Browsing category

Pachakam

സവാള ഇല്ലാതെ ഇനി മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. Kerala special fish curry recipe

Kerala special fish curry recipe | സവാള ഇല്ലാതെ വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത് ഇതുപോലെ നമുക്ക് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്. ആദ്യം നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തേ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

ഈ പെരുന്നാളിന് ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെ ആണ്| Bakrid Special Chicken Curry

പെരുന്നാൾ ദിവസത്തെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ള വീഡിയോ. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് മഞ്ഞൾപൊടി ചേർത്ത് രണ്ട് വിസിൽ മാത്രം വെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

കല്യാണവീട്ടിലെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കാം marriage special fried rice

കല്യാണ വീടുകൾ സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കാം ഫ്രൈഡ്രൈസ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാം അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് കറക്റ്റ് ആയിരിക്കണം ഇല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് അത് ഇഷ്ടമാകില്ല എന്തുകൊണ്ട് ഇഷ്ടമാകുന്നു എന്നതിനുള്ള കാരണം ഇത് ഒരു ചൈനീസ് വിഭവം ആണെങ്കിലും നമുക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് കാരണം അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിൽ അതിലുള്ള ആ ഒരു മസാലകളും ഒക്കെയാണ് അതിനെ എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് അറിഞ്ഞിരിക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് ബസുമതി റൈസ് നല്ലപോലെ […]

ഇനി മാവ് കുഴച്ച് സമയം കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല easy porota

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം മാവ് കുഴക്കാതെ പരത്താതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ വിശ്വസിക്കാൻ ആകുമോ അത്രയും എളുപ്പത്തിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പൊറോട്ടയുടെ റെസിപ്പി ആണെന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി കണ്ടാൽ നമ്മൾ ശരിക്കും ഞെട്ടിപ്പോകും ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു കപ്പ് മൈദ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]

ഒറിജിനൽ വെജിറ്റബിൾ പുലാവിന്റെ റെസിപ്പി original veg pulav

ഇതാണ് ഒറിജിനൽ വെജിറ്റ ബിൾ പുലാവ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാം അതിന്റെ ഒരു സ്വാദ് എന്തായിരിക്കും എന്നുള്ളത് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് വീടുകളിൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കിട്ടുന്നില്ല ഒരു പരാതിയും ആളുകൾ പറയുന്നുണ്ടാകും എന്നാൽ അതിന്റെ യാതൊരുവിധ ആവശ്യവും ഇനിയില്ല വെജിറ്റബിൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ കുറച്ച് എണ്ണയോ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് വെജിറ്റബിൾസും […]

ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം നൂൽ പൊറോട്ട easy nool porota

കാണുമ്പോൾ ഒത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു എന്നാണ് പൊറോട്ട അതിപ്പോ പൊറോട്ടയിൽ എന്തുതന്നെയായിരുന്നാലും ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്നാണ് എല്ലാവരുടെയും വിചാരം. അതിൽ നമുക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു എന്നാണ് നൂൽ പൊറോട്ട നൂൽ പൊറോട്ട പക്ഷേ അത്രയൊന്നും ബുദ്ധിമുട്ടില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. നൂൽ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മാവ് മൈദമാവാണ് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും പഞ്ചസാര കുറച്ച് പൊടിച്ചതും അതിലേക്ക് മുട്ട ചേർക്കാൻ താല്പര്യമുള്ളവർക്ക് മുട്ട ചേർക്കുന്നില്ല […]

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ ഒരു തക്കാളി മുറുക്ക്. Variety tomato murukku

പലതരം മുറിക്കുക നമുക്ക് അറിയാം നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഓർക്കുന്നത് നാലുമണി പലഹാരമായിട്ട് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് മുറുക്കുക അരിമുറുകൊണ്ട് പല രീതിയിലുള്ള മുറുക്കുകളുണ്ട് പക്ഷേ ആ മുറിക്കുകളിൽ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തക്കാളി മുറുകെ കേക്കുമ്പോൾ തന്നെ കൗതുകം തോന്നി ഇതിനു പുളിരസമാണോ ഇതിനെന്താണ് ടെസ്റ്റ് എന്നൊക്കെ സംശയം ഉണ്ടാകും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തക്കാളി മുറുക്ക് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും കടലമാവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

ഉണക്കിയ ചക്ക കൊണ്ട് നല്ലൊരു അവിയൽ ഉണ്ടാക്കാം. Dry jackfruit aviyal recipe

Dry jackfruit aviyal recipe | ഉണക്ക ചക്ക കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു അവിയൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു ചക്ക വെച്ചിട്ട് നമുക്ക് അവയിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ആകെ ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് കുറേക്കാലം നമ്മൾ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചിട്ടുള്ള ചക്ക നല്ലപോലെ ഉണക്കി വെച്ചിട്ടുള്ളതാണ് ഈ ഒരു ചക്ക കൊണ്ടാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ചക്ക വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് നമുക്ക് ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ചക്ക […]

ഇതുപോലെ ഒക്കെയാണ് ശരിക്കും നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത്. Mango Leaf Lemon Water

Mango Leaf Lemon Water : നല്ല പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു നാരങ്ങ ആർക്കെങ്കിലും മനസ്സിലായോ ഇത് ശരിക്കും പറഞ്ഞാൽ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈയൊരു നാരങ്ങാവെള്ളം തയ്യാറാക്കുന്നത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇഞ്ചിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ മാവിന്റെ ഇലയുമാണ് ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുന്നു അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ അരിച്ചെടുക്കുന്ന അത്ര മാത്രമേ ചെയ്യുന്നതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് […]

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു നൂഡിൽസ് നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലും ലഞ്ച് ആയാലും ഡിന്നർ ആയാലും| Egg Noodles Recipe

Egg Noodles Recipe : ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു എഗ്ഗ് വെച്ചിട്ടുള്ള നൂഡിൽസ് നമുക്ക് ആദ്യം മുട്ട ഓംപ്ലീറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം അതിനുശേഷം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കണം ഇനിയാണ് നമുക്ക് ചേർക്കേണ്ട ചെലവുകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയേണ്ടത് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചാറ്റ് മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് സൊസൈറ്റി ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഫ്രഷ് […]