Archives

ബൂസ്റ്റ്‌ ഇനി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട! കുറഞ്ഞ ചേരുവ വെച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം; ഇഷ്ടം പോലെ കുടിക്കാം!! | Homemade Boost Recipe (High-Protein, High-Calorie Nutritional Shake)

Homemade Boost Recipe : കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ബൂസ്റ്റ്. നമ്മുടെ വീടുകളിൽ സാധാരണ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കുന്ന ബൂസ്റ്റ് പാക്കറ്റുകളോ കുപ്പികളോ ആണ് ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. എന്നാലോ അതിന് നല്ല തുകയും ചിലവാക്കണം. എന്നാൽ ഇനി മുതൽ നിങ്ങൾ കടയിൽ നിന്നും ബൂസ്റ്റ് വാങ്ങിക്കേണ്ട. നമുക്ക് കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ വെച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം. ആദ്യം നമ്മൾ ഒരു പാനെടുത്ത് ചൂടാക്കിയ ശേഷം അതിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഇട്ട് കൊടുത്ത് ഉരുക്കിയെടുക്കുക. […]

Jun 12, 2025 Read more

ബിരിയാണിക്ക് ഒരു എതിരാളി വന്നിരിക്കുന്നു അറബിക് റൈസ്. Arabic rice recipe

ബിരിയാണിക്ക് ഒരു എതിരാളി വന്നിരിക്കുന്നു അറബിക് റൈസ്, തയാറാക്കാൻ വേണ്ടത് വെറും 30 മിനിറ്റ്. രുചികരമായ ഈ വിഭവം ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ തോന്നും എന്നതുറപ്പാണ്. കുറഞ്ഞ സമയം മതി വളരെകുറച്ച് സാധങ്ങൾ മതി, അറബിക് റെസിപ്പി എന്തായാലും ബിരിയാണിക്ക് ഒരു എതിരാളിയായി മാറുമെന്നും തന്നെ തോന്നുന്നു..ആദ്യമായി ബസുമതി റൈസ് 20 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വയ്ക്കുക. കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതൊരു അരിപ്പയിലേക്ക് മാറ്റി വെള്ളം പൂർണമായും വാർന്നു പോകാൻ വയ്ക്കുക. ഇനി നമുക്ക് […]

Jun 12, 2025 Read more

പാലക് ചീര കൊണ്ട് നല്ലൊരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം palak soup recipe

ചീരകളിലെ ഏറ്റവും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് ഏതാന്ന് ചോദിച്ചാൽ പാലക് എന്ന് തന്നെയായിരിക്കും എല്ലാവരും പറയുക ആ ഒരു ചീര വെച്ചിട്ട് നല്ലൊരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയാണ് എടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ നോക്കാനുള്ള ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പാലിക്കുക അതിനുശേഷം പാലച്ചിറ നരച്ചതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കുരുമുളകുപൊടിയും അതുപോലെ തന്നെ കോൺഫ്ലോറും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

Jun 12, 2025 Read more

എന്റെ പൊന്നേ! ഒരു രക്ഷയും ഇല്ല! എല്ലാം കൂടി ഒറ്റ വിസിൽ! ഗ്രീൻപീസും മുട്ടയും കൊണ്ട് പലർക്കും അറിയാത്ത വൈറൽ റെസിപ്പി!! | Tasty Green Peas And Egg Curry Recipe

Tasty Green Peas And Egg Curry Recipe : ഗ്രീൻപീസും മുട്ടയും ക്യാരറ്റും എല്ലാം ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി ടേസ്റ്റി കറിയുടെ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ..ഇനി ഗ്രീൻപീസ് വെച്ച് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഒരുവട്ടമെങ്കിലും ഇങ്ങനെയൊന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു… നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും എല്ലാത്തിനും ഈയൊരു കറി തന്നെ ധാരാളമായി മതിയാകും. ഒരു കുക്കറിലേക്ക് നാലു മണിക്കൂർ കുതിർത്ത ഗ്രീൻപീസ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ചേർത്തു കൊടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും സവാള അരിഞ്ഞതും […]

Jun 10, 2025 Read more

കൊതിപ്പിക്കും കൊഴുക്കട്ട വേഗത്തിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! വെറും 5 മിനുട്ടിൽ നല്ല കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട റെഡി!! | Easy Kozhukkatta Recipe

Easy Kozhukkatta Recipe : പ്രഭാതഭക്ഷണമായും, നാലുമണി പലഹാരമായുമൊക്കെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും കൊഴുക്കട്ട. എന്നാൽ ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും ഓരോ രീതികളിൽ ആയിരിക്കും കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കുന്നത്. അത്തരത്തിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു കൊഴുക്കട്ടയുടെ റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ആദ്യം തന്നെ കൊഴുക്കട്ടയിലേക്ക് ആവശ്യമായ മാവ് തയ്യാറാക്കണം. അതിനായി ഒന്നര കപ്പ് അളവിൽ വെള്ളമെടുത്ത് അതിൽ അല്പം ജീരകവും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം നല്ല രീതിയിൽ തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പു […]

Jun 10, 2025 Read more

ക്യാരറ്റും മുട്ടയും ഉണ്ടോ? എന്നാൽ ഒന്നും നോക്കേണ്ട വേഗം ഇത് റെഡിയാക്കിക്കോ! രുചി ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാട്ടോ!! |

Variety Carrot Snack Recipe: രണ്ട് മൂന്ന് ക്യാരറ്റ്, മുട്ടയും ഉണ്ടെങ്കിൽ വൈകുന്നേരത് ഒരടിപൊളി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുകാവുന്നതാണ്. പെട്ടന്ന് തന്നെ വെറും രണ്ട് സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരടിപൊളി റെസിപ്പി. കുട്ടികൾക്കും മധുരം ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന റെസിപ്പി. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. ക്യാരറ്റ് ഇഷ്ട്ടം ഇല്ലാത്ത കുട്ടികൾക്കു ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കികൊടുക്കു അവർ എന്തായാലും കഴിക്കും തീർച്ച. 3 ക്യാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞു എടുക്കുക. ഇനി പഴം പൊരിക് പഴം മുറിക്കുന്നത് പോലെ […]

Jun 10, 2025 Read more

എന്റെ പൊന്നോ ഒന്നൊന്നര ടേസ്റ്റ് ആണ്! കപ്പ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ മാജിക്! കപ്പ ഇത് പോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ

Kerala-Style Kappa Vevichathu (Mashed Tapioca with Coconut) Variety Tapioca Recipe: കപ്പ നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവം തന്നെയാണ്. കപ്പ കൊണ്ട് പല രീതിയിലുള്ള ഫുഡ്‌ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ എങ്കിലും എന്നും വെറൈറ്റി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കായി ഒരു കിടിലൻ വിഭവം ഇതാ. ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാകിനോക്കൂ. വളരെ പെട്ടെന്ന് എളുപ്പത്തിൽ നല്ല സ്വദിഷ്ഠമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് മീൻകറി, ചിക്കൻ കറി എന്നിവയുടെ കൂടെ നല്ല കോമ്പോ തന്നെയാണ്. വളരെ പെട്ടന്നും എന്നാൽ […]

Jun 10, 2025 Read more

അരിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട! ഇച്ചിരി ഓട്‌സ് മതി വെറും 10 മിനിട്ടിൽ പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റായ ഇഡ്ഡലി റെഡി!! | Instant Oats Idli Recipe

Instant Oats Idli Recipe : പ്രഭാത ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാക്കിയാലോ. ഓട്സ് ഇങ്ങനെ കൊടുത്താൽ ആരും വേണ്ട എന്ന് പറയില്ല. ഇഡ്ഡലി മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമാണല്ലോ. ഇനി മുതൽ അല്പം വ്യത്യസതമായി ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. അരിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട.. 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പഞ്ഞി പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി ആയാലോ. വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഹെൽത്തിയുമായ ഓട്സ് ഇഡലി തയ്യാറാക്കാം. ഓട്സ് ഇഡലി ഉണ്ടാക്കാനായി ആദ്യം ഒരു നോൺസ്റ്റിക്ക് പാൻ എടുത്ത് ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ്‌ ഓട്സ് ചേർത്ത് […]

Jun 10, 2025 Read more

മധുര കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പിന്നെ നിങ്ങൾ ഇതിന്റെ ഫാൻ ആകും! പ്രമേഹക്കാര്‍ക്ക് സൂപ്പർഫുഡ്!! | Tasty Sweet Potato Fry – Kerala (Nadan) Style

Tasty Sweet Potato Fry Recipe: എരിവും പുളിയും മധുരവും എല്ലാം ആയി ടേസ്റ്റി ഒരു മധുര കിഴങ്ങിന്റെ റെസിപ്പി നോക്കാം. ഒരു തവണ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു പിന്നീട് നിങ്ങൾ ഇതിന്റെ ഒരു ഫാൻ ആകും. ആദ്യം തന്നെ മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മണ്ണെല്ലാം കളഞ്ഞ ശേഷം വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച് എടുക്കുക. ഇനി ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ട് അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കുക. വെന്ത് […]

Jun 10, 2025 Read more

എന്താ രുചി! ഞൊടിയിടയിൽ ചോറും കാലി കറിയും കാലി! ഈ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ ഒന്നും വേണ്ട!! | Simple Onion Garlic Curry Recipe (South Indian Style)

Simple Onion Garlic Curry Recipe: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാവുന്ന ഈ ഒരു ഒറ്റ കറി മതി ചോർ മുഴുവനും കഴിക്കാൻ. എല്ലാവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന ചില ചേരുവകൾ മാത്രം മതി ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ. ഇതിന്റെ നാടൻ രുചി തീർച്ചയായും വീട്ടിലെ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടപെടും എന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം ഒട്ടും വേണ്ട. മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അപാര രുചിയിൽ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം […]

Jun 10, 2025 Read more