Browsing category

Food

ഒറിജിനൽ ചിക്കൻ റോളിന്റെ റെസിപ്പി അറിയണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം Perfect Tasty Chicken Roll Recipe

ചിക്കൻ റോളിന്റെ ഒറിജിനൽ റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും മറക്കരുത് ഇതാണ് അതിന്റെ ശരിക്കും റെസിപ്പീസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ കൺട്രോൾ ഇതുപോലെ മസാല റെഡിയാക്കിയതിനു ശേഷം അതിന്റെ മുകളിലായിട്ട് ഇനി നമുക്ക് മൈദ കൊണ്ട് ഒരു ലയർ ഉണ്ടാക്കി അതിനുള്ളിലോട്ട് മസാല വച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ റോൾ ചെയ്തു എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.എത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്ക് […]

മീൻ പത്തിരി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് വായിൽ വെള്ളം വരും Meen Pathiri (Steamed Fish-Stuffed Rice Pancake)

മീൻ പത്തിരി എന്ന് പറയുമ്പോൾ ആദ്യം നമുക്ക് മീനുണ്ടെന്ന് നല്ലൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മീന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തതിന് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചിരകിയത് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

നാരങ്ങ വെള്ളം ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ഇത്ര ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു നാരങ്ങ വെള്ളം വേറെ ഉണ്ടാവില്ല Special Spinach Lemonade

ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു നാരങ്ങ വെള്ളമാണ് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് പഞ്ചസാരയും കുറച്ചു വെള്ളവും ഏലക്ക പൊടിയും കൂടി മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു അരിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട ഐസ്ക്യൂബ് മാത്രം ചീര കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി ഒരു ഐസ് ക്യൂബ് ആണ് ചീര നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് മേകിച്ചെടുത്ത ചീര മാറ്റിയതിനുശേഷം ആ വെള്ളം ഐസ്ക്രീം കൊടുത്തു […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു നല്ല കിടിലൻ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി Tasty Potato Fry (Indian Style)

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ ഉരുളക്കി മഴ ഇറക്കം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായ ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കി തോന്നു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഉരുളക്കിഴങ്ങയിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് യോജിപ്പിച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്ത ആയിട്ട് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാലയും ചേർത്തു കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ചൊന്നും വേവിച്ചെടുക്കാം […]

കടകളിൽനിന്ന് വാങ്ങുന്ന നല്ല കട്ട തൈര് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Homemade Curd / Yogurt Recipe

കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന നല്ല കട്ട തൈര് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടയിൽ പോയി ഒന്നും വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല പാല് മാത്രം മതി പാൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അതിനെ നന്നായിട്ടൊന്ന് തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു രണ്ടു സ്പൂൺ തൈരും അതിലേക്ക് രണ്ട് പച്ചമുളകും ചേർത്തു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിനൊരു എട്ടുമണിക്കൂറെങ്കിലും അടച്ചു വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം രാവിലെ തുറന്നു നോക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കാണാം ഈ ഒരു പാല് നല്ല കട്ട തൈര് ആയിട്ടുണ്ടാവും […]

കൂണ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇതുപോലെത്തെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Restaurant-Style Mushroom Masala

കൂൺ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു മസാല കറിയാണ് ഈ ഒരു മസാല ചോറിന്റെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു മസാലക്കറി കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം കൂണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് തക്കാളി […]

നോമ്പിനു നല്ല അടിപൊളി ആയി അരി കൊണ്ട്കൊ ണ്ടുള്ള ആവിയിൽ വേവിച്ച പലഹാരം Crispy Rice Flour Pakoda (Kozhukatta-Style Fritter)

ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കാം അതിലേക്ക് മസാലപ്പൊടികളൊക്കെ ചേർത്ത് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചിക്കനും കൂടി വേവിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് അതിനുശേഷം ഈ ഒരു മസാല നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കാൻ ഇടിയപ്പത്തിന് കുഴക്കുന്ന പോലെ കുഴച്ചെടുത്തു ചെറിയൊരു കൈ കൊണ്ട് പ്രസ് ചെയ്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലേക്ക് മസാല വെച്ച് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം […]

ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഇതുപോലെ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ Special Varuthu Podicha Chammanthi (Dry Roasted Coconut Chutney)

വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ചുവന്ന മുളകും ചേർത്ത് പുളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ വറുത്തെടുക്കുക കുറച്ചു മുളകുപൊടി ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്ത് തന്നെ എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വറുത്തതിനുശേഷം കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ചേരുവുകളിൽ അതിലേക്കു ഇട്ടുകൊടുത്തു […]

കാപ്പിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചേർത്തൊന്നുമല്ല Bullet Coffee Recipe (Quick Recap)

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ്  കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ഒരു കോഫി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ആദ്യമായി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം Wheat Thattu Palaharam (Sweet Version)

ഗോതമ്പുപൊടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഗോതമ്പുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് റവ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മുളക് ചതച്ചതും അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് കപ്പലണ്ടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു പരത്തി എടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിന് ചെറിയ ഷേപ്പിൽ ഒന്നും മുറിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും കുറെ […]