Browsing category

Food

ഈസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Easy variety paalappam recipeEasy variety paalappam recipeഈസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Easy variety paalappam recipe

ഈസ്റ്റ് നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തേങ്ങയും ഒപ്പം തന്നെ അരിയും അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ അലിയിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു വേണം അരച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അടച്ചു വയ്ക്കുക കുറച്ച് സമയം ഒന്ന് അടച്ചുവെച്ച് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിലേക്ക് മാവ് നല്ലപോലെ പൊങ്ങി വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്തു ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എങ്ങനെയാണ് പൊങ്ങി വരാൻ ആയിട്ട് സഹായിക്കുന്നത് എന്നും […]

കടയി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Kadaayi chicken recipe

കടയി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര എളുപ്പമാരും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്നും മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു കോളേജിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുറച്ച് തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു കുരുമുളക് പൊടി ഇല്ലാത്ത നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം കുറച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make potato mezhukkupuratti recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ആവും ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത് വെന്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പ് […]

ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Variety without fire curry recipe

ഇതുപോലൊരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് അതിൽ ഒരു റെസിപ്പി ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായിട്ട് വേവിച്ച തൊഴിലുറേഷൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാളയും കുറച്ച് ക്യാരറ്റും ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് പച്ചമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു . ശേഷം ഇതിലേക്ക് നല്ല കട്ട തൈര് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ഇനി […]

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ.!! അസാധ്യ രുചിയാ; എത്രവേണേലും കഴിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും.!! Kerala style dried shrimp fry Recipe

Keralastyle dried shrimp fry Recipe : “അസാധ്യ രുചിയാ ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ എത്രവേണേലും കഴിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും” ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവം! ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മന്തി പൊടിയും മറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ നിന്നെല്ലാം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കചെമ്മീൻ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി […]

ചെറുപുഴ ഇനി ആരും കളയരുത് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം small banana halwa

ചെറുപഴം ഇനി ആരും കളയരുത് നല്ല കിടിലൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹൽവയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെറുപഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിന്റെ ജ്യൂസ് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ശർക്കരയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന സമയത്ത് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം ഇതിലേ നമുക്ക് എള്ളും നെയ്യ് ഒക്കെ വേണ്ടപോലെ ചേർത്തു കൊടുക്കണം എപ്പോഴാണ് ചേർക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയാണ് ചേർക്കേണ്ടത് വിശദമായിട്ട് […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Easy potato egg omlette recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ച് എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് ചെയ്യതിലേക്ക് മുട്ട കൂടെ പൊട്ടിച്ചു ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി കറിവേപ്പില അതുപോലെ കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് സാധാരണ ഓംപ്ലീറ്റ് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് കുറച്ച് പ്രത്യേകതകളുണ്ട് ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ വളരെയധികം ടേസ്റ്റിയായി മാറും […]

കുറച്ചധികം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാനും ഗൾഫിലേക്ക് കൊടുത്തു വിടാനും പറ്റിയ ഒരു റെസിപ്പി | Kerala special eveninng snack Ariyunda recipe

കുറച്ച് അധികം കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് നമുക്ക് ഗൾഫിലേക്ക് കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന എല്ലാവർക്കും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ. വളരെ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് ചുവന്ന നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് ശർക്കരയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചതിനു ശേഷം ഇതിനെ […]

കടയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Home made groundnut chikki recipe

കടയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന കബളി മിട്ടായി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന കപ്പൽ നന്നായി വറുത്തത് തോല് കളഞ്ഞ് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നല്ലപോലെ കളഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലെ കുറച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ല പാനീയായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അതിലേക്ക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച മിക്സ് […]

കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ കുൽഫി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. Easy kulfi recipe

Easy kulfi recipe | കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ കുൽഫി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ അധികം പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് കുൽഫി കുട്ടികൾക്കും വലിയവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. കുലുക്കി തയ്യാറാക്കാനാണ് പ്രത്യേകം മോൾഡ് വേണം അതുപോലെ ഒരുപാട് സമയം വേണം ബേക്കറികളിൽ നിന്ന് മാത്രമേ കിട്ടുള്ളൂ അങ്ങനെയുള്ള ഒത്തിരി കാര്യങ്ങളാണ് ഇത്ര കാര്യം ചിന്തിച്ചിരുന്നത് എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല. ശരിക്കും കുൽഫി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് വീട്ടിൽ കുറച്ച് പാലുണ്ടായാൽ മാത്രം മതി പാലും പഞ്ചസാരയും കോൺഫ്ലവറും അതുപോലെതന്നെ […]