായിട്ട് ഒരു മിക്സഡ് ചാർലി ആവശ്യത്തിനു മൈദയും പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർത്ത് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു ഇഡലി പാത്രത്തിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചിട്ട് വെച്ചതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലോട്ടു വാഴയിൽ വെച്ച് കൊടുത്ത് ഈ ഒരു ബാറ്ററി ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിനുമുകളിൽ പഴം ചേർത്ത് അതിനു മുകളിലോട്ടു വീണ്ടും മാവ്ഒ ഴിച്ച്

നന്നായിട്ട് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കേക്ക് പോലത്തെ വിഭവമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ദാവീദ് കൊണ്ട് തന്നെ ഒട്ടും എണ്ണയും ചേർക്കുന്നില്ല.