Browsing category

Food

അപ്പം പത്തിരി നെയ്ച്ചോറ് എന്നിവയുടെ കൂടെയെല്ലാം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഒരു മലായി ചിക്കൻ An excellent Malai Chicken that pairs well with Appam, Pathiri, and Ghee Rice.

അപ്പം പത്തിരി നെയ്ച്ചോറ് എന്നിവയുടെ കൂടെയെല്ലാം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് ഈ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ചിക്കൻ അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കുറെ കാര്യങ്ങളുണ്ട് കാര്യങ്ങളൊക്കെയാണ് കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോ കാണിച്ചിട്ടുള്ളതുപോലെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും നിങ്ങൾക്ക് […]

റേഷൻ കടയിലെ ഗോതമ്പിൽ ആവി കയറ്റിയാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നുള്ളതാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് What happens when wheat from a ration shop is steamed is explained here.

റേഷൻ കടയിലെ ഗോതമ്പിൽ ആവി കേറ്റാലെന്ത് സംഭവിക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് റേഷൻ കടയിലെ ഗോതമ്പിൽ ആവി കയറ്റിയതിനുശേഷം നമ്മൾ എന്തൊക്കെ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ റേഷൻ കടയിലെ ഗോതമ്പ് നന്നായിട്ടുണ്ട് ഉണക്കി പൊടിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവി കേറ്റി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അതിലേക്ക് പുട്ട് ദോശ ഇടിയപ്പം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഗോതമ്പ് കളയാതെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന […]

അരി ഉഴുന്നുവേണ്ട പൂ പോലെ ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം You can prepare dosas that are as soft and delicate as flowers.

അരി ഉഴുന്ന് ഒന്നും വേണ്ട പൂ പോലെ ഇഡലി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറെ കാര്യങ്ങളുണ്ട് കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിട്ടുള്ളതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആകെ എത്ര കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്താണ് നമ്മൾ സാധാരണ അരി ഉഴുന്നില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ടും അതുപോലെതന്നെ ഉഴുന്നിന് പകരം നമുക്ക് എന്ത് ചേർക്കാം എന്നുള്ളത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് അതുപോലെ […]

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ നല്ല ബലൂണ് പോലെ പൊങ്ങി വരികയും ചെയ്യും If you follow this method when making chapatis, they will puff up just like balloons.

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ നല്ല ബലൂണ് പോലെ പൊങ്ങി വരികയും ചെയ്യും എങ്ങനെയാണ് അതുപോലെ പൊങ്ങിവരുന്നത് എങ്ങനെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുക എന്നൊക്കെ ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിട്ടുള്ളതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉള്ള കാര്യങ്ങളാണ് ഇവിടെ കാണിച്ചിട്ടുള്ളത് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴച്ചു കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിന്റെ കുറച്ച് നെയ്യ് കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വയ്ക്കുക അടച്ചുവച്ചതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് പരത്തിയെടുത്ത് നമുക്ക് കുറച്ച് ബട്ടർ കൂടെ ചേർത്തു നന്നായിട്ടുണ്ട് മിക്സ് ചെയ്തതിന് […]

ഇതാണ് അസ്സൽ കല്യാണ ബിരിയാണി This is the authentic wedding biryani.

കല്യാണത്തിന് കഴിക്കുന്ന ബിരിയാണിക്ക് കുറെ പ്രത്യേകതകൾ എന്തൊക്കെ പ്രത്യേകതകൾ നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം കല്യാണത്തിന് കഴിക്കുന്ന ബിരിയാണിക്ക് ഒരുപാട് രുചികരമാണത് ആ ബിരിയാണിയുടെ പ്രത്യേകത എന്താണെന്ന് വെച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഒരു ബിരിയാണി കഴിക്കാം എന്ന് പറയുന്നത് വളരെ വലിയ കാര്യമാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വീഡിയോ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് ബിരിയാണി മസാല തയ്യാറാക്കണം അതുപോലെതന്നെ ആ ചെക്കൻ എങ്ങനെയാണ് അതിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ […]

ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ ഇനി കളയരുത് നല്ല പഞ്ഞി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Don’t throw away leftover rice; you can transform it into something as soft as cotton.

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ ഇഡ്ഡലി ആക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഇഡലി ആക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉഴുന്ന് കൂടി അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ല പഞ്ഞി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യാൻ പറ്റുക എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങളാണ് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും നമ്മൾ കളയുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം […]

ലോകപ്രശസ്തമായ പാരഗൺ പാൽ മീൻ കറി World-famous Paragon Fish Curry

ലോകപ്രശസ്തമായ ഒരു മീൻ കറിയാണ് ഈ ഒരു മീൻ കറി ഇത് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്തിട്ടാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഒരു മീൻ കറി വളരെ അധികം എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഈ ഒരു മീൻകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യുന്നത് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കാര്യമാണിത് ഈ ഒരു […]

നവരാത്രിക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതല്ല This is a special curry prepared for Navaratri; it is not something that everyone knows about.

നരേന്ദ്ര സ്പെഷ്യൽ കറിയെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു കറി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതല്ല വളരെയധികം സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഈ കറിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ഈ ഒരു കയറി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ഉത്തരവാദി എടുക്കുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇതിനെ കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. നവരാത്രിക്ക് മാത്രം നീ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് കാരണം ഈ കറി നമുക്ക് എപ്പോഴും ഒന്നും കിട്ടുന്ന ഒരു കറിയാണ്. നിറയെ പച്ചക്കറികളും തേങ്ങയൊക്കെ […]

കുറച്ചു മുട്ടയും ചോറും ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം A snack that can be prepared very easily if you have some eggs and rice.

ചോറും മുട്ടയും മാത്രം മതി ഇതുപോലെ നമുക്കുള്ളത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും ഈ വീഡിയോ പറയുന്നത് അങ്ങനെ നമുക്ക് മുട്ടയും ചോറും കൂടെ നന്നായിട്ടൊന്നു അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലെ കുറച്ചു മൈദയും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഭംഗിയാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനു ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് പൊറോട്ടയാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ പൊറോട്ട […]

മധുരയിലെ സ്പെഷ്യൽ ചമ്മന്തി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം How to prepare the special chutney from Madurai

മധുരയിൽ ചമ്മന്തി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം മധുരം സ്പെഷ്യൽ ഈ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങളുടെ എങ്ങനെയാണ് എന്തൊക്കെ ചെയ്യാം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചുള്ളതുപോലെ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും എങ്ങനെയാണ് മതേത ഉണ്ടാക്കാനുള്ള തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് സവാളയും ഇഞ്ചിയും ഒക്കെ ചെറുത് നരച്ചതിനുശേഷം നമുക്ക് നന്നായിട്ട് കുറുക്കിയെടുക്കണം വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചമ്മന്തി കടുക് താളിച്ച് എടുക്കുന്ന എങ്ങനെയാണെന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന […]